1980年代諸暨縣和濟陶器廠簡述

諸暨縣和濟陶器廠。

一、企業基礎信息

企業全稱：諸暨縣和濟陶器廠，原諸暨縣和濟鄉（今諸暨市暨陽街道、浣東街道一帶）的集體所有制鄉鎮企業。

所有制性質：集體所有制，鄉鎮集體企業，由和濟鄉經濟聯合社主管。

開工時間：1982 年，改革開放初期浙江鄉鎮企業大發展時期創辦。

地址：諸暨縣和濟鄉（今浙江省諸暨市城區周邊），和濟鄉地處諸暨盆地，陶土資源豐富，緊鄰紹興黃酒核心產區，是傳統制陶業聚集地。

主管單位；和濟鄉經濟聯合社，1980 年代鄉鎮集體經濟的核心管理機構，統籌全鄉工業、農業、商業等經濟事務。

聯系電話；和濟總機轉，鄉鎮企業早期無直撥電話，通過鄉級總機轉接，是當時鄉鎮企業的典型通訊方式。

企業代碼：330625450028，代碼規則：33 = 浙江省，06 = 紹興市，25 = 諸暨縣，45 = 陶器行業，0028 為企業序號。

二、生產與經營核心數據

1. 核心產能與資產

　總產值：21 萬元（1982 年統計口徑，單位：萬元）；

　　同期諸暨街亭第二陶器廠（1985 年）總產值 14 萬元，和濟廠產值高出 50%，是諸暨東部規模更大的酒壇生產企業。按 1980 年代酒壇單價約 3-5 元 / 只估算，該廠年產能約 4-7 萬只，可滿足紹興黃酒廠數萬壇的包裝需求。

　　固定資產原值：6.3 萬元；

　　高于街亭第二陶器廠的 5.5 萬元、街亭第一陶器廠的 1.7 萬元，設備與廠房規模更優。資產主要用于陶窯、制坯設備、廠房建設等；

　　職工規模：96 人。

　　遠高于街亭第一廠（53 人）、第二廠（70 人），是諸暨同期規模最大的酒壇生產企業之一。職工以本地農民為主，是鄉鎮企業 “離土不離鄉” 就業模式的典型。

　　主要產品：酒壇（紹興黃酒專用陶壇）；

　　傳統粗陶制品，以本地陶土為原料，經制坯、晾曬、燒制、上釉多道工序制成；

具備優異的透氣性與密封性，是黃酒發酵、陳釀、運輸的核心容器，直接影響紹興酒的品質。

2. 產品與產業背景

該廠是紹興黃酒產業鏈的核心配套企業：1980 年代紹興黃酒產業迎來復蘇，全國市場需求激增，酒壇作為不可替代的傳統包裝，產能缺口巨大；和濟鄉依托諸暨盆地優質陶土資源、成熟的制陶工藝，創辦規模化陶器廠，為紹興、諸暨本地酒廠提供酒壇；企業定位為 “區域產業配套型鄉鎮企業”，完全服務于紹興酒產業，是越地 “釀酒 - 制陶” 產業共生的典型代表。

三、企業發展脈絡與歷史定位

1. 發展階段

　　創辦期（1982 年）：在改革開放政策推動下，和濟鄉經濟聯合社主導創辦集體所有制陶器廠，依托本地陶土資源與傳統工藝，以酒壇為核心產品投產；鼎盛期（1980 年代中后期）：紹興黃酒產業持續擴張，酒壇需求旺盛，企業產值、產能、職工規模穩定，成為和濟鄉的支柱鄉鎮企業；轉型期（1990 年代后）：隨著塑料桶、不銹鋼罐等新型包裝普及，傳統陶壇需求萎縮；同時鄉鎮企業改制推進，和濟陶器廠逐步停產、轉產，完成歷史使命

2. 企業定位

　　諸暨鄉鎮企業的標桿樣本：1980 年代浙江 “村村辦廠、鄉鄉冒煙” 的鄉鎮企業發展模式的典型代表，依托本地資源、服務區域產業，實現了農村工業化；紹興酒史的重要實物佐證：該廠的產能、規模直接印證了 1980 年代紹興黃酒產業的復蘇，是紹興酒產業鏈研究的一手檔案；越地傳統制陶工藝的傳承載體：延續了浙東數千年的制陶工藝，是越地手工業傳承的重要見證。

四、歷史價值與行業意義

　　紹興酒產業鏈研究的核心檔案：和濟陶器廠的生產數據，直接反映了 1980 年代紹興黃酒產業對傳統陶壇的依賴程度，是研究紹興酒產業史、包裝史的關鍵一手資料；浙江鄉鎮企業史的典型案例：該廠是改革開放初期浙江農村工業化的縮影，體現了 “依托資源、服務產業、集體所有” 的鄉鎮企業發展模式，為研究浙江經濟史提供了實物依據；越地傳統工藝的傳承見證：和濟鄉制陶歷史悠久，該廠延續了越地傳統陶壇制作工藝，是浙東制陶工藝傳承的重要載體；諸暨地方工業史的重要組成：填補了諸暨縣和濟鄉手工業、鄉鎮企業發展的史料空白，為研究諸暨地方經濟、釀酒配套產業提供了完整數據。

五、說明

　　和濟鄉沿革：原諸暨縣和濟鄉，1992 年并入諸暨市城關鎮（今暨陽街道、浣東街道），原鄉域已成為諸暨城區的一部分，制陶產業已完全退出歷史舞臺；酒壇工藝價值：紹興酒壇是紹興酒的 “靈魂容器”，其透氣性可讓黃酒在陳釀過程中緩慢氧化、風味醇厚，是現代包裝無法替代的，和濟陶器廠的生產是這一傳統工藝的規模化延續；企業代碼解讀：1980 年代企業代碼為全國統一編碼，330625 對應原浙江省紹興地區諸暨縣，45 為陶器行業分類，0028 為企業序號，是企業身份的唯一標識。

六、與街亭陶器廠的關聯與差異

　　共性：均為 1980 年代諸暨創辦的集體所有制鄉鎮企業，主打酒壇產品，服務紹興黃酒產業，依托本地陶土資源。

　　差異：規模：和濟廠產值、職工、固定資產均高于街亭兩廠，是同期諸暨規模更大的酒壇生產企業。

　　主管單位：和濟廠由鄉經濟聯合社主管，街亭廠由鄉工業辦公室主管，體現了不同鄉鎮的管理模式差異；

　　區位：和濟鄉緊鄰諸暨城區，交通更便利，酒壇運輸半徑覆蓋更廣；街亭鄉位于諸暨東部，更貼近紹興酒核心產區。