當下我國正大步邁入低欲望時代,消費降級的連鎖反應像潮水般襲來,那些靠噱頭、面子、溢價撐起來的虛假繁榮,正一個個被戳破。
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最先扛不住的是餐飲行業,這場洗牌堪稱慘烈。今年上半年,超105萬家餐飲門店關門,體量直逼去年全年、是前年的兩倍。北京2100多家年營收200萬以上的正餐企業,集體虧掉7651萬;上海人均500元以上的高端餐廳,一年多倒閉大半。米其林、黑珍珠不再是金字招牌,連上海高端餐飲地標外灘十八號都直接跑路了,高端餐飲徹底被撕下光環。
消費者不再為華而不實的排場買單,餐飲界被迫集體卷向性價比,一夜重回“十元時代”。慫火鍋8塊錢鍋底、南火鍋9塊9的牛肉、漢堡王9塊9的漢堡、華萊士4.8元套餐,喜茶4元純茶、茶百道2.9元飲品,降價求生成了唯一出路。另一邊,華萊士門店破2萬、蜜雪冰城超3萬家,靠平價站穩了腳跟。
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餐飲崩盤只是開始,奢侈品行業同樣遭遇重挫。Gucci亞太收入暴跌22%,母公司利潤腰斬過半;LV二季度亞太市場大跌14%,曾經瘋搶的海外奢品,如今被國人集體冷落。所謂亞太市場,核心就是中國,這波降溫,直接戳破了奢侈品的溢價泡沫。
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更意外的是,連精神消費都在收縮。今年五一檔票房進一步降至6.9億元,同比2025年下降7.6%,累計較2024年下降54.8%。平均票價大幅降至36.2元,創下近四年同期最低。電影、音樂會這類非剛需精神消費,也成了降級的犧牲品。
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從高端餐飲到海外奢品,從休閑娛樂到日常開銷,全民消費徹底轉向性價比與實用主義,一切虛高的品牌溢價都在被快速出清。拼多多老板登頂首富,更是平價時代的最好注腳。那個靠面子消費、溢價收割的時代已經過去,如今市場只認一個理:放下身段,滿足普通人“精致窮”的需求,才有活下去的資格。死扛溢價、放不下身段的玩家,終將被市場徹底淘汰。
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