從晚飯桌上的口糧酒到年輕人的微醺時刻，古井貢酒做對了什么？

白酒行業正經歷調整，渠道庫存承壓與消費決策更加理智，促使白酒消費加速回歸真實需求。面對行業變化，古井貢酒交出了2025年成績單：實現營收188.32億元，歸母凈利潤35.49億元。

在行業普遍“去庫存、擠泡沫”的大背景下，古井貢酒并未執著于短期的數字擴張，而是將重心轉向品牌與產品的深度梳理。從穩固大眾消費基本盤，到創新年輕化溝通語境，再到加速向用戶驅動轉型，古井貢酒正探索出一條平穩穿越周期的路徑。

大眾價格帶的回歸與渠道下沉

在消費回歸理智的趨勢下，大眾對于白酒的需求不再一味追求高溢價，而是更加看重產品的真實品質與性價比，“降級不降質”成為一種剛性需求。

面對這一變化，古井貢酒在產品矩陣上采取了“高端樹品牌、大眾走量”的協同策略。在重點區域，通過主動優化經銷商結構、控貨穩價，年份原漿古8、古16、古20等核心產品維持了正常的動銷節奏，支撐起了營收的基本盤。

而更值得關注的變化，發生在日常消費的價格帶。2025年，古井貢酒第八代與老瓷貢光瓶酒迎來了經典回歸。這兩款產品成功補齊了公司的中低價位段。老瓷貢精準承接了光瓶酒市場持續擴容帶來的大眾消費需求；第八代古井貢酒則重新拾起了“國民口糧酒”的定位。這種向下扎根的產品布局，意味著企業在主動適應當下老百姓真實的消費能力和飲酒場景，讓白酒回歸到尋常的飯桌和親友聚會中。

與之相匹配的，是渠道端的深度下沉。在行業增速普遍放緩的2025年，古井貢酒依賴其長期推進的“三通工程”，構建起了一張覆蓋縣鄉級終端的深度分銷網絡。在宏觀環境波動時，這種觸達毛細血管的渠道網絡，成為企業抵御風險的最堅實底座，確保產品能夠高效觸達每一位消費者。

切入悅己經濟，在年輕人的語境里溝通

一代人有一代人的飲酒偏好。過去的白酒文化，往往與嚴肅的宴席、繁復的酒桌禮儀綁定在一起，這讓許多年輕人望而卻步。如何讓Z世代愿意端起酒杯，是整個白酒行業都在面臨的課題。

古井貢酒的解法，是推出更貼合年輕人生活方式的細分產品。2025年8月，古井貢酒推出了一款26度的古井貢酒·年份原漿輕度古20。這一度數的設計，有意消解了傳統高度白酒的辛辣感，將其定位精準切入“悅己”與“混飲”的低度酒消費趨勢中。通過與社交網絡上的“奶綠波”等熱點話題結合，在抖音、小紅書、視頻號等平臺上，自然發酵出了多條千萬級、數十條百萬級播放量的內容。

年輕人對新場景的接納，也直觀反映在線上渠道的反饋中。財報顯示，2025年，古井貢酒線上實現營業收入同比增長30.65%。電商業務的全年動銷出庫也迎來了同比大幅增長，圓滿完成了年度目標。在京東、抖音等平臺上，不僅任務超額完成，京東超品日28小時內GMV便同比增長160%。

線上業務的運轉，正倒逼企業加快“數字化古井”的建設，逐步構建起從原糧到產品的可追溯系統，讓傳統的產銷鏈條變得更加透明和高效。

重構用戶關系，把“一瓶酒”變成“一種生活”

產品創新解決了“喝什么”的問題，但品牌長久的生命力，往往取決于它能與用戶建立起怎樣深度的情感連接。在白酒行業向用戶主權時代過渡的當下，古井貢酒正通過戰略5.0的推進，嘗試重構這種關系。

線下鋪設的“打酒鋪”、年份原漿輕度系列的推廣，以及不斷完善的會員體系，都是古井貢酒向C端延伸的觸點。更具代表性的是其打造的年度用戶共創IP“三貢節”——涵蓋“貢創”“貢獻”“貢享”三個維度。在這里，消費者的角色發生了轉換，他們不再是單純的“掏錢買酒的人”，而是被邀請參與到產品的創意討論、場景設計甚至內容生產中來，成為品牌的“共建者”。當一個人對一個品牌有了參與感，這瓶酒便被賦予了更厚重的文化解釋力，成為一種生活方式的自然延伸。

在國內扎實耕耘的同時，古井貢酒也正邁向國際舞臺。作為2025大阪世博會中國館官方合作品牌（且是唯一舉辦兩場企業日的品牌），古井貢酒首發了“漢、唐、宋、明”國潮新品，并在東京舉辦了中國酒文化全球巡禮。將“中國釀世界香”的文化IP翻譯成國際語言，不僅是對自身品牌高度的提升，也是在向更廣闊的世界，講述關于中國時間與中國味道的故事。

釀酒，是一項需要與時間做朋友的事業。古井貢酒的“三品工程”——品質求真、品行求善、品牌求美，其實就是對這一產業規律重申的體現。

在這個良性的行業調整期內，古井貢酒把精力放在了那些樸素而具體的事情上：把根系在縣鄉的泥土里扎得更深一些，把產品的價格和品質打磨得更實在一些，把與消費者的溝通姿態放得更平等一些。在行業出清的進程中，以“穩”為底、以“新”為翼的古井貢酒，正順應著理性的消費趨勢，讓白酒回歸到老百姓真實的日常與微醺之中。

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