太太樂“舵手”曹輝辭職，雀巢中國高管完成“大清洗”？

自去年8月雀巢原大中華區市場負責人張西強離職之后，雀巢中國幾乎所有業務負責人都進行了一輪徹底“清洗”。

圖源：消費鈦度

4月10日，多家媒體報道，雀巢中國再次發生人事調整：雀巢烹調食品業務負責人兼太太樂首席執行官曹輝決定尋求雀巢以外的新職業發展機會。并表示曹輝的最后工作日為2026年4月9日，繼任者預計將于5月加入。

對此，整點消費向曹輝本人確認了上述人事變動，至于其后續工作安排，曹輝表示：“目前還不方便透露。”

有業內人士表示：“曹輝離職雖然是遲早的事，但突然宣布還是比較讓人意外，連交接期都沒有。當然，也不排除在宣布人事變動之前就已經完成了相關交接，只不過接任者到崗時間有所延遲。”

2022年，雀巢集團將旗下第二大消費市場大中華區，獨立劃分升級為第五大銷售區。正在帶領太太樂沖刺百億營收的張西強，被任命為雀巢大中華區董事長兼CEO，負責推動地區業績增長。這一人事變動讓張西強成為雀巢集團執行董事會的首個中國籍成員，也是大中華地區首位本土出身的CEO，因此，張西強在雀巢的履歷，也堪稱做到了中國職業經理人的“天花板”。

但三年之后，雀巢又將大中華區重新并入亞非澳大區。最終，張西強離職，馬凱思（Kais Marzouki）從2025年7月為大中華區市場的新一任負責人。馬凱思明確表示，要將增長模式從過去“推動分銷”轉向“拉動需求”，即更注重品牌建設、產品創新和消費者直接溝通。

圖源：雀巢官網（截圖）

此后，雀巢大中華區負責寵物食品、咖啡、營養品、糖果等業務的管理層幾乎全部被換掉。

其中，和馬凱思同時履新的，還有雀巢普瑞納寵物食品大中華區業務負責人。該業務板塊的原負責人陳曉東離職，由雀巢普瑞納寵物食品亞大非區專業渠道負責人Francois Gergaud將接替陳曉東，也是從7月1日起正式上任；

在馬凱思接任大中華區CEO一個月后，雀巢大中華區咖啡業務率先“換人”。原負責人姜海英離職，由雀巢菲律賓奶品健康與營養解決方案(DHNS)負責人的Pamela Takai女士，將接替姜女士，出任咖啡業務負責人，自2025年9月1日起生效；

自2025年10月1日起，雀巢研發中國總經理由孫忠偉變更為Guglielmo Bonora，后者負責優化大中華區研發模式；

去年10月，雀巢還計劃在未來兩年內削減約1.6萬個工作崗位，相當于其員工總數的6%，涉及約1.2萬個白領職位，覆蓋所有職能和地區。

去年12月1日，雀巢大中華區臨時奶品業務負責人王雷被調崗至全渠道流通食品零售及電子商務負責人，當時，雀巢并未宣布由誰來出任奶品業務負責人；

2026年1月1日起，雀巢的咖啡、奶品和糖果業務單元的電商銷售團隊，將整合為一個電商銷售團隊，并轉入全渠道流通食品零售與電子商務業務單元，雀巢現任業務總監及咖啡電子商務銷售負責人楊荷將擔任電子商務負責人一職。

同時，雀巢還宣布將惠氏營養品業務與雀巢嬰兒營養品業務合并，成立新的“雀巢營養品”業務單元，由謝國耀（Joel Seah）擔任負責人。

今年1月末，雀巢大中華區供應鏈負責人李段贏離職，由雀巢菲律賓供應鏈負責人Anderson Martins于2026年4月1日接任；

今年3月底，徐福記首席執行官劉興罡決定在雀巢以外尋求職業發展，他的最后工作日為4月13日。而接替劉興罡的，是先后在寶潔、立白集團、華為（榮耀）、蒙牛、白象食品有過豐富經歷的王斌，于4月1日加入雀巢大中華區，擔任徐福記首席執行官。

由此可見，曹輝已經算得上是雀巢中國高層“清洗”行動中，留任時間最長的一位了。不難理解，曹輝掌舵的調味品業務板塊，是雀巢中國最大的單一業務板塊。

在這些業務板塊之外，據英國《金融時報》報道，雀巢剝離其歐洲瓶裝水業務的計劃近日取得進展，包括KKR、PAI Partners、Dubilier & Rice在內的多家私募股權公司已入圍競標流程。報道稱，雀巢對該業務板塊的估值約為50億歐元（約合人民幣396億元），包含巴黎水、圣培露和普娜等多個高端瓶裝水品牌。至于后續是否會影響到中國市場的變化，還有待時間觀察。

圖源：雀巢官網（截圖）

而在雀巢中國高管頻繁變動背后，也折射出雀巢集團對于中國市場表現的“不滿”。

公開數據顯示，2022-2024年，雀巢大中華區銷售額從53.51億瑞郎下降至50億瑞郎。另據雀巢財報，2025年，雀巢大中華區有機增長率為-6.4%，其中實際內部增長率為-4.5%，定價貢獻率為-1.9%，呈現“量價齊跌”的態勢。

雀巢方面表示，在大中華區，受整體通貨緊縮環境的影響，盡管我們調整渠道庫存、重塑運營模式，銷售額仍有所下降。大中華區第四季度有機增長率為-7.0%，受渠道庫存調整的影響減弱，較前兩個季度有所改善。

隨著曹輝的離職，究竟誰將來掌舵雀巢調味品業務板塊這艘“百億巨輪”？而曹輝又將在哪個崗位履新？我們一起拭目以待。

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