江蘇
進入五月，
桑葚迎來豐收季。
這兩天，
茅山鎮的5000畝桑葚
已陸續成熟!
采訪當天，在茅山鎮丁家邊村的一處桑葚種植園里，枝條上綴滿了飽滿的桑果，有紫黑發亮的大石桑，也有細長香甜的長果桑，游客們正在園中采摘新鮮桑果。
游客王文敬：“我是從常州過來的，來到這邊看到很多桑葚的品種，每一種桑葚的口感都特別好，我回去之后還要帶朋友過來。”
據果園負責人介紹，受今年天氣影響，桑葚從5月6日開始上市。目前主打品種有“香金葚”“毛毛蟲”和“大石”三個，風味各具特色，口感鮮甜多汁、深受市民喜愛。
茅山鎮丁家邊村桑葚種植戶張單單：“價格還行，像‘大石’15一籃，我們都是按籃子賣的，‘毛毛蟲’50每斤、60每斤這個樣子，‘香金葚’他們兩個價格差不多。”
張單單今年共種植了15畝桑葚，品種有七八個，憑借優良品質與上佳口感，剛一上市就吸引了不少游客前來采摘，預計采摘期將持續到6月上旬。
茅山鎮丁家邊村桑葚種植戶張單單：“目前人流量每天有100人次左右，然后銷量每天200斤肯定是能銷售掉的，就是各個品種加起來。”
據了解，丁家邊村種桑歷史悠久，核心區果桑種植面積達2000畝，并輻射帶動周邊種植桑樹5000畝。近年來，村里與多家科研院所合作，從新品培育到科學化種植、田間管理等環節，不斷提升桑果種植的標準化、現代化水平。
茅山鎮丁家邊村黨總支書記村委會主任徐濤：“我們今年的桑葚品質應該來說是逐年提升，在甜度包括果粒的大小還有糖分都有一定的提升。”
徐濤介紹，目前桑果正值上市期，下一步，村里將對接企業和商超，并組織桑果采摘等活動，幫助農戶拓寬銷路。
茅山鎮丁家邊村黨總支書記村委會主任徐濤：“因為桑葚的性狀決定，它的銷售半徑比較短，我們主要還是供給類似于酒廠包括周邊的食品加工企業，這些食品加工企業作為原料進行冷凍處理，第二就是跟周邊的一些商超還有一些旅游景點進行點對點售賣，進一步擴大銷售渠道和銷售方式。”
記者 | 成航
編輯 | 成萌
校對 | 張玥 余錫龍
審核 | 張瑋
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