最近
社交平臺(tái)
被一款“能吃又能種”的盆栽
刷爆了
山姆會(huì)員店
剛上線的
可持續(xù)采摘羽衣甘藍(lán)盆栽
喊著“種一次,吃一年”的口號(hào)
29.9元一盆的親民價(jià)格
一經(jīng)推出直接被搶空
火爆到離譜
打開(kāi)社交平臺(tái)
全是網(wǎng)友們的
“曬單”和“求購(gòu)”刷屏
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有常州網(wǎng)友急了
“常州山姆有羽衣甘藍(lán)盆栽嗎?”
小編第一時(shí)間
打開(kāi)山姆會(huì)員APP
向在線管家咨詢(xún)
“羽衣甘藍(lán)盆栽”的情況
管家回復(fù)稱(chēng)
“您咨詢(xún)的商品目前門(mén)店沒(méi)貨
無(wú)法確定后續(xù)到貨時(shí)間。”
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羽衣甘藍(lán)為啥這么火?
據(jù)悉,目前多家品牌布局了和羽衣甘藍(lán)相關(guān)的產(chǎn)品。喜茶的羽衣纖體瓶單品上線首月就賣(mài)爆350萬(wàn)杯,“超級(jí)植物茶”系列推出后的一年賣(mài)超1億杯;奈雪的茶、滬上阿姨、CoCo都可等也上線了羽衣甘藍(lán)產(chǎn)品;盒馬上線羽衣甘藍(lán)燕麥杯,白象生產(chǎn)羽衣甘藍(lán)輕輕面,三全食品推出羽衣甘藍(lán)發(fā)糕......業(yè)內(nèi)人士表示,行業(yè)正經(jīng)歷深層趨勢(shì)變化,消費(fèi)者的喜好向“健康化”轉(zhuǎn)變。
公開(kāi)資料顯示,羽衣甘藍(lán)又名葉牡丹、牡丹菜、海甘藍(lán)等。其葉形態(tài)豐富多彩,葉片顏色鮮艷多樣,抗逆性強(qiáng),常被用作花壇、花境、盆花和切花等。此外,它的葉片含有大量的維生素、膳食纖維等次生代謝產(chǎn)物,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值。
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有分析稱(chēng),羽衣甘藍(lán)如此受追捧是因?yàn)椴戎辛四贻p人的養(yǎng)生風(fēng)口。據(jù)了解,羽衣甘藍(lán)100克僅30千卡,低熱量、高纖維、多維生素,完美戳中年輕人“想喝奶茶又怕胖”的痛點(diǎn)。加上超模同款、養(yǎng)生頂流等社交標(biāo)簽,它成了曬生活態(tài)度的社交貨幣。
對(duì)此,國(guó)家高級(jí)食品檢驗(yàn)師王思露表示,羽衣甘藍(lán)膳食纖維豐富,有助降血糖、降血脂、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、緩解便秘,但并無(wú)神奇作用;榨汁會(huì)丟棄大部分膳食纖維,“纖體”等宣傳無(wú)科學(xué)依據(jù),屬商家偷換概念。另有專(zhuān)家指出,羽衣甘藍(lán)汁本身熱量低,有助減肥,但若添加高熱量配料或過(guò)量飲用導(dǎo)致總熱量超標(biāo),則可能增肥。
你愛(ài)吃羽衣甘藍(lán)嗎?
中吳網(wǎng)綜合自:無(wú)錫博報(bào)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、界面新聞
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