梁月榮教授,生于廣西容縣石頭鎮務底村石山隊,是我國著名茶學專家,更是容縣人民的驕傲。他的成長與求學之路,鐫刻著堅韌與執著,家庭與故土的滋養,讓他始終心懷感恩,深耕茶學領域數十年,用專業力量回饋國家、社會與家鄉。
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從事生物技術與茶資源利用研究與教學工作的梁月榮教授
兒時的梁月榮成長于物質匱乏的年代,家鄉的石山與山路,磨礪了他堅韌不拔的意志。中學時期,他每天步行四公里山路往返學校,晚飯后便爭分奪秒趕往學校自習,教室里的燈光陪伴他在知識的海洋里求索。這段艱苦的求學經歷,成為他一生寶貴的財富。1974年,高中畢業的他在當地擔任中學化學老師,1977年,借著恢復高考的東風,他憑借扎實的基礎和不懈努力,偶然考入浙江農業大學茶學專業,從此與茶葉結下不解之緣。此后,他深耕茶學領域,1981年本科畢業,1985年獲碩士學位,1999年獲浙江大學農學博士學位,師從著名茶學專家劉祖生教授,還曾赴英、日開展合作研究,一步步成長為茶學領域的領軍人物。
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梁月榮教授開發“茶光互補技術”,引起國內外廣泛關注
作為浙江大學農業與生物技術學院教授、博導,梁月榮教授始終堅守科研與育人初心,同時用實際行動踐行社會責任,反哺家鄉。他長期投身科技扶貧與茶區產業幫扶,獲國務院授予“全國對口支援三峽庫區建設先進個人”等多項榮譽。在三峽庫區,他連續4年20多次深入茶區,提出發展路徑,研發制茶新工藝,助力當地茶產業提質增效;在貴州、安徽等欠發達地區,他開展技術培訓,指導良種培育,推動茶產業綠色發展。
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梁月榮教授的榮譽及品種登記證書
心系故土的梁月榮,始終牽掛著家鄉廣西的茶產業發展。他多次深入百色、梧州、桂林等茶區,開展野生茶和古茶樹資源調查,鑒定稀有茶樹資源并實現人工栽培量產,為茶農增收開辟新路徑。為助力梧州六堡茶產業發展,他將茶樹快速育苗設施從杭州遷移至梧州,組織技術工人建立育苗基地,培育千萬株優質茶苗,還推動建設“廣西蒼梧茶科技小院”,開展技術培訓,為家鄉茶產業高質量發展提供堅實支撐。
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梁月榮教授深入六堡茶產區開展產業調研
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參與百色古茶樹資源調研
《現代茶業全書》是梁月榮教授主編的代表性專著,2011年由中國農業出版社出版,是1995年《茶業大全》的修訂本。2009年,梁月榮受出版社委托主持修訂工作,結合我國茶產業發展需求,刪除原書中“飲茶禮俗及茶藝”章節,新增茶葉實用新技術內容,讓專著更貼合產業實際。全書共十章,涵蓋茶樹栽培、育種、加工、品質評價、營銷等全產業鏈環節,系統總結了茶學領域的研究成果與實用技術,既是茶學研究者的重要參考,也是茶葉生產者與技術推廣者的實用工具書,為我國茶產業現代化發展提供了有力的理論與技術支撐。
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梁月榮教授主播的《現代茶業全書》
從容縣石山走出的茶學泰斗,梁月榮教授用一生深耕茶學,以專著傳承茶科技,以行動回饋家國鄉梓。《現代茶業全書》不僅凝聚著他的科研心血,更彰顯著一位容縣籍學者的責任與擔當,為我國自然科學領域茶學研究留下了寶貴財富,也為家鄉茶產業發展注入了持久動力。
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梁月榮教授在凌云
《現代茶業全書》節選:
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(2-495頁略,完整版有限提供)
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本文作者:雷達
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