泉眼·視界 | 阿膠與玫瑰的新生：平陰文化兩創(chuàng)的破局之道

文化“兩創(chuàng)”正在將平陰的傳統(tǒng)文化資源轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)，為這座小城注入源源不斷的活力。

文｜周濤

千年阿膠凝月光，古戲臺(tái)前聽春秋。當(dāng)東阿鎮(zhèn)銅鍋蒸騰起琥珀色晨霧，當(dāng)少岱山的晨鐘喚醒百年廟會(huì)，平陰的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)如老樹新枝，在時(shí)光中淬煉出灼灼光華。這里沒有標(biāo)本式的古老，只有活色生香的文明延續(xù)。

平陰，這座濟(jì)南的小城，正以“兩創(chuàng)”為筆，繪制出一幅傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)相融互促的“雙面繡”，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與文化資源嵌入數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，走出了一條“文化賦能產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)反哺文化”的縣域發(fā)展路徑。

文化根脈，從歷史深處走向現(xiàn)代生活

平陰的文化底蘊(yùn)跨越七千年時(shí)空，從北辛文化遺址到和圣柳下惠故里，從儒家講學(xué)之所到阿膠古法熬制工坊，每一處都躍動(dòng)著文明傳承的脈搏。

“深入挖掘中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化蘊(yùn)含的思想觀念、人文精神、道德規(guī)范，結(jié)合時(shí)代要求繼承創(chuàng)新，讓中華文化展現(xiàn)出永久魅力和時(shí)代風(fēng)采。”遵循這一理念，平陰將散落的文化珍珠串成項(xiàng)鏈。文廟、儒學(xué)、非遺、民俗等資源被整合為“文化大觀園”綜合體，推出“博物館過大年”“中秋詩會(huì)”“非遺市集”等系列活動(dòng)，形成“展覽+演藝+體驗(yàn)”多維模式。

平陰縣學(xué)文廟“文化大觀園”的“兩創(chuàng)實(shí)踐”榮獲泉城文旅融合創(chuàng)新優(yōu)秀案例，這里不僅是祭祀孔子的場(chǎng)所，更是傳播儒家思想的圣地。

平陰的文化兩創(chuàng)，始于對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化“基因重組”。平陰玫瑰產(chǎn)業(yè)借助浪潮云洲工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心，實(shí)現(xiàn)了從種植、采收、加工到銷售的全流程數(shù)字化管理。

龍頭企業(yè)山東華玫生物科技有限公司通過與浪潮云洲合作，打造工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過程精細(xì)化、數(shù)據(jù)自動(dòng)化，加工效率提升30%，單產(chǎn)線人工成本節(jié)省超10萬元。

福牌阿膠作為國(guó)家級(jí)非遺技藝傳承主體，2024年舉辦第75屆神農(nóng)賜福大典，通過“非遺傳承主題展”“汲水大典”“拜師禮”等儀式，完整呈現(xiàn)阿膠制作49道非遺工序。

活動(dòng)期間，AI阿膠技藝·數(shù)字非遺觀摩中心正式啟用，將傳統(tǒng)制膠工藝與云計(jì)算、人工智能結(jié)合，實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵工序標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。全年新增非遺傳承人12名，培養(yǎng)青年學(xué)徒35人，推動(dòng)“阿膠制作技藝”入選山東省非遺工坊典型案例。

傳統(tǒng)文化遇見現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)

平陰縣高度重視數(shù)字文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，立足本地文化資源優(yōu)勢(shì)，積極推動(dòng)數(shù)字技術(shù)與文化產(chǎn)業(yè)深度融合。

佩觿文創(chuàng)夢(mèng)工廠項(xiàng)目，是平陰2024年引進(jìn)的新質(zhì)生產(chǎn)力培育項(xiàng)目，也是山東省第一家實(shí)現(xiàn)原畫設(shè)計(jì)、泥雕3D、工程解剖、量產(chǎn)銷售等產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)的公司項(xiàng)目，填補(bǔ)了平陰的動(dòng)漫行業(yè)空白。

通過原畫設(shè)計(jì)、泥雕3D、3D打印、修模組裝等一系列工序，將動(dòng)漫形象與建模相結(jié)合，依托工程類的結(jié)構(gòu)3D程序研制智能機(jī)甲項(xiàng)目，把二維動(dòng)漫形象轉(zhuǎn)化為三維手辦產(chǎn)品，推動(dòng)傳統(tǒng)手辦升級(jí)再造，構(gòu)建“潮玩+”產(chǎn)業(yè)生態(tài)，打造北方潮玩基地。

平陰以阿膠為脈，串聯(lián)起道德傳說、民間演藝、民俗信仰，構(gòu)建出“藥、德、藝、俗”四位一體的活態(tài)文化生態(tài)圈。依托阿膠文化產(chǎn)業(yè)園，平陰打造“工業(yè)旅游+康養(yǎng)體驗(yàn)”新模式。2024年福牌阿膠文化旅游區(qū)接待游客突破50萬人次，同比增長(zhǎng)20%，其中研學(xué)團(tuán)隊(duì)占比35%。

景區(qū)推出“古法熬膠體驗(yàn)”“福文化拓印”等互動(dòng)項(xiàng)目，開發(fā)阿膠糕、阿膠酒等30余款文創(chuàng)產(chǎn)品，帶動(dòng)周邊民宿、餐飲收入增長(zhǎng)15%。此外，聯(lián)合山東大學(xué)開展“阿膠與現(xiàn)代養(yǎng)生”課題研究，推動(dòng)中醫(yī)藥文化與健康旅游深度融合。

不止于此，這個(gè)千年古鎮(zhèn)還串聯(lián)起永濟(jì)橋、于慎行紀(jì)念館等歷史地標(biāo)，與福牌阿膠文化旅游區(qū)形成“歷史+產(chǎn)業(yè)+體驗(yàn)”的復(fù)合空間。游客在這里既能參觀阿膠博物館，還能親手參與“古法熬膠”“福文化拓印”。

品牌塑造，小城也有大影響

平陰成功舉辦“中國(guó)福文化節(jié)”，通過央視、新華社等主流媒體直播，全網(wǎng)曝光量超5億次。“窯頭荷葉茶”“北市綠豆粉皮”等7款產(chǎn)品入選“平陰村禮”，借助電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)銷售額增長(zhǎng)2倍。

平陰將舞龍舞獅、高蹺秧歌等傳統(tǒng)表演與現(xiàn)代光影技術(shù)結(jié)合，打造“元宵民俗巡游”等品牌活動(dòng)，2024年元宵節(jié)期間相關(guān)視頻網(wǎng)絡(luò)播放量超千萬次。

平陰縣東阿鎮(zhèn)獲評(píng)“山東省文旅融合示范區(qū)”，福牌阿膠品牌價(jià)值達(dá)60.44億元，位列中華老字號(hào)TOP10。平陰玫瑰以花大色艷、香味濃郁而聞名，將其制成鮮花餅，更是把整個(gè)春天都鎖在了這小小的餅中。

玫瑰鮮花餅外皮酥脆掉渣，咬上一口，鮮花香味濃郁，清甜可口，玫瑰的芬芳在口中綻放，讓人仿佛置身于玫瑰花海之中。

數(shù)字技術(shù)讓玫瑰綻放新顏，古今融合使阿膠煥發(fā)光彩。文化“兩創(chuàng)”正在將平陰的傳統(tǒng)文化資源轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)，為這座小城注入源源不斷的活力。

文化資源數(shù)字化共享大力推進(jìn)，中華文明探源工程深入實(shí)施——平陰正在見證“沒有中華五千年文明，哪有我們今天的成功道路”的深刻實(shí)踐。