當(dāng)許多城市聚力布局科創(chuàng)領(lǐng)域、深耕智能產(chǎn)業(yè)賽道時,大灣區(qū)西北角的佛山三水,正以另一種姿態(tài),跑出實體經(jīng)濟(jì)的加速度。
很多人對這座城市的印象,還停留在一罐汽水、一塊鋁材上。但一個鮮為人知的事實是:你常喝的百威、紅牛、健力寶、嘉士伯、益力多等知名飲品,不少都產(chǎn)自三水的佛山水都飲料食品產(chǎn)業(yè)園。
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產(chǎn)業(yè)園集聚近300家企業(yè),覆蓋啤酒、功能飲料、乳酸菌、椰子水等主流品類,以及原料、包裝、制罐、物流等上下游企業(yè),是華南規(guī)模領(lǐng)先的食品飲料產(chǎn)業(yè)集聚基地。
靠“水經(jīng)濟(jì)”起步,聽起來樸素,卻足夠扎實。而佛山三水的能量,遠(yuǎn)不止一杯飲料。
拉長視線來看,“十四五”期間,三水招商引資3750億元,比“十三五”時期增長1.6倍。
很多人好奇,曾經(jīng)以“一罐汽水、一塊鋁材”聞名的小城,是如何撕掉低端制造的標(biāo)簽,搖身一變,成了大灣區(qū)的硬核黑馬?
答案其實就藏在三水一貫的發(fā)展邏輯里——“堅持因地制宜,厚植實體經(jīng)濟(jì)家底”。
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說到城市競爭,很多人會想到資金、技術(shù)、人才,但其實還有一個容易被忽視的關(guān)鍵因素——土地。
像長三角的“最牛縣級市”江蘇昆山,GDP突破了5600億元,但土地開發(fā)強(qiáng)度超過40%,只能搞“工業(yè)上樓”,在有限空間里擠產(chǎn)能,堪稱“螺螄殼里做道場”。
周邊的一些鄰居,像廣州黃埔、南沙等園區(qū),起步早,發(fā)展比較成熟,但土地空間也日漸緊缺,地價跟著水漲船高。企業(yè)想投資,尤其是占地規(guī)模大的項目,光是找地都是一大難題。
三水的情況截然不同。
它不僅有七大萬畝產(chǎn)業(yè)平臺,還有一個堪稱“凡爾賽”的數(shù)據(jù)——土地開發(fā)強(qiáng)度只有29.6%,可供出讓產(chǎn)業(yè)用地多達(dá)2.7萬畝。在寸土寸金的大灣區(qū),尤其是核心區(qū),這簡直就是“王炸”級的戰(zhàn)略留白。
開發(fā)強(qiáng)度低,用地成本就低,搞招商引資也有更多的輾轉(zhuǎn)騰挪空間。這意味著,三水在承接廣深的產(chǎn)業(yè)外溢,尤其是引進(jìn)大項目時,有天然的吸引力。
以水都產(chǎn)業(yè)園為例,產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)面積為5萬畝,2026年水都產(chǎn)業(yè)園南園還要加快北拓4200畝產(chǎn)業(yè)空間,年內(nèi)整備產(chǎn)業(yè)用地1270畝。在很多產(chǎn)業(yè)園苦于產(chǎn)業(yè)用地緊缺、一地難求時,水都正在大手筆擴(kuò)容,為下一輪產(chǎn)業(yè)升級預(yù)留充足彈藥。
當(dāng)然,三水的崛起靠的不是躺平當(dāng)“地主”。恰恰相反,和一些城市、產(chǎn)業(yè)園區(qū)依靠賣地賺快錢的短視不一樣,三水一開始就算長遠(yuǎn)賬,在產(chǎn)業(yè)布局上搞精耕細(xì)作。
打造“好園區(qū)”,“塑造特色優(yōu)勢”,這一理念,早已深深融入三水的產(chǎn)業(yè)布局中。
三水的七大產(chǎn)業(yè)園區(qū),每個都有自己的“人設(shè)”。
想做精細(xì)化工?大塘園區(qū)坐擁佛山唯一省級化工產(chǎn)業(yè)資質(zhì),上下游配套完善;總投資238億元的寧德邦普一體化新材料項目亦落地于此,該項目創(chuàng)下佛山單個項目最高簽約額紀(jì)錄。
想做食品飲料?三水是“中國飲料之都”。我們熟悉的百威、嘉士伯、健力寶、屈臣氏等知名品牌,齊聚于此。經(jīng)過18年的產(chǎn)業(yè)積淀,這里從原料供應(yīng)到物流配送,各環(huán)節(jié)一應(yīng)俱全,企業(yè)拎包入駐就能投產(chǎn)。
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一園一業(yè),特色分工。當(dāng)別的地區(qū)為用地緊張頭疼時,三水敞開懷抱,提供充足空間,還給企業(yè)搭好了現(xiàn)成的生態(tài)。
這種實打?qū)嵉拇_定性,不僅引來了項目,更留住了人。
數(shù)據(jù)顯示,三水已連續(xù)19年保持人口凈流入,2024年常住人口已達(dá)88.91萬人,正加速邁向百萬人口重要節(jié)點城市。
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現(xiàn)在不少人有個誤區(qū),認(rèn)為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是落后的代名詞,在產(chǎn)業(yè)更新?lián)Q代的浪潮下,注定要被淘汰。
但在三水,扎根發(fā)展的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)蓄力革新、破局生長,煥發(fā)出了全新的活力。
三水在發(fā)展上一直強(qiáng)調(diào),要煥新“老字號”,在“新材料、新工藝、新產(chǎn)品、新品牌”上下功夫。嘉士伯的故事就很有代表性。
在很多人印象里,它就是個賣啤酒的,和高科技扯不上關(guān)系。但在三水,嘉士伯干了一件大事:把集團(tuán)在歐洲外的首個研發(fā)中心,放在了這里,負(fù)責(zé)風(fēng)味研究、釀造工藝、包材設(shè)計等。
嘉士伯為什么敢把“命脈”放在三水?這種頂級信任背后,是三水食品飲料產(chǎn)業(yè)的完善生態(tài)在支撐。
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而從單純賣啤酒,升級到賣技術(shù)、賣方案,這不僅是嘉士伯企業(yè)自身的躍升,更是三水產(chǎn)業(yè)生態(tài)持續(xù)優(yōu)化的縮影。
不止嘉士伯。在水都基地,很多傳統(tǒng)企業(yè),都在悄悄“換新顏”。
比如,像“無菌”生產(chǎn)已經(jīng)成了地區(qū)標(biāo)配,目前水都產(chǎn)業(yè)園擁有21條無菌生產(chǎn)線,還計劃新建6條。健力寶、隱雪、椰谷、豪園、廣隆蛋撻等知名的食品飲料品牌,背后都有無菌生產(chǎn)的高科技,既保證了品質(zhì),也提升了效率。
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圖:健力寶佛山(三水)基地
更值得一提的是,水都產(chǎn)業(yè)園里正在涌現(xiàn)一批瞄準(zhǔn)高附加值賽道的新勢力。
在咖啡領(lǐng)域,南一食品擁有全國前十的咖啡粉進(jìn)口規(guī)模,專攻特色定制咖啡,正探索將植萃咖啡原液與枸杞、椰子汁等功能成分結(jié)合的創(chuàng)新產(chǎn)品;本土龍頭隱雪集團(tuán)的“98#拿鐵”,其制備方法已獲得中國發(fā)明專利。
在精釀賽道,嘉士伯三水基地主打1664、烏蘇、布魯克林等中高端精釀產(chǎn)品,是中國啤酒行業(yè)首個“海綿酒廠”、“空調(diào)酒廠”;貓員外旗下的福代啤酒也將高端精釀生產(chǎn)基地落在水都,年產(chǎn)能可達(dá)4000噸。
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圖:嘉士伯工廠生產(chǎn)線
在藥食同源領(lǐng)域,隱雪集團(tuán)攜手廣東藥科大學(xué)黃清松教授團(tuán)隊,推進(jìn)“正本三清茶”項目產(chǎn)業(yè)化,將歷時十余年的科研成果轉(zhuǎn)化為市場產(chǎn)品,正從代用茶升級為易拉罐裝、瓶裝即飲產(chǎn)品。
從精釀啤酒到專利咖啡,從椰子水到藥食同源飲品——水都的“水經(jīng)濟(jì)”早已不是簡單的灌裝流水線,而是一條不斷攀升價值鏈的進(jìn)化之路。
這些傳統(tǒng)企業(yè),不僅升級技術(shù),改造生產(chǎn)線,連營銷方式都變了,開始緊跟潮流——椰谷的100%椰子水,成了盒馬、美團(tuán)、樸樸等平臺的暢銷品;奧朗的燒麥,更是成了盒馬里的明星單品。
在三水,老品牌玩新零售,也是風(fēng)生水起。
還有那塊聞名全國的鋁材,也在悄悄完成進(jìn)化。
提到鳳鋁、興發(fā)等三水品牌,可能不少人還以為,它們就是做鋁合金窗框的。事實上,通過持續(xù)加大研發(fā)投入,現(xiàn)在的它們,已經(jīng)直奔高端工業(yè)材料,很多年前產(chǎn)品就已經(jīng)大范圍應(yīng)用到高鐵、航天航空、新能源汽車高附加值領(lǐng)域。
從鋁材到汽水,從紡織到烘焙,三水的老字號們,沒有被時代淘汰,反而是在成熟的產(chǎn)業(yè)生態(tài)里,上演著一場華麗轉(zhuǎn)身。
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戰(zhàn)新產(chǎn)業(yè)的布局,更能體現(xiàn)三水眼光的毒辣之處。
廣東邦普循環(huán)科技有限公司,可能有不少人聽過。
這家企業(yè)的主業(yè),說起來很樸素,就是回收廢舊電池,進(jìn)行循環(huán)利用,但就是這樣一個被調(diào)侃“撿破爛”的企業(yè),今年竟然走上了全國兩會“代表通道”。
邦普循環(huán)科技能夠站到C位,靠的不是噱頭,是實打?qū)嵉募夹g(shù)。
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圖:邦普循環(huán)創(chuàng)新總部
2005年,14個年輕人懷揣著“讓廢電池從哪里來到哪里去”的想法,在佛山創(chuàng)立了公司,在廢舊電池回收行業(yè)持續(xù)深耕,破解“廢料還原”的行業(yè)難題,憑借著技術(shù)優(yōu)勢實現(xiàn)了行業(yè)領(lǐng)先——全國每三臺退役新能源汽車,就有一臺的廢電池交由邦普處理。
還有粵海信。它研發(fā)的龍勃天線透鏡,在廣東“新春第一會”上驚艷亮相,這款產(chǎn)品打破了國外壟斷,填補(bǔ)了國內(nèi)相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)空白。
這種從0到1的突破,不是短期的招商引資可以實現(xiàn)的,它需要長期的產(chǎn)業(yè)積淀,需要良性的創(chuàng)新生態(tài)支撐,而三水,恰恰為這些企業(yè)提供了成長的土壤。
數(shù)據(jù)更有說服力:2025年三水招商引資總額再度突破800億,連續(xù)三年站穩(wěn)這一關(guān)鍵臺階,其中戰(zhàn)新產(chǎn)業(yè)占招商引資投資額超80%。
換句話說,每引進(jìn)10個工業(yè)項目,就有8個以上是戰(zhàn)新項目。這個數(shù)字背后,是三水撕掉低端制造標(biāo)簽,向價值鏈中高端沖刺的決心。
傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的家底不能丟,戰(zhàn)新產(chǎn)業(yè)的培育,也不能盲目跟風(fēng),依托制造業(yè)的特色優(yōu)勢,穩(wěn)扎穩(wěn)打轉(zhuǎn)型升級,這就是三水的智慧。
現(xiàn)在科技創(chuàng)新不斷提速,很多地方的注意力,都被AI風(fēng)口吸走了。像“OpenClaw”爆火后,有的地方甚至跑得比互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)還快,連夜出臺扶持政策,扎堆“養(yǎng)龍蝦”,生怕錯過了新風(fēng)口。
在各大城市爭先布局熱門賽道、提速快跑的背后,像三水這樣的地區(qū),可能顯得有些“慢”。但事實上,這份“慢”背后,不是守舊,而是因地制宜,腳踏實地地謀發(fā)展的戰(zhàn)略清醒。
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三水深知,不能盲目追風(fēng)、脫離實際,自己的強(qiáng)項在于制造,在于完整的生態(tài)配套。
所以,不能冒進(jìn),也不能貪快,去硬凹“研發(fā)中心”之類的人設(shè),而是得持續(xù)深耕制造業(yè),把每一個細(xì)分賽道做精、做深。等時機(jī)到了,積淀夠了,產(chǎn)業(yè)升級自然水到渠成。這就是“小火慢燉”的藝術(shù)。
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產(chǎn)業(yè)發(fā)展,硬件是基礎(chǔ),軟件是關(guān)鍵。
當(dāng)下復(fù)雜的宏觀環(huán)境下,企業(yè)投資,最怕的不是沒補(bǔ)貼,而是不確定性。政策變不變?審批卡不卡?辦手續(xù)有沒有“人情世故”?
現(xiàn)在很多地方都在喊優(yōu)化營商環(huán)境,三水不一樣,它不玩虛的,直接把政府的角色,切換成了“全周期管家”,用實際行動,去服務(wù)企業(yè)項目。
最出圈的,就是傳化集團(tuán)送來的那面錦旗,背后藏著一個讓人驚嘆的“三水速度”:
總投資50億元的傳化集團(tuán)華南總部項目,落戶三水后,三水代辦中心開辟綠色通道,實現(xiàn)項目備案、省重申報一天辦結(jié)。這樣的響應(yīng)速度,超出了企業(yè)的預(yù)期,讓它感受到了招商引資的真誠。
這不是偶然,更不是特事特辦,而是三水政務(wù)服務(wù)的常態(tài)。
在水都產(chǎn)業(yè)園,這種服務(wù)的顆粒度更細(xì)。
嘉士伯項目是典型案例——從招商洽談階段就前置“拿地即動工”條款,推行“帶方案出讓”,土地摘牌前完成全部規(guī)劃設(shè)計方案審查,從動工到竣工投產(chǎn)僅用時一年半。水都還率先開展環(huán)評與排污許可“兩證合一”改革試點,審批時限最高可縮短30個工作日,成為佛山僅有的2個改革試點園區(qū)之一。
降成本方面,三水同樣算得精。2025年,水都產(chǎn)業(yè)園區(qū)推動企業(yè)購電集采,電價每度降低0.12元,全年為企業(yè)節(jié)約用電成本約9900萬元;蒸汽價格通過煤熱聯(lián)動機(jī)制同比下降10%,全年累計降低用汽成本1800萬元。一個園區(qū),僅用能一項,就幫企業(yè)省下超過1億元。
為了給企業(yè)提供全流程服務(wù),三水組建了超百人的代辦服務(wù)專班,搭建起區(qū)、鎮(zhèn)、園三級聯(lián)動網(wǎng)絡(luò),推行“全代辦”模式,不用企業(yè)跑斷腿、找關(guān)系。
2026年一季度,三水市級代辦重大項目100%動工辦結(jié),沒有一個項目因為審批流程而延誤工期。
這種保姆式的服務(wù),降低了企業(yè)的時間成本,讓它們能全身心投入生產(chǎn)經(jīng)營,不用為繁瑣的行政手續(xù)分心。
對企業(yè)來說,投資最看重的,往往不是優(yōu)惠政策有多誘人,而是發(fā)展環(huán)境的確定性。政策穩(wěn)定,服務(wù)高效,三水恰恰把它做到了極致,也難怪好企業(yè)、好項目紛至沓來。
三水當(dāng)下強(qiáng)勁的勢頭,不是運氣,更不是曇花一現(xiàn),而是長期主義的勝利。很多人只看見它狂飆的速度,卻忽略了背后的清醒與定力。
從1984年健力寶橫空出世,到如今水都產(chǎn)業(yè)園近300家企業(yè)集聚、“水經(jīng)濟(jì)”產(chǎn)業(yè)生態(tài)日趨完善;從一罐汽水、一塊鋁材的傳統(tǒng)制造起步,戰(zhàn)新產(chǎn)業(yè)占招商引資投資額超80%;從土地開發(fā)強(qiáng)度僅29.6%的戰(zhàn)略留白,到連續(xù)19年人口凈流入的持續(xù)吸引力——佛山三水用一個個硬核數(shù)據(jù),證明了縣域發(fā)展的另一種可能:
城市發(fā)展,不是非得跟風(fēng)搞“高大上”的概念,扎堆布局前沿新興領(lǐng)域。找準(zhǔn)自身優(yōu)勢,深耕細(xì)分賽道,“慢”下來,把實體經(jīng)濟(jì)做深做精,把企業(yè)伺候到位,也能在激烈的競爭中脫穎而出。
這匹大灣區(qū)西北角的黑馬,故事才剛剛開始。
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