浙江
據(jù)報道，勃艮第起泡酒（Crémant de Bourgogne）在2025年實現(xiàn)了顯著增長，同年正值其作為官方產(chǎn)區(qū)認(rèn)證50周年。
根據(jù)勃艮第葡萄酒行業(yè)協(xié)會（Comité Interprofessionnel du Vin de Bourgogne）的數(shù)據(jù)，其銷量較2024年增長了9%。
在全球葡萄酒市場整體消費量下降，甚至香檳也面臨停滯不前的背景下，勃艮第起泡酒的這一增長尤為引人注目。
2025年，勃艮第起泡酒的產(chǎn)量達(dá)到23.1萬百升，約合3000萬瓶。該酒產(chǎn)自4000公頃的法定產(chǎn)區(qū)葡萄園，且該產(chǎn)區(qū)面積仍在不斷擴大。
在這一增長中，出口市場發(fā)揮了關(guān)鍵作用。全年出口量首次超過法國本土消費量，目前勃艮第起泡酒51%的銷量來自法國以外地區(qū)，出口量較上年增長14%。
美國和加拿大是勃艮第起泡酒的主要出口目的地，盡管市場環(huán)境充滿挑戰(zhàn)，但仍保持增長勢頭。英國市場也呈現(xiàn)強勁復(fù)蘇，銷量和銷售額均增長27%。
北歐國家也日益成為重要的市場。意大利已躋身勃艮第起泡酒五大出口目的地之列，與香檳的發(fā)展趨勢相呼應(yīng)。
勃艮第起泡酒的一大優(yōu)勢在于其親民的價格，在法國超市，其平均零售價約為每瓶8歐元。
這類起泡酒以其清新爽口、酸度適中、口感輕盈以及百搭的佐餐風(fēng)格而聞名，因此深受廣大消費者的喜愛。
PS：部分圖片和內(nèi)容源自vinetur以及Unplash
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