河南
你以為過年待客，最受歡迎的是山珍海味、大魚大肉？其實真不是，大家喜歡的從來都不是精致擺盤和天價硬菜，反而是些家常便飯，甚至是粗茶淡飯。今天這桌無濾鏡、不精致的家常菜，沒想到一出手，就戳中千萬網友的心！
網友神評直接笑噴：不擺盤不擺闊，擺的全是心眼子！可只有家人知道，這每一道菜里，藏的都是藏不住的真心和偏愛！
每年大年初二，三個姑姐拖家帶口回娘家，洋洋灑灑十幾號人。我婆婆是村里出了名的不會做飯，都說老公四兄妹是吃黑暗料理長大的，要不怎么一個個都面黃肌瘦的。真幸運遇到我這個愛吃也愛搗鼓吃的兒媳婦。結婚之后，這下廚的重任直接就落在我的肩上了。
每年年前年后這幾天我真是忙得冒黑煙，雖然累到腰酸腿疼，但心里甜滋滋的，因為公公婆婆和姑姐們待我是真心好，這種痛并快樂著的幸福感，懂得的人不多說也能懂！
現在吃飯都流行先拍照，我隨手拍了幾張圖，無濾鏡直接發網上，沒想到直接炸翻評論區！沒有精致擺盤，沒有天價食材，14道菜，6道熱菜，8道涼菜。每道菜做兩盤，擺兩桌。
6道熱菜，清炒西葫蘆、香菇油菜、青椒香腸、芹菜炒肉、紅燒土豆雞塊、炒綠豆芽。8道涼菜，手撕燒雞、鹵牛肉、鹵豬肝、白灼蝦、黃瓜、山藥、皮凍、蒸槐花土豆，滿滿當當，一桌子沒擺下，看著就過癮！
別人做菜講排場，我做菜全看家人喜好，主打一個家人愛吃，食材貴賤根本不重要！一大桌子全是三個姑姐和8個外甥們愛吃的。姐夫們不挑，啥都行，又輕松了很多。
有大姑姐愛吃的皮凍，親自熬兩大盆，吃不完還打包帶走，主打一個使勁寵！有二姑姐愛吃的手撕雞、鹵牛肉，小姑姐愛吃蒸菜，槐花加土豆，一起蒸了一大盆，賣相不好，不注意的還以為是炒飯呢，結果一吃全家爆夸，一大盆還嫌少，說明年就這一道菜就中了。
有孩子們愛吃的蝦、綠豆芽、山藥。好幾個外甥都愛綠豆芽，直接安排兩大盤，一盤不夠吃又上一盤，妥妥人氣王；看照片居然沒有，才想起來是后面加上的菜。
唯獨香菇油菜成了大型翻車現場！想著過年圖吉利，取個錢包鼓鼓、財源滾滾的好意頭，結果其他的都光盤，這盤幾乎沒動筷子。
自家親人，誰在乎這些虛頭巴腦的排場啊！每年只做大家愛吃的。菜量少點、種類多點，不浪費、吃得香，我還省心，一舉三得！
網友說的太對了，這桌不擺盤不擺闊的菜，全是心眼子，也全是真心！只有在最親的家人面前，才敢這么不裝、不演，簡簡單單一桌家常菜，藏的卻是最濃的年味和最深的親情！
這才是過年該有的樣子，你認同嗎？
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