“草長(zhǎng)鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙”,丙午馬年的正月已經(jīng)來到了尾聲,明日就將正式進(jìn)入到春光明媚的二月,而二月初一則是民間重要的節(jié)日——太陽節(jié)。
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“萬物生長(zhǎng)靠太陽”,進(jìn)入到農(nóng)歷二月以后,正是春耕播種的時(shí)節(jié),而農(nóng)歷二月第一天,大家通過祭拜太陽,來希望新的一年能夠風(fēng)調(diào)雨順和五谷豐登,這是民間的老傳統(tǒng)。
今年的二月初一不一般,因?yàn)檎锰幵诹舜悍止?jié)氣的前一天,這天正是驚蟄節(jié)氣和春分節(jié)氣轉(zhuǎn)換的時(shí)候,因此氣壓和氣場(chǎng)不穩(wěn)定,所以民間也把這天稱作“離日”,像婚嫁、喬遷和上梁等喜慶的大事,都是不適合在這一天舉辦的。
明日二月初一“離日”,記得:1要曬,吃2樣,忌3事,馬年家旺人安康!
明日二月初一“離日”,記得“1要曬”
農(nóng)歷二月初一這是民間祭拜太陽的太陽節(jié),而今年的二月初一正處于陰陽均勻的春分節(jié)氣前一天,因此這天吸收陽氣也成了特別應(yīng)景的一件事。
進(jìn)入到農(nóng)歷二月以后,隨著氣溫的逐漸升高,這個(gè)時(shí)候正是大家需要多進(jìn)行戶外活動(dòng)的時(shí)候,而勤曬太陽則有祛除寒氣和晦氣的寓意,明日二月初一太陽節(jié),這天出門曬曬太陽有接財(cái)納福的好寓意。
明日二月初一不僅有曬太陽的習(xí)俗,民間還講究這天晾曬衣物,以及家里的一些容易發(fā)霉受潮的物品,這樣有借助太陽去除晦氣和霉運(yùn)的寓意,因此明日二月初一不論多忙,記得出門曬曬太陽和晾曬家中物品。
明日二月初一“離日”,記得“吃2樣”
一,豆腐
豆腐在民間有著“都富”的寓意,二月初一是祈求新的新一年風(fēng)調(diào)雨順和五谷豐登的日子,而且二月二龍?zhí)ь^這天也是中國(guó)民間重要的春耕節(jié),所以這二月初一吃豆腐有祈福納吉的好寓意。
推薦菜譜:魚雜燒豆腐
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1.安康魚的魚雜清洗干凈,把魚肚翻過來加鹽搓洗去粘液后洗凈,豆腐切成小塊。
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2.鍋中燒水,水中加入少許鹽和幾滴料酒,水開后下入魚雜焯燙至定型,然后下入豆腐,燒開后撇凈浮沫撈出過涼。
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3.鍋中入油爆香蔥姜蒜和干辣椒,烹入料酒和一品鮮醬油后下入豆腐添湯,大火燒開后轉(zhuǎn)小火下入魚雜,燉至湯汁濃稠以后,加入鹽和胡椒粉調(diào)味,分次淋入水淀粉把湯汁勾濃稠,滴幾滴香油即可出鍋享用。
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二,雞蛋餅
二月初一民間有吃太陽餅的習(xí)俗,也就是用雞蛋和面粉攪拌在一起,攤成圓形像太陽的餅來吃,這有新的一年家人安康團(tuán)圓的寓意。
推薦菜譜:面條魚雞蛋面餅
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1.新鮮的面條魚清洗干凈后瀝干水分,青椒洗凈后切成細(xì)末,小蔥和姜都切成細(xì)末。
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2.把雞蛋打入洗凈的面條魚中,加入料酒、鹽、胡椒粉、青椒末、蔥姜末和面粉一起攪拌均勻,把面粉攪拌成用筷子挑起來呈直線流下來為好。
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3.把鍋燒熱后用油把鍋潤(rùn)好,然后下入涼油,把調(diào)好的雞蛋面條魚面糊入鍋,攤成薄薄的餅,煎至兩面金黃后即可出鍋享用。
明日二月初一“離日”,記得“忌3事”
一,忌夜晚在外娛樂晚歸
明日二月初一的晚上,正是驚蟄節(jié)氣和春分節(jié)氣交節(jié)的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候氣溫特別不穩(wěn)定,也是陰陽相爭(zhēng)的時(shí)候,因此民間講究夜晚早歸和早早上床睡覺。
明日二月初一的晚上,是比較忌諱夜晚在外娛樂晚歸的,因?yàn)檫@樣會(huì)讓家人擔(dān)心,而且也影響夫妻感情,而且明日晚上是二月二龍?zhí)ь^做準(zhǔn)備的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候娛樂晚歸不合適。
二,忌夜晚出門去理發(fā)
正月里的諸多習(xí)俗當(dāng)中,就有不理發(fā)的習(xí)俗,寓意就是“思舊”,而過了正月以后就到了理發(fā)的黃金期,尤其是二月二龍?zhí)ь^這天,理發(fā)店的人都會(huì)爆滿。
但是明日二月初一是不適合晚上出門去理發(fā)的,因?yàn)檫@天是“離日”,夜晚室外的陰氣比較重,夜晚出門理發(fā)有損傷陽氣的不好寓意,所以明日晚上記得不要天黑了以后去理發(fā)。
三,忌踩踏農(nóng)田
來到農(nóng)歷二月初一,這個(gè)時(shí)候農(nóng)民春耕播種的旺季,這個(gè)時(shí)節(jié)進(jìn)行過春耕的土地,是最忌諱人們上去踩踏的,因?yàn)榘淹敛扔惨院螅瑫?huì)影響今后的播種。
明日二月初一,記得不要去踩踏農(nóng)田,因?yàn)檫@天也是民間祈求風(fēng)調(diào)雨順和五谷豐登的日子,踩踏農(nóng)田顯得對(duì)土地不尊重,而且踩踏春耕后的農(nóng)田,也容易跟農(nóng)民發(fā)生糾紛。
明日二月初一“離日”,這是民間傳統(tǒng)的太陽節(jié),也是祈求新的一年家旺人安康的日子,記得:1要曬,吃2樣,忌3事,圖個(gè)馬年一馬平川諸事順!
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