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▲苗族的長(zhǎng)桌宴,每逢節(jié)日,少數(shù)民族都會(huì)聚集在一起共同慶祝。
圖源:視覺(jué)中國(guó)
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節(jié)日是歷史的記憶,是歷史延伸至?xí)r間深處的根。一般老百姓很少去關(guān)注歷史,但他們關(guān)注每一個(gè)節(jié)日。他們通過(guò)一個(gè)個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,表達(dá)自己對(duì)歷史對(duì)祖先的尊崇與敬畏。
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永州是個(gè)比較特殊的文化地帶,所居住的群落歷史上來(lái)自全國(guó)不同區(qū)域,很多全國(guó)性節(jié)日,在永州境內(nèi),既有濃厚的中原文化色彩,亦有自己地域文化的獨(dú)特個(gè)性。有些節(jié)日,永州人甚至有新的創(chuàng)意和發(fā)揮,六月六就是例證。
六月六“嘗新節(jié)”的重頭戲
不在嘗新本身,
在于嘗新之前的兩個(gè)重要步驟,
一個(gè)是敬祖先,
另一個(gè)是敬狗。
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赤日炎炎,熱風(fēng)撲面,曬衣物,曬嫁妝自是理所當(dāng)然,但江華、江永瑤族卻冠之以“嘗新節(jié)”,實(shí)在算得精彩一筆。這天一大早,人們就去稻田里捋些早熟的稻谷回來(lái),舂出米粒,然后煮成香噴噴的新米飯,配上時(shí)鮮菜肴,一家人開(kāi)始高高興興嘗新。所謂嘗新,也就是提前享受勞動(dòng)成果,作為農(nóng)民,心中自有一番愜意,豐收在望,辛辛苦苦終于換來(lái)一個(gè)好年成,這日子算是有了奔頭。然而“嘗新節(jié)”的重頭戲并不在嘗新本身,而在于嘗新之前的兩個(gè)重要步驟,一個(gè)步驟是敬祖先,這是理所當(dāng)然;另一個(gè)步驟就是敬狗,給家里的狗賞一大瓢新米飯,讓狗嘗新在前,最后才輪到一家老小。敬祖先,其中道理人人盡知,敬狗有什么講究?這涉及到一個(gè)古老的傳說(shuō),遠(yuǎn)古時(shí)候,一場(chǎng)大水,把人間所種稻谷卷了個(gè)干干凈凈,后來(lái)是一只狗,尾巴上粘了些谷粒,趟過(guò)大水,為人們保存了谷種。這或許只是個(gè)歷史細(xì)節(jié),但是作為萬(wàn)物之靈的人,記住了這個(gè)細(xì)節(jié),并且從這個(gè)細(xì)節(jié)中,思索出了一個(gè)道理,歷史在前進(jìn)過(guò)程中,狗、牛、豬、馬、雞、羊等等被人類最早飼養(yǎng)的牲畜,幫了人類大忙,人類繁華世界的創(chuàng)建與發(fā)展,并非人類獨(dú)家之功,動(dòng)物如牛、狗等,也是出了大力的。這或許就是千百年過(guò)后的今天,這個(gè)歷史細(xì)節(jié)仍能在一些節(jié)日中閃射光彩的深層內(nèi)涵。
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▲六月六廣西龍勝金坑大寨村曬衣節(jié)
圖源:圖蟲(chóng)創(chuàng)意
我們所擁有的節(jié)日當(dāng)中,有不少是關(guān)乎宗教神祀的,但我對(duì)永州境內(nèi)一些節(jié)日稍作梳理,卻發(fā)現(xiàn)絕大部分都與農(nóng)事、農(nóng)時(shí)相關(guān),明顯帶有南方農(nóng)耕文明的特色,從中甚至可以看出永州人民,自古以來(lái)就具有的勤勞,純樸,腳踏實(shí)地,以耕讀為本的優(yōu)秀品質(zhì)。
立春之時(shí),
主祭者以鞭子在牛身上
象征性抽打三下,
謂之“打春”,
也叫“打春牛”。
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且來(lái)看有關(guān)立春的一些風(fēng)俗吧。
一年之計(jì)在于春,春為四季之首,而立春又為二十四節(jié)氣之首,我在年少時(shí)節(jié),印象中父親每逢立春之日,必定去買一本皇歷,借以指導(dǎo)一年的農(nóng)事。父親不識(shí)字,但他會(huì)看圖,皇歷上印有一幅木版年畫(huà),畫(huà)上一只春牛,一個(gè)牧童,牧童身背斗笠,手里拿著牧鞭。父親對(duì)這些都不在意,他在意的是牧童的一雙腳。牧童若兩只腳都穿著鞋,則主旱;若兩只腳都光著,則主澇;一只腳光著,一只腳穿著鞋則最合父親心意,主風(fēng)調(diào)雨順。畫(huà)上這位牧童是誰(shuí)?那時(shí)我不甚明白,后來(lái)讀了點(diǎn)書(shū),方知牧童是上古時(shí)候西方天帝少昊的兒子句芒,一位專門(mén)管理人間農(nóng)事活動(dòng)的高仙,人稱春之神。古時(shí)每臨立春,都要舉行祭祀活動(dòng),即所謂祭春,也就是祭祀句芒。傳說(shuō)春秋時(shí)代就有這一儀式。令人倍感驚異的是,大凡祭春,歷朝歷代,牛絕對(duì)是不可或缺的主角。春秋時(shí)代為泥塑“土牛”,至宋改土牛為活牛。立春之時(shí),主祭者以鞭子在牛身上象征性抽打三下,謂之“打春”,也叫“打春牛”。后來(lái)這一儀式的形式和內(nèi)容逐漸變得豐富多彩,而春牛也改為紙?jiān)藗兂扇航Y(jié)隊(duì),一邊用彩杖鞭打春牛,一邊吹吹打打,還配以歌舞助興,熱鬧非凡。其目的,在于勸耕,祈盼豐收。
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▲立春打春牛
圖源:視覺(jué)中國(guó)
我之所以不厭其煩對(duì)古時(shí)祭春加以介紹,是想對(duì)永州江永立春前后的“耍春牛”活動(dòng)追根溯源,并藉以證明永州這個(gè)地域絕對(duì)是留存?zhèn)鹘y(tǒng)文化的肥沃土壤。江永立春期間耍春牛傳至今天已有一千多年,可謂歷史久遠(yuǎn)。江永耍春牛的“牛”,制作非常精美,渾身用篾扎,再以布繃緊,身內(nèi)襯以草席,草席外再蒙上被單,外形看去酷似雄性水牛,威武雄壯。耍春牛在形式上有點(diǎn)類同于耍獅子,同樣是頭尾各一人操持,但耍春牛更貼近生活,更有泥土味,因?yàn)榫o跟其后的是一支農(nóng)耕隊(duì),有扶犁的,扛鋤的,背背簍撒種的,不一而足。到各村寨表演時(shí),農(nóng)耕隊(duì)成員不斷吆喝,“春牛春牛,黑耳黑頭。耕田耙地,越嶺過(guò)溝。四季勤勞,五谷豐收”,場(chǎng)面煞是熱烈。耍到高潮處,農(nóng)耕隊(duì)成員便各執(zhí)農(nóng)具,把表演場(chǎng)地當(dāng)作一丘田,再冷的天也要脫下鞋襪,把犁田、播種等農(nóng)活表演得既形象又逼真。而“牛”的各種動(dòng)作,如背牛軛、犁田、揩癢、喝水,也是活靈活現(xiàn),圍觀者無(wú)不捧腹。農(nóng)耕隊(duì)在勞作時(shí),還不忘唱些有關(guān)農(nóng)時(shí)的調(diào)子:正月里來(lái)正月花,你莫東家走西家。塘壩有漏早點(diǎn)補(bǔ),犁耙有銹早點(diǎn)擦……
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▲湖南江華“耍春牛”
攝影:黃海
江永的耍春牛,我認(rèn)為是對(duì)祭春祈豐收這一傳統(tǒng)節(jié)日的繼承與發(fā)展,較之古代的形式,更具現(xiàn)場(chǎng)感,更具藝術(shù)性,活脫就是湘南一幅活生生的春耕圖。
牛在節(jié)日中出現(xiàn)還不僅僅是立春,春耕大忙過(guò)后的農(nóng)歷四月初八,牛再一次走進(jìn)歷史的視頻。作田人一致認(rèn)定,四月八是牛的生日。這一天,凡養(yǎng)牛的人家,早早地就要把牛牽到野外去,一邊讓它悠閑自在地吃草,一邊從水溝里戽水到牛身上,為它洗澡,并且拿了牛梳,渾身上下為牛梳一個(gè)遍,牛怎么舒服,人就怎么服侍,讓牛盡情享受一個(gè)極度“牛性化”的生日。
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▲湖南江永洗泥節(jié)之拜門(mén)樓
攝影:郭磊
五月十三是關(guān)老爺磨刀的日子,
要漲磨刀水,
可我們永州境內(nèi)的瑤族同胞,
卻非常有創(chuàng)意地
把這一天定為“洗泥節(jié)”。
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立春和四月八之外,在其他所有節(jié)日中,牛還有沒(méi)有出場(chǎng)的機(jī)會(huì)?有!讓我們將日歷翻到五月十三。
父親曾和我說(shuō),五月十三是關(guān)老爺磨刀的日子,要漲磨刀水,可我們永州境內(nèi)的瑤族同胞,卻非常有創(chuàng)意地把這一天定為“洗泥節(jié)”。春耕大忙過(guò)去了,該輕松輕松了,人們啊,快將身上的泥巴洗去吧,也將牛身上和犁耙上的泥巴洗去吧,讓我們?cè)谶@一天,打起長(zhǎng)鼓,吹起蘆笙,盡情地唱,盡情地跳,放松心情,迎接又一個(gè)豐收年成!
我沒(méi)有親歷過(guò)“洗泥節(jié)”,但我間接感受過(guò)那種氣氛。我在做農(nóng)民的那段歲月里,生產(chǎn)隊(duì)每忙完一段農(nóng)事,如插完了田,或收完了早稻,一定有“洗秧田”、“洗禾桶”之慶,殺雞宰鴨,甚至宰一只豬,大家伙把泥巴腿洗干凈,圍攏來(lái)大碗喝酒,大塊吃肉,好不愜意,此時(shí)此刻,農(nóng)事的一切艱辛,早已無(wú)影無(wú)蹤了。
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▲湖南江永洗泥節(jié)之摸活魚(yú)
攝影:馮超
永州境內(nèi),
尤其是瑤族居住區(qū),
還有一個(gè)與動(dòng)物有關(guān)的節(jié)日,
即瑤家的趕鳥(niǎo)節(jié),
日期是二月初一。
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永州境內(nèi),尤其是瑤族居住區(qū),還有一個(gè)與動(dòng)物有關(guān)的節(jié)日。即瑤家的趕鳥(niǎo)節(jié)。
趕鳥(niǎo)節(jié)其實(shí)是敬鳥(niǎo)節(jié),日期是二月初一。按理說(shuō),二月初一應(yīng)是中和節(jié),是祭祀太陽(yáng)神的日子,后來(lái)逐漸被人淡忘,與二月二龍?zhí)ь^合二為一,成為一個(gè)節(jié)日。本來(lái),祭祀太陽(yáng)神和二月二龍?zhí)ь^,目的全是祈求農(nóng)事的豐收,所以合二為一也就逐漸被認(rèn)可。所以有資料就說(shuō):“二月二,古之中和節(jié)也,今人呼為龍?zhí)ь^。”為什么叫龍?zhí)ь^?因農(nóng)歷二月初二快交驚蟄,所有冬眠的蛙蛇蟲(chóng)蟻之類開(kāi)始蘇醒,龍自然也蘇醒了。古人認(rèn)為引龍可以制服百蟲(chóng),所以這一天,人們有在門(mén)前屋檐下或水缸周圍撒石灰的習(xí)慣,將石灰撒成一條線狀,叫引龍入室,百蟲(chóng)不侵。
但永州境內(nèi),二月初一卻別開(kāi)生面,創(chuàng)造性地加入了與鳥(niǎo)有關(guān)的內(nèi)涵。
這個(gè)節(jié)日的原意,是因山中鳥(niǎo)兒太多,飛起來(lái)鋪天蓋地,時(shí)而還要落到田地里啄食陽(yáng)春,于是大家就聚集攏來(lái)趕鳥(niǎo)。但趕來(lái)趕去,效果并不明顯,后來(lái)有人偶然發(fā)現(xiàn),瑤妹子甜美的歌聲對(duì)鳥(niǎo)具有非常大的吸引力,只要歌聲一起來(lái),鳥(niǎo)兒就像掉了魂似的,忘記了飛翔,忘記了啄食陽(yáng)春。于是每臨播種,大家就組織一群瑤妹子去山頭盡情歌唱,讓山中所有的鳥(niǎo)兒都聽(tīng)得如醉如癡。這個(gè)節(jié)日,后來(lái)慢慢演變成了瑤家青年男女以歌傳情、以歌為媒的山歌節(jié),或曰情人節(jié)。有的地方干脆叫趕歌墟。
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▲湖南江華趕鳥(niǎo)節(jié)男女對(duì)歌
攝影:馮超
這使我想起了三月三。三月三可以說(shuō)是一個(gè)內(nèi)涵豐富,而且屬于多民族的節(jié)日,各有各的過(guò)法。壯族三月三有劉三姐唱歌成仙的傳說(shuō),侗族三月三有青年男女唱歌跳舞在莫嘎樹(shù)下喜訂婚約的習(xí)俗,畬族視為烏飯節(jié),布依族則在這一天祭地蠶,祭山神,有的瑤族同胞認(rèn)為三月三是干巴節(jié),大家在這一天集體漁獵,捕獲野物按戶分配,然后載歌載舞慶賀,漢人則在這一天以地菜煮雞蛋,說(shuō)吃了可以少災(zāi)少病。
無(wú)論是二月初一還是三月三,都是一個(gè)屬于歌,屬于舞,屬于愛(ài)情的節(jié)日。只不過(guò)二月初一多了一項(xiàng)敬鳥(niǎo)的內(nèi)容。這不僅僅與農(nóng)事有關(guān),恐怕與遠(yuǎn)古文化遺存也有關(guān)。瑤族先民的遷徙非常復(fù)雜,或許他們?cè)?jīng)以鳥(niǎo)為圖騰,敬鳥(niǎo)愛(ài)鳥(niǎo)已深入骨髓,千百年后,以一種節(jié)日的形式表現(xiàn)出來(lái),也未可知。
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▲壯族端午節(jié)渡河公習(xí)俗
圖源:視覺(jué)中國(guó)
永州的節(jié)日中有非常豐富的內(nèi)容,只要我們稍加留意,就會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多來(lái)自歷史深處甚至是茫茫遠(yuǎn)古的信息。這些信息一直在影響著我們的日常生活,它不僅使我們感到愉悅,同時(shí)也使我們對(duì)每一個(gè)日子都充滿了敬意。我憶起年少時(shí)節(jié),每逢端陽(yáng),母親給我縫的那個(gè)香包,父親用沾著雄黃酒的手指,在我額上畫(huà)的那個(gè)“王”字;我還憶起七月七,母親為表示自己的心靈手巧,為我們辛辛苦苦做的那碗七樣菜;三月三母親說(shuō)是螞蟻?zhàn)由眨胰テ浵佔(zhàn)硬耍ǖ夭耍R在灶頭,這樣螞蟻?zhàn)泳筒粫?huì)在灶臺(tái)上爬來(lái)爬去了;正月十七晚上是老鼠嫁女,母親要我們?cè)缭缦羲X(jué),不要吵鬧,然后去把刀剪笸籮收拾好,在門(mén)角落撒點(diǎn)碎米,也悄悄陪我們睡下。我不解,自然就要問(wèn),老鼠是壞家伙,為什么還要撒米給它吃?母親說(shuō)今天是它們的好日子,獎(jiǎng)賞一點(diǎn)是該的,不要掃了它們的興。后來(lái)我讀到一句前人的話:為鼠常留飯,憐蛾不點(diǎn)燈。這句話活脫就是母親的寫(xiě)照,母親的這種包容之心,令我非常感動(dòng)。老鼠嫁女這個(gè)節(jié)日其實(shí)各地都興,只是時(shí)日不盡相同,心態(tài)也是各異。一個(gè)“嫁”字,情感內(nèi)涵其實(shí)很復(fù)雜,以我的理解,無(wú)非是咒其快走的意思,我的家鄉(xiāng)有四月八嫁毛蟲(chóng)的習(xí)俗,我當(dāng)年還寫(xiě)過(guò)一張紙條貼在門(mén)口屋檐下:古歷四月八,毛蟲(chóng)今日嫁,嫁到青山里,永世不歸家。這里的“嫁”,其實(shí)是巴不得它趕快離開(kāi),走得越遠(yuǎn)越好。人有好生之德,但又憎恨老鼠的胡作非為,其糾結(jié)心態(tài),于此可見(jiàn)一斑。
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▲畬鄉(xiāng)烏米飯
圖源:視覺(jué)中國(guó)
生活就像一條河流,河流必有起伏跌宕,時(shí)而會(huì)轉(zhuǎn)個(gè)彎,形成一片漣漪;時(shí)而會(huì)下個(gè)坡,卷起一堆浪花。若沒(méi)有這些,這河流就沒(méi)有生氣。這和我們過(guò)日子是一個(gè)道理。老輩人會(huì)打理生活,就把無(wú)數(shù)個(gè)日子分成一些段落,隔不久設(shè)計(jì)一個(gè)興奮點(diǎn),這興奮點(diǎn)就是各類不同的節(jié)日。一年時(shí)間好長(zhǎng),如若不用一些節(jié)日串起來(lái),讓人感覺(jué)那日子過(guò)得水波不興,好沒(méi)意思。
每個(gè)節(jié)日都是我們傳統(tǒng)文化的一個(gè)章節(jié),也是我們悠久歷史的一個(gè)章節(jié),舍棄了一個(gè)章節(jié)不讀,對(duì)我們?nèi)松囟ㄊ且粋€(gè)不小的損失。一個(gè)人無(wú)論活多久,不能缺了與歷史的銜接,也不能缺了對(duì)歷史的記憶。
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責(zé)編:周伊萌
美編:周伊萌
校對(duì):段海英
審核:王旭輝
來(lái)源:《中國(guó)三峽》雜志 2018年第3期 有刪改
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