時光飛逝,立夏節氣到來,五一小長假也漸入尾聲!在國內畜禽養殖方面,節日期間,國內雞蛋價格持續走高,多地反饋零售雞蛋漲入“4元時代”,在筆者的家鄉,魯西南地區,農村市場普通褐殼雞蛋報價漲至4.2元/斤,相比節前上漲0.2元左右!而在生豬市場,節日期間,豬價以波動上漲為主,支撐豬價上漲主要受節日期間,集團豬企縮量供應,南北多地屠宰場上豬節奏偏慢,支撐豬價偏強運行!但是,隨著節日氣氛逐步減弱,生豬購銷恢復基本面,豬價承壓下跌,短暫,市場或呈現小幅回落的走勢!
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目前,生豬供需基本面尚未改變,雖然,豬價底部支撐存在,但是,礙于供強需弱的壓力,市場延續“磨底”的走勢!
在供應端,一季度末,國內母豬存欄3904萬頭,高于此前規定的3900萬頭的正常保有量,一季度母豬存欄累計減少1.44%,產能去化緩慢,且,10個月前母豬存欄4042萬頭,理論來看,2026年5-12月份,今年生豬供應趨勢維持逐月減少的局面,但是,供應基本面維持寬松的表現!尤其是,本月,受前期母豬存欄去化緩慢,能繁母豬效率提升,5月份適重標豬供應環比下降有限,產能仍面臨嚴峻過剩的局面!
且,立夏節氣到來,國內南北地區氣溫或進一步攀升,市場對于中大豬剛需將進一步轉差,標肥價差繼續收窄,多地或維持倒掛的局面,這勢必會限制養殖端壓欄情緒,加快存量中大豬出欄的節奏,生豬供應水平寬松;
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在需求端,5月份,氣溫升高,季節性豬肉消費仍處于淡季,且,五一小長假即將結束,節日氣氛轉弱,餐飲以及堂食需求轉差,市場回歸家庭正常購銷,受居民飲食結構的變化,市場替代性消費意愿偏強,月內豬肉消費缺乏增量,需求對于豬價仍有掣肘的局面!
因此,按照生豬購銷基本面,5月份,豬價面臨震蕩走低的壓力!但是,月內,豬價也存在一定支撐!一方面,受豬糧比持續低于5:1,國內豬肉收儲將集中開啟,這勢必會緩解市場供應壓力,對養殖端有情緒支撐;另一方面,雖然,豬價短期內面臨供應端的壓力,但是,市場對于豬價前景預期將逐步改善,這勢必會進一步帶動二育積極性,屠宰場也有分割入庫的支持!因此,豬價底部支撐存在,價格再降的空間或將有限!
據最新數據顯示,受屠宰場調價,預計,5月6日,外三元瘦肉型標豬出欄均價在9.68元/公斤,豬價下跌0.06元,南北市場,屠企報價大部下降,后市關注生豬購銷節奏的變化!
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以上內容僅供參考,數據來自豬易通!文章原創,關注我了解豬價進一步的變化!
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