e家之聲 | 賈班長的“蒸”功夫

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光榮e家編輯部

講述軍旅故事，傾聽戰友心聲，歡迎收聽今天的e家之聲，我是主播佳暉。當一天的充實訓練結束，當哨位的月光悄然灑落，我們如期與你相約，用溫暖的聲音為你拂去滿身疲憊，讓強軍故事涓涓流淌沁潤心田，伴你安心入眠。

今天要為大家分享的是一位炊事員十九年如一日在平凡的炊事崗位用心打磨的故事。接下來，讓我們一起靜心聆聽。

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面團在賈軍衛手里，起初只是一團白面，樸實無華，毫不起眼。揉、搓、搟、捏，一次次反復，一次次試錯。漸漸地，它變成了酥餅、變成了面包、變成了拉面，變成了上百種花樣。可不管怎么變，它的底色還是那塊面，簡單、實在、經得起揉搓。

賈軍衛也是這樣的人。

他是第72集團軍某旅炊事班的一名老兵，服役十九年，沒有比武名次，沒有班長編制，就是炊事崗位的普通戰士?？删褪沁@個普通人，自學了一百多種面點的做法，拿到了面點師職業技能等級高級資格證。2025年底，因為工作表現突出，他榮立個人三等功。

戰友們都知道，賈軍衛總是最后一個吃飯。每頓飯后，他都要到打菜的地方轉一圈，看看哪樣面點剩得多，哪種主食大家比較喜歡。然后掏出隨身帶的小本子，把觀察到的記下來。

本子上密密麻麻記著這些年摸索出來的“門道”——北方兵愛吃面食，南方兵惦記米飯，四川兵無辣不歡……每次保障結束，他還要拿著本子去飯桌旁守著，聽大家嘮。

灶臺雖小，匠心不改；任務再重，保障不差。入伍十九年來，賈軍衛參與重大任務伙食保障30余次，累計保障官兵4萬余人次。任務現場條件艱苦，他總能因地制宜搭建臨時廚房，用熱菜熱飯為官兵注入戰斗力。

有人勸他，以你現在的手藝，出去開個店不比在部隊強？賈軍衛不是沒想過。第十六年的時候，他本來準備轉業了。家里兩個孩子還小，家屬一個人帶不過來，想讓他回去搭把手。

“可是一想到要脫下這身軍裝，心里就特別不是滋味?！焙髞眍I導幫著給家里做工作，想讓他繼續留下來。家屬打電話來，說家里一切有她，讓他放心。

賈軍衛是河北農村出來的。他爸當過八年兵，從小對他很嚴格?！拔野终f，當兵是最光榮最好的選擇?！彼f，“我們本來都是普通人，是部隊培養了我，讓我有一技之長，還能受人尊重。”當兵之前想著要好好干，現在還是這樣想，也是這樣干?！爸灰筷犘枰?，我就一直干下去。”

面團樸素，可經得起反復揉搓，就能變得筋道；食材簡單，可用了心，就能做出最可口的味道。賈軍衛就像他手里的面團，不復雜，不張揚，老老實實，本本分分?？删褪沁@塊樸實的“面”，十九年里，變出了上百種花樣，溫暖了一批又一批戰友的胃，也凝聚了他們的心。

聲音有溫度，語言有力量，無論何時何地，我們一直陪伴在你左右。今天的e家之聲就到這里，希望我們的故事和聲音能夠成為你生活中的溫暖力量。

戰友們，晚安，好夢。

熄燈號角吹響

小e編余體悟

賈班長的故事講完了，他就像軍營里那無數個默默無聞的身影——沒有驚天動地的事跡，沒有轟轟烈烈的壯舉，只是在平凡的崗位上，日復一日地揉著面、守著灶臺?？烧沁@些“平凡”，撐起了軍營里最溫暖的煙火氣。

一塊面團，經得起反復揉搓，才能變得筋道；一個人，經得起歲月打磨，才能成就不凡。賈班長用十九年的堅守告訴我們：真正的匠心，不在聚光燈下，而在每一個被用心對待的日常里。戰友，愿你在平凡的日子里，也能找到屬于自己的那份堅守。

作者丨段雅琪 圖片丨胡賀

主|播|介|紹

李佳暉

李佳暉，第72集團軍某旅中士，以聲傳情，以言鑄魂，希望用我的聲音為大家帶來更多的溫暖和力量。

來源│光榮e家 （ID:plaefamily）

編審│姜衛慧

責編│童祖靜

初審丨陸棟鈺

編輯丨胡 賀

實習編輯丨姚嘉俊

郵箱│grejwx@163.com

刊期│3091 期

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