廣東
TVB的《愛.回家》有看過的嗎，龔燁的扮演者張景淳幾乎半年都沒有出現在熒幕上，但最近他終于回歸了。
圖源：電視劇
其實張景淳已經是一名連鎖小吃店的大老板了！
如果大家在電視上見不到他的話，還有一個辦法，就是去深圳，因為他跑去深圳賣雞蛋仔了。
連開7家分店
他跟同是TVB演員的羅天宇和李興華投資了近7位數，在深圳賣港式地道小食，親力親為的身影不時被客人拍下，身兼數職不容易。
圖源：文匯網
在往返兩地的通勤路上困得直接睡著了，還被粉絲目擊。
圖源：香港01
第一天開業的時候沒想到會有那么多粉絲捧場，第二天準備了加倍的量一樣很快就售罄了。
圖源：網絡
小紅書上去打卡的人絡繹不絕，而且幾乎都跟老板合照了，看來真的很受歡迎。
圖源：小紅書
從南山一個市集擺檔走向門店，并迅速擴張至7間鋪頭，遍布龍華、福田、光明等區域，可以說是開到停都停不下來。
難道真的那么好賺？
其實香港藝人在內地開店已經不是什么新鮮事了，像林峯、陳小春他們都有在內地開餐飲店。
圖源：小紅書
林峯開的是高檔粵菜，開業典禮那天許多藝人都去捧場了。
圖源：小紅書
吳卓羲、白梓軒、梁烈唯、梁琤、郭政鴻等等，可以說是眾星云集。
圖源：網絡
但是價格也是很好看的，這個雙人餐都上千塊了。
圖源：大眾點評
相比之下“山雞哥”陳小春的店就親民了不少，均價不過30多，裝修也是香港老式茶餐廳風格。
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開業的時候也有不少香港老一輩演員到場，程東、鄭浩南、麥長青等等。
圖源：小紅書
為什么這些香港藝人都熱衷于到內地來開餐廳？
曾志偉在一個訪談節目里提到，業主加租很有可能會讓餐廳經營不下去，與其用錢來付租金開餐廳，不如用它來買商鋪。
圖源：網絡
相較于香港的餐飲業，成本高、人手不足等問題，放在內地就很好解決了。畢竟內地的租金成本沒那么高，試錯成本低，更有充足的勞動力。
其次，由于明星的曝光率很高，所以，一旦他們有了自己的店，都不用廣告宣傳，自己就是活招牌，再加上粉絲巨大的宣傳和消費能力，絕對會有很多的人慕名前來。
圖源：小紅書
即使將來有一天退圈了，也可以保障自己的生活，過上衣食無憂的日子。
港式餐飲風靡內地
大部分香港明星賣的也都是香港本地的特色菜品，但其實港式餐飲很早就已經在內地盛行了。
尤其是廣東地區，隨處可見的茶餐廳，而且任何時間段都很多人，這茶餐廳是有什么神奇魔力嗎？
圖源：小紅書
首先大部分茶餐廳營業時間比較都很長，早上去吃個面，晚上還能繼續吃夜宵，可以一日三餐都可以在茶餐廳解決，價格也實惠。
圖源：大眾點評
而且菜品種類還特別多，從西式到中式，從米飯到焗意面，牛肉、雞肉、豬肉通通都有，吃上一個月都不會重樣。
圖源：小紅書
還有一個很重要的原因，港劇。
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每一部劇里面都會出現類似的臺詞，“唔該一份A餐要太陽蛋凍檸茶走冰少甜。”
圖源：麥兜電影
在不知不覺間，“茶餐廳=香港”這個觀念就深深印在腦海里，通過每間茶餐廳了解香港人的日常生活。
以及最近在內地超火的手打檸檬茶，不就是港式凍檸茶的延申嗎，只是加入了捶打這個動作。
圖源：b站
畢竟那么多奶茶品牌紛紛傳出是奶粉沖的，好像單純的茶加檸檬聽起來就很綠色健康。
圖源：小紅書
專做檸檬茶的丘大叔，自2017年首店開業到現在迅速擴張了200多家店鋪，LINLEE在全國更是已經擁有1500多家門店。
勇闖內地的香港品牌
廣東的飲食習慣本就相似，隨著粵港澳大灣區的融合不斷加快，香港餐飲品牌看到內地那么大市場，豈能錯過。
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所以不少香港餐飲品牌做出了大膽的決定，它們也要北上！
首先出擊的是港人公認好吃的老字號冰廳，敏華冰廳。
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其前身是1973年開在旺角的文華冰廳，憑著電影《食神》里星爺做的那道讓評委好吃到昏厥的黯然銷魂飯，已經在全國開了72間店。
第二位是之前因為回復網友評論出圈的香港才子蔡瀾老師。他可不止有梗，還有很多店。
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蔡瀾港式點心，純粹是因為他喜歡吃點心，才專門打造的店，不曾想那么受歡迎一下就開了200多家。
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最近他老人家，因為笑對生死的態度，狠狠在香港刷了一波屏。普通人面對死亡的恐懼在他這里仿佛不見蹤影。
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他租了最好的海景公寓，正對灣仔，請了八個人照顧自己，分別是：秘書、助理、護士、兩個印尼外傭、司機、物理治療師。每個月至少要花50萬！
圖源：網絡
煙不離手，想吃什么吃什么，想什么時候睡什么時候睡，在公寓里請朋友吃飯，生活一點都不煩悶。
第三位是號稱香港第一米線，每年賣出3000萬碗的譚仔。1碗米線+6款湯底+10級辣度+24款配菜的搭配，是他家特色。
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憑著一碗粉，21年的時候在港交所上市，在廣東地區已經開設了20多家分店。
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第四位香港食神肥韜開的茶餐廳，號稱平價米其林，58塊錢就能吃到惠靈頓牛排。在內地是茶餐廳排隊之王，總共開了28家分店。
圖源：網絡
這位食神還開通了b站賬號跟內地網友分享美食，也是非常接地氣了。
圖源：b站
雖然香港現在的餐飲業不是十分景氣，不少商家都降價求生。
但是香港的飲食文化早已扎根于人們的日常，不知道吃什么那就去茶餐廳吧！
最后，大家有什么喜歡的香港美食嗎？可以在評論區留言討論。
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