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七里河民宿拙舍草廬
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農文旅融合催生特色民宿
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蘭山主題民宿住得美、玩得爽
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優質民宿提供高品質客房
清晨,當第一縷陽光穿過薄霧,灑在黃河母親雕塑溫婉的臉上。來自西安的“95后”游客李想推開落地窗,濕潤的河風瞬間涌進房間。他這次蘭州之行,特意避開了標準化的連鎖酒店,選擇了一家位于城關區南濱河路的高層公寓民宿。“你看,推窗見山見水,轉角就是星光夜市。這種‘家+風景+煙火氣’的感覺,才是旅行的意義。”他興奮地向記者展示著手機里拍攝的白塔山晨曦。
如今,像李想這樣追求深度體驗的游客正呈井噴式增長。當“黃河之濱也很美”的城市名片越擦越亮、“讀者之城·書香蘭州”的文化氣息浸潤人心時,蘭州,這座絲綢之路上的重要節點城市,正面臨著一場“幸福的煩惱”:如何讓游客留下來,住得好,并帶走一段難忘的記憶?推窗見黃河,轉角遇煙火……蘭州民宿把“詩和遠方”搬進房間,成功把過境游客轉化為深度停留的體驗型游客。
十年飛躍 從起步追趕向高端進階
民宿,主要是為游客提供體驗當地自然、文化與生產生活方式的小型住宿設施。從2012年起,隨著消費的不斷升級以及共享經濟的崛起,作為一種新業態,民宿站在了旅游業創新發展的風口,也吸引了各路資本爭相涌入,城鎮民宿、鄉村民宿和旅游景區民宿,以各自不同的特色展現當地民俗民風和人文情懷。
相較于國內其他發達城市,蘭州城鎮民宿雖然發展比較晚,但其發展速度不容小覷,且經營民宿的人群也呈現出多樣化。2016年前后,蘭州出現首批個體經營者,如“宿院”“七七的小屋”等城鎮民宿,主打性價比與家庭式服務。
一開始,蘭州城鎮民宿價格從單間幾十元到全套數百元不等,主要分布在火車站、西關、西站、西客站等繁華路段,濱河路部分小區的“河景房”也被打造成了民宿。
2018年初,甘肅省文化和旅游廳頒發了10個鄉村民宿精品獎,其中蘭州榆中縣玉泉山莊西北民俗文化客棧獲得了此殊榮,也是蘭州唯一一家精品民宿。當時,蘭州已建成運營8家鄉村民宿,部分依托鄉村旅游示范村(如什川上車村、浪街村)發展。
2023年,黃河驛·窯洞康養民宿獲評國家甲級旅游民宿,成為蘭州市首個國家級甲級民宿,標志著蘭州民宿邁入高端化、主題化新階段。近年來,甘肅省同步推進民宿等級評定,至2025年全省已擁有26家國家級等級民宿(甲級13家、乙級13家)。
“民宿在蘭州的發展起步較晚,但民宿始終離不開旅游載體,好的民宿也會帶動旅游市場的發展。”蘭州市旅游局相關負責人表示,真正的民宿是給旅游的人提供一個像家一樣的地方,并且讓旅游的人融入這個環境中,了解當地文化,為一張床,赴一座城,這才是最滿意的狀態。
精準施策 民宿迎來規范化轉折點
蘭州民宿行業發展的轉折點,始自蘭州市人民政府辦公室正式印發《關于推動蘭州市中高端低碳民宿發展的實施方案》(以下簡稱《方案》)。這份近萬字的文件,沒有停留在紙面,而是首次以前瞻性的視野、破冰式的舉措,為蘭州民宿產業的高質量發展按下了加速鍵。這不僅是對住宿業態的簡單升級,更是一場關乎城市更新、鄉村振興與文旅融合的深刻變革。
“以前做這行,心里總是七上八下的,像是在‘打游擊’。”在蘭州做了三年城市民宿的房東張姐,在七里河區經營著五套房源。她回憶道,過去由于身份界定模糊,很多同行都在“灰色地帶”游走,隨時擔心被投訴或查處。
《方案》的出臺,給張姐和無數從業者吃下了一顆定心丸。《方案》開宗明義,首次對民宿進行了極具操作性的精準畫像:凡通過互聯網平臺發布房源、接受預訂、按小時或天數結算房費的住宿場所,統稱為民宿(網約房)。而按月結算的則被明確劃入出租房管理范疇。
這一刀切得準、分得清,徹底結束了長期以來民宿與出租房混淆不清的尷尬局面。同時,《方案》科學地將民宿劃分為兩類:一是立足鄉土、按旅館業管理的鄉村民宿;二是涵蓋商住樓與居民住宅的城市民宿。
“這個分類非常關鍵,”蘭州市文化和旅游局相關負責人表示,“它意味著我們不再是用一把尺子量所有人。對于城市民宿,我們要解決的是‘進得來’的問題,要降低門檻、規范準入;對于鄉村民宿,我們要解決的是‘上臺階’的問題,要提升品質、打造標桿。分類施策,才能精準滴灌。”
盤活資源 進行文化賦能升級改造
如何盤活“沉睡”的存量資產,讓閑置資源重新涌動活力,實現從“存量”到“增量”的價值蝶變,成為擺在城市發展面前的一道現實考題。《方案》提出,主城四區需以街道為統籌模塊、社區為實施基本單元、物業公司為工作主體,全域推進“地毯式”排摸工作。這絕非簡單的數量清點,而是一場對各類資源進行系統性梳理、優化配置的深度重組行動。
在安寧區某老舊小區,一套閑置了三年的三居室正在緊張裝修。“我們準備把房子打造成‘讀者主題’民宿,書架上會擺滿《讀者》雜志三十年的過刊合集,還會設置專門的閱讀角。”項目負責人告訴記者,他們正是看中了政策紅利,通過長期租賃閑置房源,進行文化賦能的升級改造。
這種模式的推廣,對于鄉村振興同樣意義重大。蘭州市農家樂協會會長龐玉明對此感觸頗深:“以前我們做農家樂,就是吃飯、打牌、睡覺,附加值很低,一年也就賺個辛苦錢。《方案》鼓勵‘公司+農戶’‘合作社+農戶’模式,把閑置的宅基地、村集體用房都盤活了。我們正在引導會員往民宿轉型,從單一的餐飲向住宿體驗延伸。這不僅是生意,更是我們農民在家門口致富的新路子。”
《方案》定了一個令人振奮的目標:到2027年,培育10家以上具有全國影響力的本土民宿企業,并引進50家以上國內頭部民宿品牌。這不僅是一場資本的引入,更是一次產業能級的躍升。
綠色民宿 以低碳破局中高端市場
在黃河驛·夢園窯洞康養民宿的樣板間里,負責人王強指著墻面材料向記者介紹:“這是我們研發的新型環保材料,不僅隔音效果好,而且零甲醛釋放。你看這水龍頭,是感應式的,能節約30%的用水;還有這套智能家居系統,人走燈滅,自動調節空調溫度。”
“中高端”與“低碳”,這兩個詞匯在《方案》中被巧妙地綁定在一起,成為此次民宿發展的核心特質。
“一開始,我們也擔心高成本投資打造的環保優勢客人不買賬。”王強坦誠地分享了心路歷程,“但《方案》里提到的綠色設計、節能降碳改造要求,為我們吃下了定心丸。特別是這兩年,越來越多的年輕人訂房更關注‘綠色民宿’。他們愿意為環保買單,這反而成了我們的核心競爭力。”
從優先選用綠色建材,到推廣“光盤行動”、減少一次性用品的使用,蘭州將“低碳”二字鐫刻在了產業發展的每一處細節里。這種對“綠”底色的執著追求,不僅響應了國家的環保號召,更精準地契合了當下的消費者,特別是大家對可持續生活方式的認同。
創新共治 破解城市民宿監管難題
新業態的發展往往伴隨著成長的煩惱:擾民、安全、衛生……如何平衡房東的收益、游客的體驗與鄰里的關系?
針對城市民宿的監管難題,蘭州創造性地探索出了“房源管理切入點+物業公司大管家”的創新模式。由住建部門指導,街道社區推動,物業公司具體實施。物業公司通過與民宿主體合同約定,統一收取管理費與房屋維修資金,并實施統一的登記、驗收、管理與報備。
“以前鄰居開民宿,我們擔心安全,也怕吵。陌生面孔進進出出,誰心里都不踏實。”家住雁灘某小區的市民劉先生表示,“現在物業管起來了,進出都要刷身份證登記,樓道里有監控,而且規定了最晚入住時間,我們鄰居也就放心了。”
這一招堪稱“神來之筆”,它巧妙地將管理的觸角延伸到了最基層,化解了業主與民宿經營者之間的矛盾。
此外,《方案》建立的民宿項目會商機制也大大提高了行政效率。“以前辦證要跑七八個部門,蓋十幾個章,沒個半年跑不下來。”一位正在辦理手續的民宿投資者感慨道,“現在縣區政府牽頭,發改、文旅、公安、消防坐在一起開會,一站式解決問題,我們省心多了。”
《方案》還特別強調,要將民宿從業者納入“技能蘭州”人才培訓計劃。蘭州市文化和旅游局相關負責人表示:“我們要培養的不僅僅是端茶倒水的服務員,更是懂經營、善管理、有情懷的‘民宿管家’。對于高校畢業生、返鄉創業人員,我們還會給予相應的創業扶持。我們要讓民宿產業不僅留住游客,也留住人才。”
憧憬未來 繪就文旅產業升級藍圖
夜幕降臨,華燈初上。中山橋上車流如織,宛如一條金色的巨龍橫跨黃河。黃河風情線上,微風輕拂著游人的衣襟。
在一家臨河的民宿露臺上,來自各地的游客舉杯共飲。他們中有來尋找創作靈感的畫家,有來體驗西北風情的攝影師,也有像李想這樣單純的旅行者。身后是燈火輝煌的金城蘭州,眼前是靜靜流淌的母親河。
《關于推動蘭州市中高端低碳民宿發展的實施方案》的出臺,如同一陣春風,吹皺了蘭州文旅的一池春水,也讓人們看到了這座西部地區重要的中心城市在產業轉型升級上的決心與智慧。從厘清邊界到盤活資源,從低碳塑形到文化鑄魂,再到創新治理,蘭州走出了一條獨具特色的民宿發展之路。
目標已然明晰:到2027年,新增經營主體500家、限額民宿企業達50家、評定國家丙級以上等級民宿30家、儲備具有隔離功能的民宿和酒店5000間……這是一份沉甸甸的承諾,更是一幅充滿希望的藍圖。
□蘭州日報首席記者 李超 文/圖
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