現如今,隨著人們健康意識的不斷提升,有關“養胃”的話題在養生界可以說是最出圈的一部分了。
在大眾的傳統認知觀念里,養胃只有在人體出現了明顯的腹痛、腹脹、消化不良以及排便干燥等不良癥狀時,才需要開始進行,而在其他時候,無需進行過多的干預,可這樣的“養”,雖然對于“胃病”治療能起到關鍵性作用,但在預防胃病方面,往往就顯得有些滯后了。
此外,在日常生活中,人們所認為的一些“養胃秘訣”,或許并不能起到很好的養護效果,反而還會使“養胃”變成“傷胃”,比如以下這4種常見的“養胃坑”,就希望大家能夠及早認識、及早避開。
誤區一:胃病患者必須少食多餐
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攝入的食物進入胃部后,不可避免地會對胃黏膜造成一定程度的刺激,此時,胃酸以及胃蛋白的分泌水平會明顯增加,而這對于患有胃潰瘍以及胃糜爛的人來說,不良影響其實是比較大的,對于這種情況,不少人認為只要在飲食方便堅持做到少食多餐就可以了。
但實際上大可不必,其實只需在飲食上做到定時定量,避免出現暴飲暴食或者極度饑餓等現象就可以了。
一般來說,只有存在嚴重消化不良以及胃下垂或患有慢性胃炎的患者,在生活中才需要嚴格遵守少食多餐的飲食定律。
誤區二:胃不好的人需要完全拒絕辛辣食物
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很多人在患有胃部疾病后,都會第一時間決定完全戒掉對辛辣食物的攝入,以免自己在攝入這類食物后,會導致胃部受損的程度不斷加深,雖然這種想法并非完全錯誤,但大家也需要做到辯證看待。
據相關臨床研究表明,低濃度的辣椒素能夠在一定程度上促進胃黏膜的血液流通,進而使得胃黏膜能夠更好地合成,并釋放出前列腺素,而前列腺素又能夠反作用于胃粘膜合成。
與此同時,低濃度辣椒素還能在一定程度上起到呵護胃黏膜的作用,因此,即便患有胃病,也沒有必要對辣椒“一刀切”,只不過,對于高濃度辣椒來說,確實應該做到完全拒絕攝入。
誤區三:喝牛奶就能養胃
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在日常生活中,有很多人認為喝牛奶能夠很好地養胃,可以中和胃酸,并且還有利于幫助修復消化道潰瘍。
但事實上,牛奶的養胃功效,并不是在任何條件下都完全成立的,因為牛奶的攝入往往也會促進胃酸分泌,如果牛奶中含有乳糖成分,那么還可能會使人出現腹瀉、腹脹等癥狀,尤其是體內乳酸酶本就有缺失的人,更不宜過多攝入牛奶。
另外,對于患有十二指腸潰瘍以及食管炎、胃潰瘍等疾病的患者,由于其本身胃酸分泌量就過多,若想呵護胃部健康,就更應該遠離牛奶。
誤區四:胃不好的人只能吃素食,不能吃肉
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相比于肉食,素食中的蛋白質含量會低很多,并且吸收利用率也會更差,長期吃素食,往往會增加胃部的負擔,而且,蔬菜中所含有的膳食纖維主要為可溶性膳食纖維以及不可溶性膳食纖維。
就可溶性膳食纖維來說,它對胃腸道有一定的刺激性,雖然腸胃功能不太好的人在日常生活中可以適當吃一些,但也不能過量攝入;而就不可溶性膳食纖維來說,它對人體胃腸道造成的刺激往往會更大。
由于其過于粗糙,所以消化起來也會比較困難。而肉類食物中的蛋白質不僅含量豐富,質量也更好,因此,往往更適合患有胃部疾病的人食用。
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