知食說(shuō)
最優(yōu)秀的知食分子都在這里
傳東鵬飲料尋求2025年在港上市
據(jù)報(bào),東鵬飲料正在尋求2025年香港上市,集資額料最多10億美元,目前正招聘銀行處理。東鵬飲料2022年曾經(jīng)尋求以GDR(全球存托憑證)在瑞士上市,今年初以“內(nèi)外部環(huán)境等客觀因素產(chǎn)生變化”為由,終止瑞士上市計(jì)劃。
俄羅斯食品館被指“新型智商收割機(jī)”
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近日,店招有著明顯“俄羅斯國(guó)家館”字樣的門店在全國(guó)多地涌現(xiàn)。實(shí)際上它們背后的公司為俄北熊在各地開(kāi)設(shè)的貿(mào)易公司。記者發(fā)現(xiàn),店里相當(dāng)一部分食品尤其是大列巴和香腸,更多標(biāo)明為“俄羅斯風(fēng)味”,而商標(biāo)、生產(chǎn)商都為黑龍江的企業(yè),執(zhí)行的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)也是GB/T 20981(中國(guó)面包質(zhì)量通則)。專業(yè)人士認(rèn)為,這是新一輪智商稅的收割。
報(bào)告:茶飲品牌上新速度減緩
日前,咖門合伙人湯迪發(fā)布了《咖門2024飲品市場(chǎng)洞察報(bào)告》。報(bào)告顯示,產(chǎn)品維度上,統(tǒng)計(jì)茶飲品牌上新的速度明顯減緩。在同樣本的統(tǒng)計(jì)下,2023年,統(tǒng)計(jì)茶飲品牌平均每6.2天就會(huì)上新一款新品,而今年這個(gè)時(shí)間拉長(zhǎng)到7.2天。咖啡品牌的上新仍在提速,基本與茶飲品牌持平。
認(rèn)養(yǎng)一頭牛控股樂(lè)源君宏牧業(yè)
近日,河北樂(lè)源君宏牧業(yè)發(fā)生重要股權(quán)變動(dòng),大股東從君樂(lè)寶集團(tuán)控股的河北樂(lè)源牧業(yè)變更為認(rèn)養(yǎng)一頭牛。樂(lè)源君宏主要從事奶牛飼養(yǎng)業(yè)務(wù),成立之初的間接控股股東是君樂(lè)寶集團(tuán)。2018年9月,認(rèn)養(yǎng)一頭牛收購(gòu)樂(lè)源君宏49%股份。此次股權(quán)變動(dòng)中,樂(lè)源牧業(yè)將所持樂(lè)源君宏720萬(wàn)股股權(quán)轉(zhuǎn)讓給了認(rèn)養(yǎng)一頭牛,持股比例下降到45%,認(rèn)養(yǎng)一頭牛持股比例上升至55%,樂(lè)源君宏實(shí)控人從君樂(lè)寶創(chuàng)始人魏立華變?yōu)檎J(rèn)養(yǎng)一頭牛創(chuàng)始人徐曉波。
皇家美孚回應(yīng)被曝欠薪及大規(guī)模閉店
近日,青島烘焙品牌皇家美孚被傳拖欠薪資及大規(guī)模閉店,多名員工表示欠薪屬實(shí)。據(jù)第三方數(shù)據(jù)平臺(tái),近兩年皇家美孚閉店37家,開(kāi)店11家,閉店數(shù)約為開(kāi)店數(shù)的3倍。日前,皇家美孚官方公眾號(hào)發(fā)文稱“全面倒閉”為不實(shí)傳聞,目前皇家美孚線上平臺(tái)與線下門店均運(yùn)行良好,生產(chǎn)與銷售活動(dòng)一切如常。企業(yè)官方客服表示,員工工資存在晚發(fā)幾天的情況,但一般不會(huì)拖欠幾個(gè)月。
飛鶴加拿大工廠奶粉全線開(kāi)售
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近日,飛鶴加拿大工廠生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉已在加拿大沃爾瑪403家門店全部上架,即將亮相當(dāng)?shù)刈畲筮B鎖零售品牌Loblaws的線下門店。作為加拿大本土生產(chǎn)的首款嬰配粉,飛鶴加拿大工廠生產(chǎn)的奶粉產(chǎn)品此前已上線加拿大亞馬遜等平臺(tái),這也意味著飛鶴的奶粉類產(chǎn)品在加拿大實(shí)現(xiàn)了線上線下全面開(kāi)售。飛鶴方面表示,近期產(chǎn)品將加速銷往更多零售門店,為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的奶粉選擇。
百事公司新增一條高速碳酸飲料生產(chǎn)線
近日,南京百事可樂(lè)飲料有限公司年產(chǎn)10萬(wàn)噸碳酸擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目在江寧開(kāi)發(fā)區(qū)啟動(dòng)。公司將在現(xiàn)有廠址新增一條高速碳酸飲料生產(chǎn)線,新線總投資約7000萬(wàn)元,預(yù)計(jì)2025年11月竣工投產(chǎn),投產(chǎn)后公司碳酸飲料產(chǎn)品的綜合生產(chǎn)能力將超過(guò)8000萬(wàn)標(biāo)箱。
金龍魚(yú)正式入股魯花集團(tuán)
近日,山東魯花集團(tuán)有限公司發(fā)生工商變更,新增金龍魚(yú)及其關(guān)聯(lián)方Grand Silver (Laiyang) Co. Limited為股東,注冊(cè)資本由8億人民幣增至約10.91億人民幣,同時(shí),新增呂昭龍為董事。12月4日,金龍魚(yú)集團(tuán)董事會(huì)辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人確認(rèn)公司已入股魯花集團(tuán),他表示,公司從20世紀(jì)90年代開(kāi)始就與魯花集團(tuán)有合作。日后兩家企業(yè)可能會(huì)有一個(gè)良性競(jìng)爭(zhēng)。
恒天然收奶價(jià)格上調(diào)至高位
12月5日,恒天然將2024/25季度預(yù)測(cè)農(nóng)場(chǎng)牛奶價(jià)格中值上調(diào)50新西蘭分,至每公斤牛奶10新西蘭元。如果預(yù)測(cè)成真,將創(chuàng)下每公斤9.5至10.5新西蘭元的歷史新高。恒天然首席執(zhí)行官郝萬(wàn)里(Miles Hurrell)表示:“ 隨著國(guó)內(nèi)牛奶產(chǎn)量重新平衡且東南亞需求持續(xù)強(qiáng)勁,我們還看到大中華區(qū)的需求正在復(fù)蘇。”
茶百道上新“超級(jí)蔬食”系列飲品
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日前,茶百道推出新品“維C速燃甜椒”。茶百道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,為了確保“超級(jí)蔬食”系列飲品營(yíng)養(yǎng)好喝,在原材料的使用上茶百道制定了嚴(yán)苛的篩選標(biāo)準(zhǔn)。近年來(lái)茶飲品牌均在產(chǎn)品健康度上做功課,除了標(biāo)注產(chǎn)品熱量之外,推出以羽衣甘藍(lán)、蘋(píng)果、苦瓜等食材為原料的飲品更是屢見(jiàn)不鮮。
旺旺已投資江蘇13億美元
旺旺在江蘇已經(jīng)進(jìn)行了大規(guī)模的布局投資,超過(guò)13億美元的資金投入涵蓋了多個(gè)領(lǐng)域。旺旺投資中國(guó)大陸30年業(yè)績(jī)成長(zhǎng)100倍,下一輪爆發(fā)式增長(zhǎng),很可能就在江蘇飲料市場(chǎng)。今年,旺旺飲料業(yè)務(wù)動(dòng)作頻頻,集團(tuán)公子蔡旺庭出任新帥,全權(quán)管控旗下飲料業(yè)務(wù)。目前,隨著集團(tuán)多元化發(fā)展戰(zhàn)略的推進(jìn),旺旺飲料業(yè)務(wù)正成為增長(zhǎng)速度最快的板塊之一。
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