昨天米飯一不小心做多了,還 剩了不 少。 不想浪費,重新蒸一遍又不夠一家人的量,怎么辦呢?
教大家一招,剩米飯秒變香噴噴的小零嘴——海苔仙貝。
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操作很簡單,只需要一碗家里的剩米飯,加上幾片鮮香的海苔,放進烤箱一烤就能搞定!
特別是刷了一品鮮的米餅,浸入了料汁的鮮香,咬一口嘎嘣脆,越嚼越香。
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閑時拿來磨嘴,大人小孩都要搶著吃。 關鍵是給孩子吃,也很放心哦~
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?隔夜飯、海苔
?松茸一品鮮
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1.在保鮮膜上倒上1碗米飯,再蓋上一層保鮮膜
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2.用搟面杖將米飯均勻搟平,搟成約3mm的厚度,然后用圓形杯子或模具,沾水之后,在米飯上壓出米餅形狀
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3.在烤盤上墊一層油紙,將壓好的米餅有間隔地放好,放入預熱好的烤箱,170度烤5分鐘左右,把米餅烤至半干
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4.小碗里加入一品鮮
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5.把烤好的米餅從烤箱中取出,兩面均勻的刷上一品鮮,再放上幾片海苔,放入170度的烤箱再烤5分鐘,看到表面金黃焦香就可以了
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剛出鍋的海苔仙貝,香脆十足,細細咀嚼,全是米的香氣。
吃起來有點像鍋巴的感覺,一口嘎嘣脆~
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因為米飯比較黏,所以最好鋪上保鮮膜;用搟面杖搟,在搟的過程中會碾壓出米飯的黏性,使其更易成型。
搟得越薄越酥脆,除了用烤箱還可以油炸,相比烤箱會更香脆,但是烤箱會更簡單哦~
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清心湖五一零食&飲品專場
健康與美味兼得!
適合人群:老少皆宜,尤其是吃貨朋友
家里有小孩的;愛吃零食的;過節聚餐;
出行踏青的;宅家追劇的;放假出門玩的
由于臨近五一,大家少不了要帶孩子出去玩,野餐,近段時間,都在群里反饋說需要一些健康、解饞的零食、飲品啥的。
所以除了自制零食,我也特地準備了這次的零食專場,匯集了我們近期吃到的各種好吃的零食。
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沒有湊數沒有踩雷沒有臨期沒有添加劑、防腐劑、香精、色素 , 吃的就是安心放心,送人有面,自留劃算~
價格我們也都談到供應商的誠意價了,你完全可以閉眼囤。
可以進入專場直接逛
關鍵基本上都是現貨,我們也爭取早點發完,讓大家五一出游可以帶著我們的健康零食&飲品,愉快踏春~
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