山海相約！山東港口日照港，讓“一片葉”變身“一條鏈”

“五一”假期，山東港口日照港碧波茶莊迎來春茶采摘與茶旅消費的雙向熱潮。在茶田間，隨處可見的是采茶工指尖翻飛，新茶入簍；茶山步道上游客絡繹不絕，徒步觀景、品茗打卡，一幅幅生機盎然的“春日經濟”圖景在此徐徐鋪展。

（圖片說明：坐落在日照朝元山下的碧波茶莊）

“頭茬春茶上市后，每天都有客戶打來電話訂購春茶，賞春踏青的游客也是絡繹不絕。”日照港碧波茶業公司負責人王慶介紹道。

日照港碧波茶莊坐落在山東日照朝元山南麓，地處“江北第一茶鄉”的核心區域，周邊依山傍水，綠意環繞，環境清幽。這方由日照港深耕茶產業運營而打造的“詩意田園”，正以茶旅融合新姿態精彩“出圈”，成為港口賦能鄉村振興的生動注腳。

初夏的朝元山下綠意盎然，層層疊疊的茶田綿延無際，輕薄晨霧如同輕紗環繞山間，隨處可見游客挎著茶簍、俯身林間，指尖輕捻鮮嫩茶芽，沉浸式體驗春日采茶樂趣，陣陣清潤醇厚的茶香隨風飄散，沁滿整片山野田園。

（圖片說明：游客在茶田間采茶、打卡拍照）

今年以來，日照港碧波茶業公司積極探索茶旅融合發展新模式，推出“茶+研學”“茶+美食”“茶廉文化游”特色游玩線路，打造碧波茶文化學堂、“茶韻廉風”主題公園等。

在這里，游客既可現場炒茶、品茶拓印，感受傳統茶文化魅力，也可漫步茶園、休閑游玩，感受朝元山下的悠然詩意。“一邊賞美景，一邊吃美食，既飽了眼福又飽了口福，還能跟著炒茶師傅上手制作，體驗感特別好。”來自職工療養團的游客王女士說道。“五一”假期期間，碧波茶莊推出的家庭游、親子游等，吸引了眾多游客前來體驗。

精耕細作，淬煉“杯中風景”

從“一葉”到“多葉”，茶田煥發出新的生機與活力，離不開港口對這片土地的熱愛與深耕。

從2004年成立碧波茶業公司，扎根鄉村沃土，到如今擁有南北山、朝元山、相家樓三地600余畝茶園基地，日照港始終堅守國企擔當，大力推進茶園標準化種植、茶葉精細化加工、產業品牌化運營，打通茶葉生產、加工、銷售全產業鏈條，不斷推動茶產業提質增效。

作為碧波茶業公司的“元老”，李惠民從事炒茶、制茶工作二十余年，見證了碧波茶業的發展與變化。“都說‘深山云霧出好茶’，這里依山傍水，雨霧充沛，既有山泉灌溉，又有沃土滋養，非常適宜茶樹的生長。”李惠民說道，“我們通過實施智慧化管控、綠色防控技術，提升茶葉品質，做強‘智慧農業’。”

在數百畝的茶葉基地里，每一棵茶樹、每一片芽葉都被悉心呵護。茶園配套水肥一體化滴灌水利設施，利用無人機進行養護作業，安裝蟲害聲控智能防控系統，使用“智慧農業云平臺”開展大數據分析；施用腐熟大豆有機肥，茶行間鋪花生殼蓋草等改良土壤；栽種“中茶108”等優良品種，扦插無性系苗穗6萬余株，逐步完成良性品系更替，從源頭保障茶葉核心質量和茶園生態環境。

“一杯茶從種植到喝進口中，要經過采摘、攤晾、殺青、揉捻、做形、干燥等環節，還要通過鮮葉化驗、出廠檢驗、各級抽檢等層層檢驗，每一步都是高標準、嚴要求。”李惠民說。在生產管理中，日照港碧波茶業公司積極倡導并參與制定了《地理標志性產品日照綠茶》地方標準，建立健全了食品安全管理機制和產品質量追溯系統，實現了產品質量全程可追溯，確保產品的安全、優質。3座大型標準化生產車間、2處恒溫保鮮庫、5條生產線、標準化質量檢驗室，覆蓋了從生產到包裝的每個流程。

一茶獨綠，變身“五彩碧波”

憑借著在一方茶田里的深耕不輟，日照港碧波茶業公司被評為“首批日照綠茶茶莊”“國家級無公害綠茶標準化示范區”“國家茶樹良種示范園”等。茶產品通過綠色食品、有機茶認證，獲得全國茶葉品質評價最高獎“五星級”產品、“中綠杯”全國名優茶評比最高獎特金獎、“華茗杯”全國名優茶評比金獎、“山東省著名商標”“山東省質量獎”等稱號。碧波綠茶遠銷法國馬賽、塞拉利昂、加蓬、毛里塔尼亞等國家和地區，成為香飄千萬家、暢銷海內外的地標性農產品。

目前，日照港碧波茶業公司生產綠茶、紅茶、白茶3大類，綠茶分為碧波銀針、碧波青鋒、碧波春三大系列幾十個品種，生產紅茶近十個品種，白茶涵蓋白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉以及緊壓白茶等；上線口味茶、桂花紅茶等十余種產品；創新茶元素的洗手液、洗潔精等衍生品。

一片葉子的價值，不僅在于舌尖的醇香，更在于它為周邊百姓帶來的實實在在的獲得感。依托技術與市場資源優勢，碧波茶業公司與10余家茶葉合作社開展合作，為周邊茶農提供有機肥、農藥、技術指導；通過推動茶旅產業發展，帶動周邊民宿、餐飲發展，提供就業崗位，助力群眾走上增收致富的幸福路。

一片葉子，承載一方水土；一座茶莊，串聯一片區域。碧波茶莊如明珠般鑲嵌在嵐山區“茶鄉鳳鳴”銜接鄉村振興集中推進區，這是國企的責任擔當，更是港口與城市“共我”的雙向奔赴。

（作者：徐家鵬）