中時通：2026年第6周小麥周度提示！

【市場價格走勢】

截止到2月6日，全國面粉加工企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格均值為1.2703元，相比1月31日的1.2706元，下跌0.03分；6日小麥價格高點1.3元，較31日持平，價格低點1.25元，較31日持平；山東面粉加工企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r格均值為1.2654元，較31日持平；6日小麥價格高點1.28元，較31日上漲0.2分，價格低點1.25元，較31日持平。

本周小麥價格整體偏穩(wěn)運行，局部窄幅震蕩，企業(yè)多根據(jù)門前到貨量及實際庫存情況靈活調(diào)整收購價格，漲跌幅度在2-6厘。

分產(chǎn)區(qū)來看，山東主流粉企掛牌價區(qū)間維持在1.25-1.28元/斤；河北主流粉企掛牌價區(qū)間維持在1.259-1.269元/斤；河南主流粉企掛牌價區(qū)間維持在1.26-1.282元/斤；江蘇主流粉企掛牌價區(qū)間維持在1.26-1.283元/斤；陜西主流粉企掛牌價區(qū)間維持在1.295-1.3元/斤。

【市場分析及預(yù)期展望】

1月份以來，小麥?zhǔn)袌稣w呈現(xiàn) “穩(wěn)中偏強、重心緩步上移” 的運行態(tài)勢。市場價格在不斷上移之后，時值立春之際小麥價格出現(xiàn)反轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)入穩(wěn)中偏弱行情。距離小年還剩一周左右的時間，部分主體抓緊最后時間，陸續(xù)出貨。

周前期，市場在剛性補庫需求（為春節(jié)前后生產(chǎn)備貨）和持糧主體惜售（市場流通糧源偏緊）的共同支撐下，小麥價格穩(wěn)中偏強，局部到貨量不足的企業(yè)被動提價促量。周后期，臨近年關(guān)，部分持糧主體出于資金回籠、規(guī)避年后風(fēng)險等考慮，開始選擇逢高出售，兌現(xiàn)利潤。局部地區(qū)糧源供應(yīng)有所增加，部分到貨量回升的企業(yè)小幅下調(diào)收購價，小麥價格出現(xiàn)窄幅回落。

不過整體來看，市場情緒較為穩(wěn)定，持糧主體惜售與擇機出貨并存，制粉企業(yè)采購以“剛性補庫、維持生產(chǎn)”為主，持續(xù)提價動力不足。政策端，各級儲備小麥投放規(guī)模擴大，有效補充了市場供應(yīng)，緩解了局部地區(qū)的糧源緊張局面，持續(xù)為春節(jié)前“保供穩(wěn)價”保駕護航。

【拍賣情況】

2月4日最低收購價小麥計劃銷售300488噸，實際成交209506噸，成交率69.72%。最高價2430元/噸，最低價2320元/噸，成交均價2358.2元/噸。

購銷雙向場次小麥采購情況：

2月3日中央儲備糧常州直屬庫有限公司競價采購2026年江蘇產(chǎn)小麥3000噸，底價2460元/噸，成交價2460元/噸。

2月4日中央儲備糧泰州直屬庫有限公司競價采購2026年產(chǎn)小麥3600噸，全部成交，底價2460元/噸，成交價2452元/噸。

2月5日中儲糧北京分公司（霸州直屬庫）競價采購2026年產(chǎn)小麥500噸，底價2440元/噸，全部流拍。

2月5日中儲糧安徽分公司（宿州直屬庫）競價采購2026年產(chǎn)小麥 8827噸，全部成交，底價2450元/噸，成交價2450元/噸。

2月5日中儲糧江蘇分公司（邳州直屬庫）競價采購2026年產(chǎn)小麥 1550噸，全部成交，底價2460元/噸，成交價2460元/噸

2月5日中央儲備糧宿遷直屬庫有限公司競價采購2026年產(chǎn)小麥 8209噸，全部成交，底價2460元/噸，成交價2448-2456元/噸，成交均價2452元/噸。

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下周市場展望

整體來看，當(dāng)前小麥?zhǔn)袌龆嗫找蛩亟豢棧哒{(diào)控與市場需求之間形成動態(tài)平衡。在供應(yīng)有序增加、持糧心態(tài)平穩(wěn)、需求溫和釋放的格局下，預(yù)計小麥價格仍將維持區(qū)間內(nèi)窄幅震蕩。

支撐因素：

部分原糧庫存偏低的制粉企業(yè)為保障節(jié)日前后生產(chǎn)，進行剛需采購；

持糧主體對優(yōu)質(zhì)糧源仍有期待，價格未達心理預(yù)期時惜售情緒仍存；

市場整體流通糧源水平偏低。

制約因素：

春節(jié)前面粉行情難有明顯起色，年后面粉消費進入淡季，抑制制粉企業(yè)追高大量采購的積極性；

各級儲備小麥拍賣穩(wěn)步投放，增加市場有效供給，穩(wěn)定市場預(yù)期；

部分持糧主體出于資金和年后風(fēng)險考慮，選擇節(jié)前逢高變現(xiàn)。

年關(guān)臨近，物流即將停滯，市場實際購銷活動時間所剩不多，小麥?zhǔn)袌鰧⒅鸩竭M入平靜期。整體來看，年前小麥行情基本定型，市場將在供需雙弱、政策保供的格局下平穩(wěn)收尾。建議有需求的市場主體把握年前最后購銷窗口期。