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別看老張都60了,每天還能干下去2兩白酒,他酒量雖不差,但卻有“一杯倒”的外號(hào)。
原因是每次還沒(méi)怎么喝,他就整個(gè)人紅的像個(gè)煮熟的蝦,朋友都說(shuō)他又菜又愛(ài)喝。
老張卻不服氣,說(shuō)這才是酒量好的表現(xiàn),“說(shuō)明酒精在我身體散得快!”
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01
喝酒臉紅的人更健康、
更能喝?真的假的?
為什么有人喝酒會(huì)臉紅?其實(shí)這并不是一個(gè)好現(xiàn)象。說(shuō)明體內(nèi)酒精在轉(zhuǎn)化為乙醛后,無(wú)法正常代謝導(dǎo)致乙醛大量堆積,并刺激毛細(xì)血管擴(kuò)張,從而出現(xiàn)了臉紅現(xiàn)象。
這種情況一般是由于人體缺少乙醛脫氫酶,導(dǎo)致體內(nèi)的乙醛無(wú)法及時(shí)分解為乙酸代謝出體外。
這種人喝了酒后體內(nèi)乙醛含量會(huì)達(dá)到其他人的2-6倍,而乙醛是一種高危致癌物,而且毒性也較強(qiáng),長(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)堆積乙醛可能會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn),其中最常見(jiàn)的就是食道癌。
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數(shù)據(jù)顯示,喝酒臉紅的人,即使每天只喝兩瓶啤酒,患食道癌的機(jī)會(huì)也是其他人的6~10倍。而且研究還發(fā)現(xiàn),喝酒容易臉紅的人大腦中Aβ斑塊的數(shù)量更多,而這也是阿爾茨海默病關(guān)鍵病理標(biāo)志。
此外,喝酒臉紅的人骨折風(fēng)險(xiǎn)也更高,因?yàn)榛钚匀╊愇镔|(zhì)積聚在身體后,成骨細(xì)胞無(wú)法正常作用,進(jìn)行骨吸收,因此骨骼的強(qiáng)度也會(huì)降低,比正常人更容易骨折。最新研究還發(fā)現(xiàn),乙醛還會(huì)增加細(xì)胞衰老速度,損傷人體DNA,加速衰老進(jìn)程!
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02
長(zhǎng)期喝酒的人,
最后身體都怎樣了?
酒精對(duì)人體的傷害是累積的。你以為自己身體還能扛,但上了年紀(jì)后,各項(xiàng)機(jī)能下降,那些年喝下去的每一杯酒,都會(huì)變成身體“償還”的債。
1、肝臟受損
肝臟是酒精代謝的主陣地,酒精進(jìn)入人體后,會(huì)在肝細(xì)胞內(nèi),經(jīng)過(guò)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶氧化,分解成乙醛和乙酸,最后以二氧化碳和水的形式代謝出體外,雖然毒解了,但肝細(xì)胞也會(huì)因此受損,甚至出現(xiàn)脂肪變性,進(jìn)一步發(fā)展為酒精性脂肪肝、肝硬化等風(fēng)險(xiǎn)性疾病。
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2、影響大腦
酒精還會(huì)影響腦細(xì)胞功能,導(dǎo)致人體專注力下降,記性變差,情緒低落、認(rèn)知功能衰退,甚至癡呆風(fēng)險(xiǎn)。
《神經(jīng)病學(xué)》雜志還有相關(guān)研究通過(guò)對(duì)1781名死者大腦尸檢后,發(fā)現(xiàn)他們都有飲酒習(xí)慣,而正是這個(gè)習(xí)慣導(dǎo)致大腦出現(xiàn)病變,其中每周喝8杯以上的重度飲酒者,出現(xiàn)腦部血管病變的風(fēng)險(xiǎn)比不喝酒的人高出133%,平均壽命也要短13年。
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3、消化功能紊亂
酒精攝入后會(huì)直接刺激胃黏膜,引起紅腫甚至糜爛癥狀,嚴(yán)重還可能引起胃炎或胃潰瘍等病癥,此外酒精還會(huì)影響腸道菌群失衡,排便習(xí)慣容易受影響,長(zhǎng)此以往,腸胃受損也會(huì)給致癌物質(zhì)增加可乘之機(jī)。
4、傷害生殖系統(tǒng)
男性喝酒還會(huì)影響生殖細(xì)胞功能,長(zhǎng)期可能導(dǎo)致精子數(shù)量和質(zhì)量下降,增加不孕不育風(fēng)險(xiǎn)。
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看到這里,你可能心存僥幸:我不酗酒,只是每天“小酌”一兩杯,應(yīng)該沒(méi)事吧?“適量飲酒”真的安全嗎?
03
“適量飲酒”真的安全嗎?
一項(xiàng)超過(guò)50萬(wàn)國(guó)人的調(diào)查發(fā)現(xiàn),即使較低飲酒量,死亡風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)因?yàn)轱嬀屏康脑黾佣粩嗌仙瑸榱诉M(jìn)一步研究飲酒量與死亡關(guān)系,研究員還結(jié)合基因型與地理區(qū)域預(yù)測(cè)了受試者的平均飲酒量,數(shù)據(jù)顯示,和不喝酒的人相比,只要喝了酒,死亡風(fēng)險(xiǎn)都有有所升高。
《柳葉刀》也曾刊發(fā)過(guò)相關(guān)研究,結(jié)果都顯示沒(méi)有安全的飲酒量。而且酒精已經(jīng)被列入全球第七大致死致殘因素,只要喝了酒,無(wú)論多少,都會(huì)增加健康風(fēng)險(xiǎn)。甚至世界衛(wèi)生組織還把酒精列入與煙草和甲醛同級(jí)的一類致癌物行列。
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所以酒是能不喝盡量不要喝,不然傷的還是自己的身子,尤其本身就容易喝酒臉紅的人,身體代謝不了這些酒精,只會(huì)給健康埋雷,所以現(xiàn)在趕緊放下酒杯。
把不良習(xí)慣踢出你的生活,別讓一時(shí)的快樂(lè)影響后半生的健康,好好生活從戒酒開(kāi)始。
參考資料: [1]《“適量喝酒,有益健康”?你想多了......》.深圳紅十字會(huì).2019-6-3. [2]《《柳葉刀》刊文:最安全的飲酒量是…》 .浙江省腫瘤醫(yī)院.2022-5-15. [3]《愛(ài)喝酒的人要看完:你的大腦正在被酒精“侵蝕”,壽命大大縮短!》.人民日?qǐng)?bào)健康客戶端.2025-5-6.
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