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又是一家被網(wǎng)絡(luò)推紅了的蒼蠅館子,
雷老板性情中人,性格直爽,風(fēng)趣幽默,他家的抄手在當(dāng)?shù)刭u了很多年,最大的“特色”就是抄手的個(gè)頭,真的一個(gè)頂別家的兩個(gè)!
所謂“奇葩”,除了抄手的個(gè)頭大以外,有些店規(guī)也是如此,比如營(yíng)業(yè)的時(shí)間,下雨天不開、大太陽(yáng)不開、吃酒碗不開、心情不好不開……
同時(shí)還有一條更“奇葩”的規(guī)定,用蘋果手機(jī)的不賣,開日本車的不賣!
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為了品嘗這“奇葩”抄手,我們“毛起吃”又專程來(lái)到羊馬鎮(zhèn),當(dāng)天飯點(diǎn)時(shí)間,來(lái)吃抄手的人還是多,基本上都是附近的居民,當(dāng)然也有一些是從網(wǎng)上慕名而來(lái)的,只能說(shuō)雷老板是懂互聯(lián)網(wǎng)流量的……
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抄手都是每天現(xiàn)包現(xiàn)賣,一開始還不以為然,直到把抄手從里面端出來(lái),真的是超大一個(gè),一個(gè)抄手幾乎當(dāng)別家兩個(gè)餃子那么大!
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一兩就5個(gè),一般胃口小的人,吃到第三、四個(gè)的時(shí)候就差不多飽了,再吃直接就撐了……
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一大鍋的抄手剛煮下,我們后面又來(lái)了一大批的食客,雖然網(wǎng)絡(luò)上對(duì)他家抄手的味道評(píng)價(jià)眾說(shuō)紛紜,但能夠堅(jiān)持這么多年,一定也有它存在的道理。
·招牌紅油抄手·
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抄手是純?nèi)怵W,紅油的顏色很漂亮,但辣味夠重,但香味一般,湯味濃郁,整體味道還是不錯(cuò)的!
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正常來(lái)說(shuō),吃下十個(gè)就算相當(dāng)厲害了,按照雷老板的要求,半小時(shí)之內(nèi),一人吃下50個(gè),這顯然很難成功,因此也吸引了不少網(wǎng)紅大胃王前來(lái)挑戰(zhàn)……但據(jù)說(shuō)無(wú)一人挑戰(zhàn)成功!
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