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周澤在自家果園打理荔枝樹
溫州網(wǎng)訊 又到了吃荔枝的季節(jié),溫州街頭巷尾的水果店已紛紛將荔枝擺上C位。
在溫州朔門古港考古遺址公園周達(dá)觀展覽館,一面灰塑彩繪"荔枝墻"靜靜訴說著元代溫州人周達(dá)觀出使真臘(今柬埔寨)時(shí)帶去荔枝種子的絲路佳話。
而如今,蒼南馬站有一位90后小伙,正沿著另一條路,把荔枝從福建漳州北上"搬"到浙江溫州。他叫周澤,曾在美發(fā)行業(yè)摸爬滾打了10多年,如今卻成了馬站、沿浦一帶有名的“荔枝樹苗批發(fā)商”。眼下正是上半年售苗的最后時(shí)段,找他買荔枝樹苗的客戶依然絡(luò)繹不絕。
從發(fā)廊到田間
美發(fā)師回歸農(nóng)業(yè)情懷
周澤是土生土長(zhǎng)的蒼南馬站人。父親種了幾十畝西紅柿和地瓜,小時(shí)候沒少在田埂上撒野,但那時(shí)候只覺得種田苦,絲毫沒想過自己有一天會(huì)回到田間。初中畢業(yè)后,他一頭扎進(jìn)美發(fā)行業(yè),憑著好手藝和好口碑,在杭州開了一家自己的發(fā)廊。
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2020年疫情期間,周澤回到老家休整。閑來(lái)無(wú)事,他幫朋友張羅盆景線上直播銷售,空余時(shí)間就去田里轉(zhuǎn)。看著父親種西紅柿、種地瓜,季節(jié)性太短,行情忽好忽壞,一年到頭口袋還是緊巴巴的。"那時(shí)候才真正體會(huì)到父親的辛苦。"周澤說。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2024年“五一”假期。那次,他到福建漳州旅游,正趕上當(dāng)?shù)乩笾ι鲜校愤呣r(nóng)戶的荔枝和荔枝樹苗讓他挪不開步。"這些荔枝好吃又好看。"他蹲在路邊盤算:蒼南種荔枝的人不多,很多農(nóng)戶想嘗試,要是運(yùn)些苗木回去,應(yīng)該有銷路。
這個(gè)念頭一旦埋下,便再也按不住了。
2024年“十一”假期,周澤開車直奔福建漳州——那里有一條街專門銷售各種苗木,芒果、龍眼、荔枝等應(yīng)有盡有。他一口氣拉回1000棵荔枝樹苗,2年、3年、4年樹齡都有,僅僅發(fā)了朋友圈,蒼南沿浦、馬站的農(nóng)戶紛紛上門購(gòu)買,沒幾天就被搶光。農(nóng)戶們說:“我們?cè)缇拖敕N了,但自己去福建買荔枝樹苗,運(yùn)費(fèi)太貴,一直沒敢動(dòng)手。”
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周澤原本打算走電商直播路線,但算了一筆賬:快遞、打包等費(fèi)用加起來(lái)不便宜,線上難走通。這一波線下熱銷讓他果斷放棄直播,專心做起線下苗木銷售。“2024年,我前后跑了四五趟漳州,年底算了算,應(yīng)該賣出了四五千棵荔枝樹苗。”他說,賣苗的同時(shí),也在自家果園開始試種荔枝,到今年一共種了約400棵荔枝樹,“去年荔枝樹就掛不少果,都被自己和朋友吃掉了,很甜,很好吃。不過,今年花開得好,估計(jì)果子會(huì)結(jié)得比去年多,但現(xiàn)階段這都還處在摸索,上市售賣還需要過幾年。”
從賣苗到學(xué)藝
把自己逼成"荔枝通"
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嘗到甜頭的周澤,徹底收不住了。
2024年第一批運(yùn)回的是1000棵早熟品種“妃子笑”,但農(nóng)戶很快反饋:比起“妃子笑”,他們更需要無(wú)核荔枝、仙進(jìn)奉等品種。從第二批起,周澤立刻調(diào)整貨源。
“每年3月至5月、9月至10月最適合移栽。荔枝最怕霜凍,太冷栽下去不易成活。”如今說起荔枝,周澤頭頭是道。2025年,他前后跑了幾十趟漳州,總共運(yùn)回三四萬(wàn)棵苗,全部售罄;今年2月至4月,他又從漳州運(yùn)回近萬(wàn)棵荔枝樹苗,到貨即搶光,前幾天他又趕去漳州進(jìn)貨了。
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無(wú)核荔枝
買家大多來(lái)自蒼南沿浦、馬站一帶。在周澤看來(lái),農(nóng)戶種荔枝的熱情高漲的原因很現(xiàn)實(shí):馬站、沿浦種西紅柿、葡萄的大戶多,近些年收購(gòu)價(jià)一路走低;還有些原本種四季柚的老農(nóng)戶,年紀(jì)大了爬樹吃力,也想改種荔枝;有人親眼看到本地荔枝一斤能賣五六十元,品質(zhì)好的上百元,心里就癢癢了。
50多歲的馬站農(nóng)戶老華,種了二三十年地,前年開始從周澤這里買荔枝苗,到現(xiàn)在已種了200多棵,長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)。“明年差不多就能賣果子了。”老華語(yǔ)氣里帶著興奮,“去年蒼南農(nóng)戶種的荔枝一斤至少五六十元,比種西紅柿、葡萄強(qiáng)多了,關(guān)鍵是人輕松。我對(duì)明年的收成很有信心。”
像老華這樣的農(nóng)戶,在蒼南馬站、沿浦、錢庫(kù)一帶越來(lái)越多。
光賣苗還不夠,周澤主動(dòng)學(xué)起了荔枝種植技術(shù)。經(jīng)朋友介紹,他結(jié)識(shí)了專注荔枝研究的浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院亞熱帶作物研究所副研究員李發(fā)勇。此后,遇到技術(shù)難題,周澤便向李發(fā)勇虛心求教。學(xué)成之后,他又把學(xué)到的知識(shí)教給來(lái)買苗的農(nóng)戶;日常農(nóng)戶遇到種植難題,他也會(huì)熱情地趕去幫忙。李發(fā)勇則不定期給農(nóng)戶開展專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)。
從3株到3000多畝
荔枝的"北移"之路
周澤的生意紅火,并非偶然。
荔枝是典型的熱帶亞熱帶常綠果樹,冬季極端低溫耐受極限為零下2.6℃,向來(lái)被視為嶺南“專屬”。正巧,浙江最南端的蒼南縣馬站片區(qū),是全省唯一具有南亞熱帶氣候特征的地理單元。上世紀(jì)三四十年代,當(dāng)?shù)厝藦母=ㄒN3株荔枝樹苗并成功存活,這也是蒼南有記載的最早荔枝栽培記錄。
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專門研究荔枝種植的浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院亞熱帶作物研究所副研究員李發(fā)勇
1962年,現(xiàn)隸屬于浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的亞熱帶作物研究所成立,同期建立馬站試驗(yàn)站,開始試驗(yàn)“南荔北種”,選育出耐寒良種“元紅”;1974年起荔枝在溫州開始規(guī)模化種植,1983年鮮果成功上市,將我國(guó)沿海荔枝經(jīng)濟(jì)栽培向北推進(jìn)了半個(gè)緯度。然而因產(chǎn)量不穩(wěn)、果質(zhì)一般和偶有凍害,溫州荔枝很快淡出市場(chǎng),農(nóng)戶紛紛棄種,果園逐漸荒廢,僅剩馬站鎮(zhèn)下魁村、霞關(guān)鎮(zhèn)霞關(guān)村等地還保存有“元紅”荔枝大樹。
新的轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2015年。在馬站鎮(zhèn)下魁村,李發(fā)勇指導(dǎo)農(nóng)戶對(duì)原有老品種高位嫁接無(wú)核荔枝品種,試種結(jié)果表明該品種粗生快長(zhǎng)、易成花坐果、無(wú)核率高。2018年起,溫州荔枝迎來(lái)新一輪規(guī)模化種植,設(shè)施栽培面積不斷擴(kuò)大。目前浙江省浙南果樹資源圃(溫州)已保存35個(gè)品種資源,絕大多數(shù)為2018年后引入。
晚熟,成了溫州高緯度地區(qū)種植荔枝的最大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。當(dāng)兩廣、福建等地的荔枝陸續(xù)下市,溫州荔枝在8月前后才姍姍來(lái)遲,憑借時(shí)間差獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,即便露天栽培,糖度也與海南原產(chǎn)地相差無(wú)幾。“這兩年溫州荔枝的效益還是不錯(cuò)的,品相好的大果售價(jià)100~120元/斤,有位農(nóng)戶自己種了4畝荔枝,去年進(jìn)入豐產(chǎn)階段,算下來(lái)每畝效益將近六萬(wàn)元。”李發(fā)勇介紹,去年下半年在省共富項(xiàng)目支持下,蒼南馬站下魁村高接換種的老荔枝樹地里和這幾年新種植的新荔枝樹地里全部搭建設(shè)施大棚,解決了冬季的低溫凍害和春季的花期避雨問題。目前,溫州的荔枝樹正處于花期,市民若想品嘗溫州荔枝,估摸著要等到八月上旬。
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記者從溫州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心了解到,目前溫州荔枝主要集中在蒼南馬站、霞關(guān)、沿浦等鄉(xiāng)鎮(zhèn),已建成2000多畝現(xiàn)代化荔枝園,主栽無(wú)核荔枝、仙進(jìn)奉等品種。因效益可觀,農(nóng)戶種植積極性較高,甌海、瑞安和樂清等地也開始零星引種。
“以前剪頭發(fā)是讓人變好看,現(xiàn)在種荔枝是讓日子變甜。”周澤笑著說,“我覺得這事,很值。”周澤這個(gè)放下剪刀拿起鋤頭的90后,正把荔枝樹苗一棵棵送進(jìn)溫州的果園。
來(lái) 源:溫州晚報(bào)
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