發展有甜頭，傳承有勁頭

姜曉丹

繼續守正創新，深耕傳統文化沃土，推動特色產業升級，做好“人文經濟學”大文章

當下，廣東化州迎來化橘紅采摘季。今年全國兩會期間，外交部副部長華春瑩品嘗廣東化橘紅潤喉糖后由衷贊嘆：一口氣連吃兩顆，是迄今為止吃過最舒服、最好的潤喉產品。一句夸贊，讓化橘紅火遍全網。這不僅是一款嶺南特產的出圈，更是廣東中醫藥文化厚積薄發的生動寫照。

從化州深山的一株果樹，到年產值超百億元的產業集群；從祖傳治病良方，到走向世界的文化名片，化橘紅的成長，為中醫藥文化如何傳承創新寫下鮮活的廣東答案。

首先要立得住?；偌t能贏得廣泛點贊，核心在于“守”字。作為《中華人民共和國藥典》收載的道地藥材，化橘紅理氣寬中、燥濕化痰的功效歷經千年時光檢驗，而這份獨特效用源于化州得天獨厚的生長環境。正因此，化州嚴格劃定化橘紅種植保護區，推廣生態種植，守住藥材的藥性與風味。放眼全省，廣東正在系統性保護“十大廣藥”的種質資源，建立道地藥材標準體系，讓千年炮制技藝后繼有人。

從田間地頭的古法種植，到工坊里的匠心炮制，守護的是中醫藥的根脈，也是精益求精的品質，更是老百姓對中醫藥傳統文化的信任。由此而言，守，不是故步自封、墨守成規，而是向下扎根，夯實基礎。惟其如此，高質量發展的根基才能更深更穩，面對激烈的競爭才能從容而堅定。

必須要走得穩。過去，化橘紅多是作為原料出售，附加值低。想改變的意愿強烈，但產業往哪走、怎么走，需要統籌謀劃。打通轉化渠道是前提，當地推動化橘紅進入食藥同源物質目錄，飲片、食品、護膚品、康養品……食用藥用“兩條腿”走路，催生了百億元產業。標準化生產是保障，廣東先后制定了2個省級標準和10個地方標準，以標準建設賦能產業長遠發展。

正是這種穩中求進的定力，讓化橘紅一步步從原料輸出走向全鏈增值，也為特色產業振興寫下生動注腳?？茖W規劃、標準護航，才能有效擺脫“內卷式”競爭，為區域經濟培育更多增長極。

還要敢“破圈”。中醫藥從來不是束之高閣的典籍，融入生活、服務萬家才能煥發時代新生?；偌t在進博會、廣交會面向全球推介；中醫問診從醫館搬進夜市；中藥奶茶、藥膳帶火“中式養生”……眼下，中醫藥正以更鮮活、更時尚的姿態，走出典籍、走進生活、走向世界，古樸的健康智慧激蕩文化自信。

傳統文化要傳承，特色產業要振興，找準結合點，二者就能相互賦能、相得益彰。從“賣原料”到“賣產品”“賣品牌”，化橘紅形成“種植+加工+文旅”的全產業鏈，帶動數十萬鄉親就業增收，更讓中醫藥文化有了具象的傳播載體，真正實現了產業發展有甜頭、文化傳承有勁頭。

5月的化州，碩果滿枝、橘香沁人。繼續守正創新，深耕傳統文化沃土，推動特色產業升級，做好“人文經濟學”大文章，中華大地將涌現更多如化橘紅般的佳話。

(作者為本報廣東分社記者)