一江神魚騰歡躍,滿域咖香潤邊疆。在第二十屆孟連娜允神魚節(jié)舉辦期間,普洱市孟連傣族拉祜族佤族自治縣富巖鎮(zhèn)精心組織“賓弄賽嗨”民族文化展演暨富巖精品咖啡風味杯測分享活動,緊扣“人歡魚躍 賓弄賽嗨”節(jié)慶主題,將邊疆多元民族文化魅力與特色咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展深度融合,以節(jié)慶為紐帶、以產(chǎn)業(yè)為橋梁,有形有感有效推進各族群眾交往交流交融,構筑中華民族共有精神家園,讓民族團結進步之花在西南邊陲常開長艷,書寫邊疆各族群眾共同團結奮斗、共同繁榮發(fā)展的時代答卷。
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本屆神魚節(jié)以“人歡魚躍 賓弄賽嗨”為主題,“賓弄賽嗨”是孟連各族群眾親如一家、守望相助的生動表達,更是鑄牢中華民族共同體意識的鮮活載體。此次“賓弄賽嗨”民族文化展演,匯聚富巖鎮(zhèn)漢族、傣族、拉祜族、佤族等各族群眾同臺獻藝,非遺歌舞、民族器樂、傳統(tǒng)民俗節(jié)目輪番上演。身著精美民族服飾的表演者踏歌起舞,靈動的舞步、悠揚的曲調、鮮活的民俗演繹,將邊疆各民族獨特的文化底蘊、精神風貌展現(xiàn)得淋漓盡致,生動詮釋了各民族手足相親、同心相融的深厚情誼。臺下各族群眾與八方游客圍坐一堂,共賞民族盛宴、共敘團結情誼,歡聲笑語間拉近了心靈距離,消弭了地域隔閡,彰顯出富巖鎮(zhèn)各族群眾“像石榴籽一樣緊緊抱在一起”的生動圖景。
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與民族文化展演同步開展的富巖精品咖啡風味杯測分享活動,成為本屆神魚節(jié)鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色板塊的亮點。活動聚焦孟連天宇咖啡加工廠(天宇咖啡莊園)的精品咖啡產(chǎn)品,邀請咖啡品鑒師、行業(yè)專家、各族咖農(nóng)、游客群眾共同參與,沉浸式感受邊疆特色產(chǎn)業(yè)的獨特魅力。孟連天宇咖啡加工廠坐落于富巖鎮(zhèn)芒冒村,地處瀾滄江與南卡江分水嶺的高海拔黃金種植帶,憑借得天獨厚的自然稟賦與創(chuàng)新的加工工藝,打造出“天上一顆星,地下一粒果”的高山森林精品咖啡品牌。
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杯測現(xiàn)場,品鑒師細致講解咖啡從種植、采摘、發(fā)酵到烘焙、萃取的全流程工藝,分享天宇咖啡借鑒佤族傳統(tǒng)釀酒技藝創(chuàng)新的厭氧發(fā)酵處理法,解鎖咖啡兼具紅酒醇香、熱帶果香與醇厚甜感的獨特風味密碼。從水洗咖啡的柑橘清甜、莓果酸質,到厭氧日曬咖啡的蜂蜜甜潤、漿果復合香氣,每一款咖啡豆都凝聚著富巖鎮(zhèn)咖農(nóng)的匠心與汗水。現(xiàn)場嘉賓親手沖泡、細細品鑒,在唇齒留香間感受孟連精品咖啡的品質實力,了解天宇咖啡憑借優(yōu)質品質斬獲云南咖啡生豆大賽冠軍、入選星巴克臻選系列的亮眼成績,見證邊疆民族地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)從深山走向世界的發(fā)展歷程。
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天宇咖啡加工廠負責人、佤族致富帶頭人葉萍在活動現(xiàn)場分享創(chuàng)業(yè)故事:“我們始終秉持‘合作社+農(nóng)戶+基地’的發(fā)展模式,帶動富巖鎮(zhèn)280戶1800名各族群眾參與咖啡種植、加工,不分民族、不分地域,手把手傳授種植技術、共享市場資源,讓傣族、拉祜族、佤族等各族咖農(nóng)抱團發(fā)展、共同增收。咖啡產(chǎn)業(yè)不僅讓大家腰包鼓了起來,更讓各族群眾在合作共事、攜手創(chuàng)業(yè)中增進了解、加深情誼,真正實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺、民族團結、邊疆穩(wěn)固。”各族咖農(nóng)代表也紛紛暢談心聲,分享參與咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展、實現(xiàn)穩(wěn)定增收的幸福生活,講述各民族互幫互助、攜手致富的暖心故事。
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活動現(xiàn)場,民族歡歌與咖啡醇香交織相融,各族群眾、游客、企業(yè)家圍坐交流,暢談民族文化傳承、特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展與民族團結進步。大家在欣賞民族文化展演中感悟中華文化多元一體的魅力,在品鑒精品咖啡中領略邊疆鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活力,在交流互動中凝聚團結共識、匯聚奮進力量。傣族的溫婉、佤族的豪邁、拉祜族的質樸,在歌舞演繹中相融共生;咖農(nóng)的堅守、企業(yè)家的擔當、群眾的期盼,在產(chǎn)業(yè)分享中同頻共振,生動展現(xiàn)出富巖鎮(zhèn)各族群眾共同參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、共同守護民族文化、共同建設美好家園的精神風貌。
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近年來,孟連縣富巖鎮(zhèn)始終堅持以鑄牢中華民族共同體意識為主線,以娜允神魚節(jié)等本土節(jié)慶為重要載體,將民族文化傳承、特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展與民族團結進步事業(yè)有機結合,持續(xù)搭建各族群眾交往交流交融的廣闊平臺。依托天宇咖啡等本土龍頭企業(yè),做強精品咖啡特色產(chǎn)業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,推動各族群眾在產(chǎn)業(yè)合作中深度交融、共同富裕;深挖傣族、拉祜族、佤族多元民族文化資源,通過節(jié)慶展演、民俗體驗、文化交流等形式,傳承弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增強各族群眾對中華文化的認同感與自豪感,不斷夯實中華民族共有精神家園的文化根基。
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下一步,孟連縣富巖鎮(zhèn)將持續(xù)深耕民族文化沃土、壯大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),不斷推動各族群眾在空間、經(jīng)濟、文化、社會、心理層面全方位交融,讓邊疆各族群眾攜手并肩、同心筑夢,共同守護祖國邊疆安寧,共同書寫邊疆繁榮穩(wěn)定、民族和睦團結、群眾幸福安康的嶄新篇章。
文旅頭條融媒體記者 陳明海 文/圖
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