四川
當地時間5月12日，美國加利福尼亞州納帕縣衛生部門報告稱，在該州持續應對一場“前所未有”的有毒蘑菇致病潮之際，近期又有三人因食用野生毒蘑菇被緊急送往醫院接受治療。
據統計，自2025年11月以來，加州全州范圍內已記錄47起誤采并食用野生毒蘑菇的病例。這些致病菌株主要包括與普通食用菇外觀極度相似的毒鵝膏（俗稱“死亡帽”），以及西岸褐鱗鵝膏（俗稱“毀滅天使”）。截至目前，這場疫情已造成4人死亡，另有數名患者因器官受損嚴重，不得不接受肝移植手術。
▲毒鵝膏菌（資料圖）
根據納帕縣公共衛生部門發布的聲明，該縣最近的一組患者食用了采自鹿園地區的蘑菇。公共衛生官員吳博士指出，近期頻繁的降雨導致全州范圍內野生毒蘑菇再度大量生長，從而引發了此類事件。她在聲明中特別強調：“有毒蘑菇的外觀和口感可能與安全品種非常相似，甚至連經驗豐富的蘑菇采集者也受到了此次疫情的影響。”
針對目前的情況，衛生部門詳細解釋了毒菇的危險性。據悉，中毒癥狀起初可能較為輕微，但往往會迅速惡化并轉為致命。以“死亡帽”為例，這種菌類含有劇毒，即使僅食用半枚菌蓋或更少量也足以致死。盡管其具有極高毒性，但這種最高可長至15厘米的真菌，其外觀與多種常見食用菌十分相似，極具迷惑性。
值得注意的是，此次致病潮在特定群體中呈現高發態勢。據此前報道，多起中毒事件集中發生在該州薩利納斯鎮周邊的拉美裔社區。當地許多移民來自墨西哥，擁有深厚的野外采菇傳統。據相關專家分析，部分采摘者是將當地劇毒的“死亡帽”誤認成了家鄉常見的食用菇種。一位受害者在接受采訪時表示：“我們以為它是安全的，它長得和我們在老家采食的那種蘑菇實在太像了。”這種基于經驗的“跨國誤認”，已成為悲劇頻發的主要誘因。
面對嚴峻形勢，加州政府已緊急敦促居民今年切勿食用任何野生蘑菇。統計數據顯示，往年該州全年的蘑菇中毒病例通常不到5起，而今年的激增態勢極不尋常。目前，加州及各縣衛生部門已向全州居民發布緊急提醒，強烈要求民眾遠離野外菌類，并確保兒童和寵物不與其接觸。吳博士最后再次鄭重告誡公眾：“不要心存僥幸，有毒蘑菇的外觀和口感極具欺騙性。”
紅星新聞記者 楊詩柔
編輯 鄧旆光
審核 何先菊
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