湖北
咸寧網訊 記者見博報道：5月14日，市委常委、市委秘書長樂建舜前往咸寧高新實驗外國語學校和東方外國語學校，調研督導校園食品安全工作。
樂建舜走進學校食堂，與學校負責人、食堂管理人員交談，詢問食材采購環節、進貨渠道等，并查看“數字食堂”監管平臺運行情況。
樂建舜指出，校園食品安全關乎每一位學生的健康成長，要以“四個最嚴”要求筑牢校園食品安全防線。學校要切實扛起食品安全主體責任，嚴格落實食品安全各項管理制度。要嚴格執行陪餐制度，健全老師陪餐、家長陪餐機制，做好陪餐記錄，及時發現和解決學生用餐過程中存在的問題。要規范食材采購管理，嚴把食材入口關，明確正規進貨渠道，確保食材新鮮安全。
樂建舜強調，要用好“數字食堂”監管平臺，結合校園實際需求逐步完善平臺功能，優化監管流程，實現后廚操作可視化、安全可追溯，提升校園食品安全監管效能。相關部門要切實履行監管職責，加強協同配合，強化日常督導，嚴格規范校園食堂運營管理，全力筑牢校園食品安全防線。
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