河南
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文稿 | 半耳聆
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01
漂白雞爪、量子增高、萬能神藥，每年 315 都像開 “盲盒”，你永遠不知道下一個塌房的是哪一個？
今年最讓人反胃和血壓飆升的，就是漂白雞爪。
根據315晚會的曝光，川渝地區火得一塌糊涂的泡椒雞爪、鹵雞爪，很多人追劇、下酒都愛啃，結果央視一曝光，這些白白嫩嫩看起來干凈又衛生的雞爪，竟然是用有毒的雙氧水漂白的，甚至個別涉事企業，存儲使用的雙氧水含量高達35%。一夜間引爆了N個熱搜。
雙氧水，學名叫過氧化氫。
很多朋友都知道，醫院里用來消毒，工業上用來漂白的。
要知道，含量大于8%的就屬于危險化學品了，35%那是屬于高濃度的范圍了。
但我們國家明令禁止不能用于食品加工，長期吃會傷肝傷腎，超劑量食用的話，可能會危及生命。
不過，在一些黑心商家眼里，雙氧水簡直就是雞爪界的“美顏神器”。
為了追求白凈賣相，哪怕是再臟再臭的雞爪，只要丟進雙氧水池子里泡一泡，再出來立馬白嫩飽滿。
02
暗訪里有人直接勸記者：“這個我們自己不吃。”
于是就出現了一個特別荒誕的場景：
生產的人不吃，賣的人不吃，但就是這樣的雞爪，卻堂而皇之地賣給了消費者。
更離譜的是生產車間，污水橫流，車間彌漫著腥臭味，雞爪直接裸露堆在污濁的地上，被工人踩來踩去，撿起來擦都不擦就丟回加工筐；
掃帚、鐵鍬直接壓在雞爪上，還有一些工人連健康證都沒有，不消毒、不體檢，隨便就能上崗，簡直是把食品安全當兒戲。
而當記者繼續往上查的時候，事情就更離譜了。
這些雙氧水并不是偷偷買來的，而是從上游化工企業正規“進貨”。
上游的眉山金山制藥等企業，明知道雙氧水不能用于食品，還無標簽違規售賣，甚至偷換標簽，把它偽裝成“生活飲用水”躲避監管，光一家企業就累計賣出超5000桶；
中游的加工企業，明知有毒，還是瘋狂用雙氧水漂白，哪怕雞爪爛了、臭了，泡一泡就能“變好看”，還能吸水增重，一本萬利；
到了下游市場呢？
這些毒雞爪通過批發市場、電商平臺，一路賣到我們的餐桌上，連“乖媳婦”這種知名品牌都被點名，多平臺緊急下架，可那些已經賣出去的毒雞爪，不知道已經進了多少人的肚子。
這就是為什么，這么明顯的問題，怎么會沒人管的原因。
因為這已經不是一家工廠的問題，而是一條完整的產業鏈。
03
事件曝光后，市場監管總局連夜行動，查封 232 箱山椒鳳爪、319 箱香鹵鳳爪，涉事企業全面停產整頓，金山制藥等上游供應商也被立案查處。目前各大電商平臺已下架涉事品牌，重慶、成都已開展全鏈條排查，我們期待一個后續吧。
再補充一點，據央廣網的報道，漂白雞爪涉事公司，重慶市曾巧食品有限公司，之前曾多次被罰，
在2023年7月和2025年的2月，都因違規行為被處罰，其中就包括超限量使用食品添加劑、生產經營的食品腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜等等屢查屢犯。
所以，到這里，你會發現一個特別扎心的規律：很多食品安全問題，并不是沒人知道，而是所有人都裝作不知道。
04
如果說毒雞爪，坑的是我們的嘴和身體，那青少年增高機構，坑的就是家長的焦慮和錢包，套路之深，簡直讓人拍案叫絕（氣的）。
“別讓孩子輸在身高上”這句話，簡直是家長的軟肋，而這些機構，就精準拿捏了這份軟肋。
打開手機，全是“物理增高”“骨骼激活”“簽約保障、無效退款”的廣告，說得比唱的還好聽，仿佛只要送孩子去，就能輕松長高幾厘米。
可記者臥底后，負責人的一句話，家長的天塌了：“孩子本身就要長，就算不來我們這里，孩子也是會長的，就是我們不會跟家長這么說。”
意思就是，花幾千、幾萬塊，買的不是“增高服務”，是“坐等孩子自己長高”的心理安慰，換句話說，你買不買，用不用，你孩子都會長。
更荒唐的是，有些機構連成年人都敢騙，明明骨骺線已經閉合，再也不可能自然長高，卻宣稱能“閉合增高”，還扯出什么“量子修復”“心理療愈”這些玄乎其玄的概念。
當記者追問有沒有醫學數據支撐時，對方也不裝了，直接說：“我就是想掙錢。”
真就是為了賺錢，連科學常識都不顧，連家長的焦慮都拿來消費，可是這樣的機構，全國居然開了上百家分店，安立身60多家、德脊瑞70多家，坑了一波又一波焦慮的家長。
05
另一個雷，來自醫美圈最近特別火的一個詞——“外泌體”。
聽起來是不是特別高科技？
不少機構宣傳它能抗衰、修復、再生，甚至連糖尿病、關節炎、癲癇都能治，還有宣稱能治療腫瘤的。價格從幾千到幾萬不等，很多人打著“醫用級”的名號往臉上、身體里打。
不過到目前為止，國內沒有任何一個外泌體藥品獲批上市。
換句話說，它在醫學上還停留在研究階段。
可市場上已經有人把它包裝成“萬能神藥”。
有企業為了躲監管，干脆套用膠原蛋白的許可證；有機構拿著沒有任何信息的“三無冷凍原液”，就敢往人體里注射。
連環球時報的標題都是這樣寫的：萬元網紅“萬能神藥”，確認是“三無”。
06
說到這里，其實很多事情就想通了。
雞爪為什么會被漂白？
增高機構為什么遍地開花？
外泌體為什么能變神藥？
因為在某些人的商業邏輯里，是這樣的：
只要不是我自己吃、我自己打、我自己用，就沒關系。
這就是今年這些315事件背后，最讓人寒心的一件事——
有些人賺錢的時候，良心已經被狗吃了。
不好意思，我素質差，我罵人了。
萬幸的是，315晚會的曝光，讓這些黑幕浮出水面，監管部門雷霆出擊，查封涉案企業、排查產業鏈，用行動告訴這些黑心商家：
食品安全大于天，健康權益不容侵犯，賺黑心錢，遲早要付出代價。
文稿 | 半耳聆
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