百聯逸刻：煥新品牌核心定位，首發PB蘇打氣泡水

近日，百聯逸刻迎來品牌升級煥新，以“健康”“悅己”為核心定位，打造一系列應季新品。同時，逸刻在自有品牌領域持續發力，推出蘇打氣泡水和冷藏型果汁，通過價格與品質的雙重優化形成獨特競爭力，為便利店水飲市場注入新活力。

主打“健康”“悅己”，引領消費新風尚

創立之處，百聯逸刻便向消費者傳遞“簡單、品質、悅己生活”的理念。經過七年的發展，逸刻煥新品牌定位，以“健康”“悅己”為核心定位，聚焦消費者對健康生活的消費需求，為消費者帶來多元美味體驗。

5月，逸刻在門店打造“夏日輕食季”，希望帶給消費者“少一點負擔，多一點活力”。據介紹，逸刻此次新品矩陣精準契合當代人追求輕盈、品質的生活方式，一站式承包市民三餐健康飲食。其中，逸大口系列三明治口感扎實、營養均衡，逸匠涼面清爽解膩、適配夏日，能量碗新品食材豐富、飽腹感強，逸匠細卷精致便捷，無論是上班族便捷就餐，還是市民參與戶外活動時的即時補給，都能找到適配的健康選擇，讓輕食融入日常生活，傳遞悅己生活理念。

與此同時，逸刻旗下品牌逸焙與味全攜手推出聯名新品，包括逸焙×味全布丁拿鐵、逸焙×味全布丁鮮乳茶、逸焙×味全牛奶吐司、逸焙×味全牛奶蛋糕。憑借奶香濃郁、口感細膩的特點，該聯名系列產品一經上市便受到消費者青睞，布丁系列飲品更在社交平臺形成廣泛傳播。逸焙×味全烘焙新品不僅在逸刻各門店發售，還同步亮相上海國際咖啡文化節等文商旅體展相關活動現場，進一步拓寬消費場景，讓市民游客在參與文化活動的同時，便捷體驗優質聯名美味，打造“可體驗、可消費”的場景。

首發三款PB水飲，品類矩陣再擴容

繼礦泉水、椰子水、純牛奶等自有商品之后，百聯逸刻首發兩款冷藏型果汁和一款蘇打氣泡水，自有品牌矩陣再擴容。

作為“自研生產型零售商”，逸刻在新品食材選用上始終堅持高要求嚴標準。“兩款100%果汁分別甄選進口橙汁、葡萄汁原料，每瓶橙汁由約由5顆鮮橙榨取，每瓶葡萄汁約由60顆葡萄榨取，口感順滑，解鎖天然果香。”逸刻相關負責人介紹，“蘇打氣泡水主打0糖0脂0卡，超強持久氣泡，適配夏日清爽解膩。”

據悉，此次逸刻新上市的三款產品依然走“大牌品質、親民價格”的路線，通過“好物不貴”、“低價高質”的品牌策略，有望實現快速滲透，提升新品市場占有率。逸刻采取優惠疊加策略，使得新品更加超值：新品蘇打氣泡水3件僅需9.9元，100%橙汁、100%葡萄汁兩件9.9元。同時，老品也有不同程度的折扣，伊刻活泉火山天然礦泉水逸刻定制款第2件1元，每周五逸刻自有品牌零食第2件5.5折，讓消費者以高性價比享受優質商品，滿足休閑解饞需求。

“未來，我們將繼續堅持‘大牌品質，親民價格’，覆蓋更多商品種類，以質價比優勢強化品牌心智，不斷挖深‘自有品牌’這條護城河。”上述負責人說。

深度滲透，搶占交通樞紐及景區周邊

近兩年，隨著直營門店盈利模型打磨成熟，百聯逸刻逐步擴大加盟版圖，并在蘇州、杭州等地形成一定規模，成為當地的加盟新寵。2026年，逸刻加大對南京地區的投入和開發，2月以來，已開出南京第一醫院店、南京長虹路店、南京紅山南路店等多家門店，標志著逸刻長三角戰略布局再邁重要一步。

在“大本營”上海地區，百聯逸刻則采取樞紐+文旅雙輪滲透，陸續將門店布局到重要交通樞紐及景區周邊。年初，逸刻兩店齊開，正式入駐上海虹橋火車站，這也是該品牌在全國的首批高鐵站門店，推進交通樞紐便利服務。據介紹，兩家門店分別位于虹橋火車站到達層及出發層，為抵離滬旅客帶來新的連鎖便利品牌選擇，并融入更多具有上海特色的美食與體驗。

此外，逸刻迪士尼店也于3月正式營業，毗鄰迪士尼地鐵站1號口，營業時間均為早上7點至晚上10點，并引入逸刻旗下品牌“逸匠”“逸焙烘焙”“逸焙咖啡”“逸畝田”，以及零食、鮮牛奶等自有產品，除了為出入園區的游客提供餐飲服務，還提供上海蝴蝶酥等特色商品，強化商品力與本地化體驗，成為便民服務與城市展示的微型窗口。