輕元素確認(rèn)參展FBIF2026,主推一口SHOT飲系列亮相杭州

2026年4月27日至29日,第十二屆FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇及FBIF食品創(chuàng)新展將在杭州國際博覽中心舉辦。本屆論壇以“大勢(shì)可為”為主題,匯聚全球食品行業(yè)品牌方、供應(yīng)鏈企業(yè)及零售渠道買家,圍繞技術(shù)創(chuàng)新、渠道變革、產(chǎn)品研發(fā)與營(yíng)銷升級(jí)四大方向展開深度交流。作為功能性食品賽道的創(chuàng)新探索者,輕元素確認(rèn)參展,屆時(shí)將重點(diǎn)展示旗下SHOT一口飲系列,以及為沃爾瑪專屬開發(fā)的西梅飲、羽衣甘藍(lán)粉、抹茶等多款產(chǎn)品。

FBIF2026:聚焦功能創(chuàng)新,推動(dòng)行業(yè)升級(jí)

FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇由上海辛巴商務(wù)咨詢有限公司主辦,始于2014年,通過分享全球前沿的商業(yè)案例與創(chuàng)新技術(shù),幫助食品行業(yè)決策者洞察趨勢(shì)、探索方向。歷經(jīng)十一屆發(fā)展,已成為亞太地區(qū)重要的食品行業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)之一,歷屆活動(dòng)吸引了雀巢、百事、可口可樂、伊利、蒙牛等眾多全球知名企業(yè)參與,2024年參會(huì)觀展規(guī)模近5萬人次。

本屆FBIF食品創(chuàng)新展面積達(dá)53800平方米,容納700余家展商,展品涵蓋乳品、飲料、零食、方便食品、功能性食品、配料、代工、包裝、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷等多個(gè)類別。論壇將探討AI在食品行業(yè)的應(yīng)用、零售渠道變化、產(chǎn)品創(chuàng)新、設(shè)計(jì)溢價(jià)及營(yíng)銷創(chuàng)新等話題,目前已有逾3100位專業(yè)渠道買家完成注冊(cè),預(yù)計(jì)到場(chǎng)零售與渠道買家將超過6000人,為參展企業(yè)提供高質(zhì)量的商業(yè)對(duì)接機(jī)會(huì)。

在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,論壇將重點(diǎn)關(guān)注功能性成分、腸道健康、植物基、心理健康等方向。據(jù)Innova Market Insights發(fā)布的《2026全球食品飲料十大趨勢(shì)》,超過60%的全球消費(fèi)者正在積極尋求更高密度的營(yíng)養(yǎng)攝入,消費(fèi)基數(shù)已從專業(yè)人群擴(kuò)展至全齡段。同時(shí),消費(fèi)者對(duì)腸道健康的關(guān)注正從“通便”升級(jí)為人體健康的“中央樞紐”,益生菌、益生元與后生元的集成化配方成為行業(yè)新方向。這些趨勢(shì)與輕元素的產(chǎn)品布局高度契合,也使得本次參展備受關(guān)注。

輕元素重新定義超級(jí)植物營(yíng)養(yǎng)

輕元素自創(chuàng)立以來,始終深耕植物膳食營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域,以“自然、平衡、輕松”為品牌核心理念,致力于為全球消費(fèi)者提供高密度、高活性的超級(jí)植物營(yíng)養(yǎng)解決方案。品牌定位為提供高密度、高活性超級(jí)植物營(yíng)養(yǎng),平衡身體機(jī)能,解決膳食纖維與腸道健康需求。

在快節(jié)奏的當(dāng)下,新生代消費(fèi)者對(duì)健康的追求,已從“精致耗時(shí)”的繁瑣養(yǎng)生轉(zhuǎn)向“即飲即得”的高效輕養(yǎng)體驗(yàn)。輕元素精準(zhǔn)捕捉這一需求,打造出SHOT一口飲系列——以“一口濃郁,即刻滿足”為核心主張,無需沖泡調(diào)配,將專業(yè)養(yǎng)生簡(jiǎn)化為“仰頭一口”的利落動(dòng)作,以高密度營(yíng)養(yǎng)實(shí)現(xiàn)即時(shí)補(bǔ)充、快速感知。

更重要的是,輕元素不僅是功能飲品的創(chuàng)新者,更是藥食同源特膳一口飲的開創(chuàng)者。品牌承襲東方“藥食同源”養(yǎng)生智慧,精選紅參、靈芝、酸棗仁、枸杞、沙棘、姜黃等道地草本食材,以國家特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)則,通過高濃度萃取與科學(xué)復(fù)配,將傳統(tǒng)草本精華濃縮于100ml的小瓶之中。每一口都是濃烈的、有回響的——不是寡淡的“健康水”,而是能清晰感知功效的“營(yíng)養(yǎng)閃充液”。這種“濃縮即高效”的產(chǎn)品邏輯,讓消費(fèi)者在仰頭一飲的瞬間,便能體會(huì)到草本力量帶來的身體回應(yīng)。

輕元素的品牌實(shí)力,根植于其扎實(shí)的供應(yīng)鏈基礎(chǔ)。自有工廠山東植有彩虹生物科技有限公司成立于2016年,在江蘇鹽城、山東等地?fù)碛形迦f畝有機(jī)種植基地,基地位于北緯33度黃金種植區(qū),毗鄰國家級(jí)麋鹿自然保護(hù)區(qū),近五年不施化肥。2020年,品牌建成自有特膳工廠,配備十萬級(jí)GMP凈化車間,達(dá)到藥用同級(jí)標(biāo)準(zhǔn),通過了SQF、BRC、FSSC、HACCP、ISO等五大全球食品安全認(rèn)證體系,是臨沂首家運(yùn)動(dòng)特膳生產(chǎn)車間。2019年,輕元素作為核心企業(yè),制定《大麥嫩苗粉》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),奠定了在青汁品類的技術(shù)權(quán)威地位。

SHOT一口飲系列:精準(zhǔn)健康的小瓶裝解決方案

SHOT型功能飲是近年全球功能性飲料市場(chǎng)增長(zhǎng)最快的細(xì)分品類之一。這一形態(tài)在健康領(lǐng)域被定義為“小容量、高含量、快速補(bǔ)給”的功能飲品,強(qiáng)調(diào)精準(zhǔn)攝入與即時(shí)體驗(yàn),解決了傳統(tǒng)大瓶裝喝不完的浪費(fèi)問題,同時(shí)實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)劑量控制。

輕元素SHOT一口飲系列正是這一趨勢(shì)的本土化實(shí)踐。系列包含多款產(chǎn)品,覆蓋抗炎修復(fù)、腸道養(yǎng)護(hù)、睡眠調(diào)理、補(bǔ)氣提神等高頻健康場(chǎng)景,每款均針對(duì)特定健康需求科學(xué)復(fù)配。全線產(chǎn)品秉持“無水配方”理念,以高濃度NFC果汁為基底,鎖住鮮活營(yíng)養(yǎng)與自然風(fēng)味。2026年,輕元素一口SHOT飲斬獲iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng),其“藥食同源特膳一口飲”的創(chuàng)新品類定位獲得了行業(yè)權(quán)威認(rèn)可。

檸檬姜黃特飲以印度進(jìn)口優(yōu)質(zhì)姜黃為核心原料,搭載專利水溶性姜黃微囊技術(shù)(專利號(hào):CN201911401566.4),突破傳統(tǒng)姜黃脂溶性難吸收的痛點(diǎn),大幅提升姜黃素的生物利用率。配方中復(fù)配生姜、黑胡椒協(xié)同增效,同時(shí)加入維生素C、維生素B1、維生素B2補(bǔ)充多維營(yíng)養(yǎng),每瓶姜黃素含量不低于50mg,搭配菠蘿濃縮汁天然調(diào)和口感,全程不額外添加色素、香精、防腐劑。該產(chǎn)品專注抗炎修復(fù)場(chǎng)景,契合消費(fèi)者對(duì)“抗炎抗氧化”功能的持續(xù)關(guān)注。

油柑西梅特飲聚焦腸道養(yǎng)護(hù)場(chǎng)景,甄選潮汕油柑與智利進(jìn)口西梅為核心原料,以天然果汁為基底,堅(jiān)守“不添加一滴水”的配方原則,原西梅汁含量超過60%,復(fù)配聚葡萄糖、菊粉、低聚木糖等多種益生元。產(chǎn)品不添加人工山梨糖醇,溫和潤(rùn)養(yǎng)腸道,不會(huì)引起腹瀉、腹痛等不適。在腸道健康成為人體“中央樞紐”的行業(yè)共識(shí)下,該產(chǎn)品通過益生元與膳食纖維的協(xié)同配方,回應(yīng)了消費(fèi)者對(duì)溫和清暢的需求。

靈芝酸棗仁飲針對(duì)睡眠困擾人群,承襲中醫(yī)藥食同源養(yǎng)生智慧,以酸棗仁、靈芝、百合為核心成分,每瓶添加100mg γ-氨基丁酸(GABA)。配方堅(jiān)守“不添加一滴水”的原則,以天然草本植萃濃縮液為基底,0褪黑素添加,從根源舒緩神經(jīng)、寧心安神,不會(huì)產(chǎn)生依賴,也不會(huì)導(dǎo)致晨起昏沉乏力。口感溫潤(rùn)順滑,入口無苦澀感。在“情緒降噪”成為功能性食品重要趨勢(shì)的背景下,該產(chǎn)品以GABA與草本適應(yīng)原的科學(xué)配比,精準(zhǔn)切入助眠與壓力緩沖場(chǎng)景。

三款產(chǎn)品均遵循特殊膳食食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),全程0蔗糖、0脂肪、0防腐劑、0人工色素,配料干凈純粹。2025年,輕元素一口SHOT飲曾榮獲iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng),獲得行業(yè)權(quán)威認(rèn)可。

沃爾瑪專屬產(chǎn)品:西梅飲、羽衣甘藍(lán)粉、抹茶同步亮相

除SHOT一口飲系列外,輕元素還將在此次展會(huì)上展示為沃爾瑪專屬開發(fā)的多款產(chǎn)品。

沃爾瑪西梅飲延續(xù)了輕元素在腸道健康品類的深耕,以高濃度西梅汁為核心成分,復(fù)配多重益生元和膳食纖維,主打溫和清暢。當(dāng)前沃爾瑪自有品牌“沃集鮮”正以“簡(jiǎn)單為鮮”為理念,堅(jiān)持“簡(jiǎn)單配料、與頭部品牌合作、穩(wěn)定質(zhì)價(jià)比”三大核心原則,大力推進(jìn)健康飲品品類的商品力建設(shè)。輕元素沃爾瑪西梅飲的推出,正是對(duì)這一戰(zhàn)略的精準(zhǔn)響應(yīng)。

沃爾瑪羽衣甘藍(lán)粉甄選江蘇大豐自有農(nóng)場(chǎng)天然種植的羽衣甘藍(lán),經(jīng)低溫凍干研磨,15斤新鮮羽衣甘藍(lán)提煉1斤粉末。產(chǎn)品采用1000目超細(xì)研磨模式,粉質(zhì)細(xì)膩易溶解,可搭配牛奶、酸奶飲用。近年來,羽衣甘藍(lán)作為超級(jí)食物在社交平臺(tái)關(guān)注度持續(xù)走高,沃爾瑪HPP果茶系列中也已有羽衣甘藍(lán)奇亞籽茶等成功案例,上市兩周即成為茶飲品類前列。輕元素羽衣甘藍(lán)粉以更高濃度的粉劑形態(tài)切入市場(chǎng),進(jìn)一步豐富了沃爾瑪在超級(jí)食物品類的商品矩陣。

沃爾瑪抹茶同樣來自輕元素的自有供應(yīng)鏈體系,甄選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)抹茶原料,遵循“簡(jiǎn)單為鮮”的產(chǎn)品理念,配料干凈純粹,契合當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)抹茶產(chǎn)品的需求。

從線上爆款到線下萬店:輕元素的渠道布局

輕元素的渠道布局正在加速拓展。截至目前,輕元素已入駐山姆會(huì)員商店、沃爾瑪、胖東來、KKV、711、全家、十足等全國20000余家線下終端,覆蓋商超、便利店、藥店三大渠道。

在山姆會(huì)員商店,輕元素青汁長(zhǎng)期位居沖飲類榜單前列,羽衣甘藍(lán)粉上架首月即登頂新品榜榜首和低GI飲食榜榜首。在全家便利店,檸檬姜黃飲、靈芝酸棗仁特飲、油柑西梅飲等SHOT飲產(chǎn)品已成為冷柜區(qū)的常駐單品,銷量穩(wěn)步上升。

線上渠道方面,輕元素覆蓋抖音、天貓、京東、快手、拼多多五大主流電商平臺(tái),青汁品類全網(wǎng)銷量第一。

目前,輕元素產(chǎn)品已出口至法國、美國、日本、馬來西亞、迪拜等10多個(gè)國家,品牌正在從國內(nèi)走向全球。

本屆FBIF食品創(chuàng)新展設(shè)置了零售渠道對(duì)接會(huì)、爆品超市等特色活動(dòng),將從全球138家零售巨頭中精選30家代表性零售品牌,邀請(qǐng)其首席選品官與決策者參與選品對(duì)接。輕元素將借助這一平臺(tái),進(jìn)一步深化與沃爾瑪、山姆、全家等零售渠道的合作,同時(shí)拓展更多新興渠道資源。

從江蘇鹽城的五萬畝有機(jī)種植基地,到臨沂的十萬級(jí)GMP凈化工廠;從制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),到獲得五大國際認(rèn)證;從青汁品類全網(wǎng)銷量第一,到SHOT一口飲系列成為便利店熱銷單品——輕元素正用每一步的積累,將愿景變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。