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青春湘潭
親子趣玩
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五月,城鐵一路往北
屬于湘潭的記憶在風(fēng)里逐漸清晰
帶著孩子抵達(dá)這座工業(yè)老城
風(fēng)里裹挾著湘江的溫潤水汽
也藏著蓮城獨有的煙火溫柔
舊工廠藏著歲月沉淀的故事
老街巷印著小城慢悠悠的時光
看“海”、散步、露營、放空……
吃上一口噴香的燈芯糕
慢享一座城的溫柔與安然
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老街藏好味,帶娃吃個爽
下了板塘站,打車直奔下攝司半邊街,香樟葉讓陽光一照,像一枚枚漂亮的錢幣。
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留著紅磚墻的老街半尺來寬,仿佛加上了時下最火的“夢核濾鏡”般:斑駁的招牌、縱橫的電線,還享受著清晨愜意時光的老人家搖著蒲扇去買菜,孩子們你追我趕,趕在上課鈴敲響前踏進(jìn)校門。每一步都像踩進(jìn)童年褪色的夢境里。
而在下攝司半邊街的111號,藏著一個老湘潭人都熟悉的味道——當(dāng)新華齋熱氣騰騰的燈芯糕出爐,桂子油的香氣便飄滿了半條半邊街。這個始于1962年的老品牌,如今已是湖南老字號、省級非遺保護(hù)單位。
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“我是19歲跟叔叔學(xué)徒的。”新華齋的老師傅,湖南省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目燈芯糕制作技藝第四代傳承人胡軍和妻子曾育琪正開門迎客。
接手老字號幾十年來,他們的小店從綠底紅字的“糕點店”,變成了飛檐翹角,窗戶明亮的“打卡點”。老樟樹前”風(fēng)里雨里,我在半邊街等你“成了不少家庭過來買糕點,順便拍照打卡的”網(wǎng)紅點。“
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“剛出爐的雞腿面包更香呢!是我們家小孩的最愛。”住在岳塘區(qū)的姜女士笑呵呵地說,“從新華齋步行幾分鐘,就能帶孩子來街道辦里面的新華齋燈芯糕傳承保護(hù)基地,去年才建成,還有碾子、磨子等老式農(nóng)具可以體驗。”
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有道是”玩在長沙,吃在湘潭“除了燈芯糕,其實湘潭的非遺美食版圖遠(yuǎn)比想象中豐富。根據(jù)官方公布的名錄,湘潭目前已擁有各級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目共67個。
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若論最具分量的,首推省級非遺“毛氏菜系”——色澤紅亮的毛氏紅燒肉、肉質(zhì)緊實的火焙魚,是遠(yuǎn)道而來的游客必嘗的經(jīng)典。“中路鋪藥糖制作技藝”同樣入選省級非遺名錄,這種入口酥脆、回味無窮的傳統(tǒng)糖果,承載著幾代湘潭人的甜蜜記憶。此外,市級非遺“義和齋傳統(tǒng)糕點”里的法餅、雪棗、小花片,用純粹的米香糖甜復(fù)原了老時光;一份色白透亮、入口細(xì)膩軟糯的“古法手削純藕粉”,更是媽媽們帶孩子健康滋補(bǔ)的輕食佳品。
穿過”小鐮倉“,走進(jìn)”工業(yè)時代“
下攝司,不但承載著湘潭的工業(yè)記憶,早在明末便是船舶往來如織的通商碼頭。上世紀(jì)五六十年代,湘潭人引以為豪的“八大廠礦”中,湘電、湘鋼、湘纜等半數(shù)都集聚于此。
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彼時,寬闊的廠區(qū)排滿整條街巷,運送煤鐵、鋼材的火車與巨型貨輪日夜不停,轟鳴聲與濤聲交織成一曲工業(yè)時代的交響。
住在這里的孩子們最喜歡的就是看火車。
湘鋼的貨運鐵路線修建于1955年,常有火車轟隆隆地經(jīng)過。如今,碧綠的柴油機(jī)車依然咆哮著從道口穿行,卻早已變成了“網(wǎng)紅打卡點”。
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圖/小紅書 二零小猴
"我小時候住這邊,天天聽火車聲嫌吵,現(xiàn)在的年輕人說這里特別出片呢。”住在雨湖區(qū)的林女士帶著女兒特意來拍照,她牽著女兒的手,趁著火車呼嘯而過,跟女兒一起數(shù)著車廂到底有多少截。
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泛黃的欄桿,閃爍的信號燈,斑駁的鐵軌穿街而過,兩旁香樟綠的晃眼……在社媒上,年輕人把這里比作”鐮倉“,多是90后記憶中《灌籃高手》的濾鏡過于厚重。但鮮少有人深入探究,這條軌道記錄下湘鋼曾經(jīng)輝煌——半個世紀(jì)前,車輪與鐵軌撞擊出巨大的轟鳴,工人們騎著二八大杠通過,鋼板運出時整條街都在微微震顫。
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”若是黃昏或者清晨過來,薄霧和夕陽下的鐵軌是最好看的。“街拍攝影師小趙是個老湘潭了,揣著單反游走在湘潭的街角巷陌。
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距鐵軌不遠(yuǎn),原中央電工器材廠的老廠房已然爬滿了藤蔓,這座始建于1936年的老廠,是抗戰(zhàn)時期湖南省內(nèi)最大的電工業(yè)戰(zhàn)略物資生產(chǎn)基地,被定位為中國民族工業(yè)的脊梁。
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”是因為帶小孩來吃飯,順便溜達(dá)到這地方的。“從長沙來旅游的羅女士拿著手機(jī)給女兒取景。復(fù)古的濾鏡下,黑板上的生產(chǎn)標(biāo)語早已斑駁,磚墻在歲月的侵蝕下變得破舊不堪,象征著新生的爬山虎卻固執(zhí)地攀上了三樓窗臺,在風(fēng)里搖出一片蓬勃的綠浪。
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藤蔓下,年輕人彈起了熱烈的電吉他,復(fù)原的文保單位——原中央電工器材廠建筑群1號倉庫在夕陽下熠熠生輝,和爸爸媽媽漫步走過青石板步道,撫摸著石墻上篆刻的說明,16歲的小林好奇道:“原來這里居然是湘潭發(fā)現(xiàn)最早的工業(yè)倉庫。”
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走進(jìn)“小南京”,感受繁華的曾經(jīng)
曾經(jīng),從十八總、窯灣到下攝司,一路江岸,一路煙火。
被譽為“小南京”的半邊街上,南雜店、百貨店、皮鞋店、照相館、理發(fā)店鱗次櫛比,每天人潮如流,店鋪開到深夜才打烊。
如今,街口53號那棟老式紅磚墻上,“工農(nóng)飲食店”幾個大字歷經(jīng)風(fēng)雨卻依舊完好——這五個字,承載了半個世紀(jì)的煙火氣。二樓的青磚與褪色的老招牌,靜靜遙望著對面的老舊廠房和重建后的居民樓。
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沿著古街往江邊走,十多分鐘,湘江宛若一條玉帶,呈現(xiàn)在眼前。作為湘潭最重要的樞紐,下攝司渡口也曾“過盡千帆”。到了1993年,下攝司碼頭旁建起了二大橋,過江的交通格局開始改變,老街繁華逐漸褪去。再后來2025年下攝司大橋通車,一座飛燕展翅般的現(xiàn)代拱橋橫跨湘江兩岸。
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橋下的江灘上,成了市民最愛的休閑地:有人扎起露營帳篷,鋪開野餐墊,孩子們在草地上踢球;散步的人三三兩兩,沿著江岸慢行,江風(fēng)拂面,遠(yuǎn)處還能看到釣魚的剪影。燒烤攤的香氣混著青草味飄散開來。
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“夏天的江岸邊全是跳舞、騎行、散步的家庭,還有好吃的燒烤攤。”曾育琪笑著說:“以前年輕時候在碼頭坐渡船,別人只要五毛錢,我們開個摩托車,要多收一塊五。”
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TIPS:下攝司半邊街游玩
交通:長株潭可坐城鐵在板塘站下車,然后打車前往,或者自駕直達(dá),街邊有免費停車位。
線路:工農(nóng)飲食店——新華齋——湘鋼鐵軌道口——湘電舊址——下攝司古渡。
①蒼蠅館子:
電機(jī)廠職工醫(yī)院后面那條巷子里,英姿、三哥、烽胖子、喜洋洋等多家云集,辣椒炒肉是標(biāo)配,配素炒土豆絲、香菜炒牛肉、木耳子炒雞、肉餅蒸蛋等,菜都裝在精致小缽里,湯泡飯更是絕了!
②地道湘菜館推薦(適合家庭聚餐)
煮泉樓:下攝司正街湘機(jī)公園對面,1988年創(chuàng)立的老店,招牌“一鵝四吃”(滋補(bǔ)鵝湯+黃燜鵝+嫩鵝肉+鵝三寶),夠五六人吃,需提前預(yù)訂。
半邊院子:位于半邊街街口,庭院餐廳,茅草棚和圍爐煮茶很有氛圍,適合拍照打卡,招牌牛肉打邊爐(貴州黃牛肉)。
③小吃
新華齋糕點:半邊街111號,始于1962年的湖南老字號、省級非遺,燈芯糕是店里特色,此外店里的雞腿包、小花片、魚皮花生都很好吃,不甜不膩。
青春湘潭 親子趣玩
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光影藏歲月,陪伴見城長。五月,第六屆湖南旅游發(fā)展大會即將在湘潭啟幕,我們特別策劃了“青春湘潭親子趣玩”專題,尋訪了幾組具有特色的母子講述蓮城的成長蝶變與青春故事。從古韻街巷到城市新地標(biāo),從紅色文脈舊址到潮流親子打卡地,一組組時光對照,一幕幕溫情陪伴,串聯(lián)起湘潭日新月異的發(fā)展脈絡(luò),我們也在代代相守的暖意里,讀懂這座城市的人文底蘊、煙火氣息與蓬勃朝氣。
采寫、 記者 | 馮曉雅(除署名外)
拍攝 | 羅雅潔 (除署名外) 編輯 |趙周舟
二審 | 陳寒冰 三審 | 鄧魏
聯(lián)系電話 | 0731-88849276
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