開封后“保質期失效”的7種東西，檢查下，你可能在用“壞的”

生活當中吃的、喝的、用的，我們通常都很關注保質期，因為只有在保質期內食用才是安全放心的，但其實保質期只是推薦使用的最佳日期，而商品標注的保質期，也指的是在未開封之前，

因為有些東西開封之后，隨著環境的變化很可能會提前過期，所以開封之后就不能按照商品標注的保質期來使用了，

就比如以下這7樣東西，開封之后保質期失效。不要以為能保存很長時間，趕緊檢查一下，因為你很可能一直在用“壞的”。

01.食用油

很多家庭家里炒菜用的油都會買大桶的，然后分裝在小油壺當中，因為買大桶的食用油價格會更便宜一些，也不用反復的購買，而且一直認為食用油的保質期是比較長的，所以直到用完也應該不會壞，

但千萬不要這樣認為，雖然食用油上面標注的保質期是比較長的，通常在18個月到三年，但其實食用油并不是穩定的一種物質，只有在密封下相對穩定的環境中保質期才會比較長，

如果買回家開封之后，那么就另當別論了，開封之后的食用油會因為高溫。氧化，與空氣接觸之后也容易滋生微生物，所以開封之后的食用油，千萬不要認為吃個一年半載沒有問題，正常情況下三個月內就應該吃完。

02.眼藥水

眼藥水的保質期通常是比較長的，上面標注的保質期是一到三年，只有在良好的環境當中，放三年也沒有問題，但是這僅限于未開封之前，開封之后，它的保質期就會失效，不能按照商品標注的保質期來使用，

因為開封之后的眼藥水會和空氣接觸，容易被污染，滋生細菌，保質期會大大的縮短，如果已經被污染了，

再繼續使用很可能會引起眼部疾病，所以建議大家眼藥水開封之后，30天之內就應該用完，超過這個期限最好不要再使用了。

03.大桶水

很多家庭都在喝大桶水，這種桶裝的水是經過凈化的水，可以直接飲用，我們潛意識當中都會認為水是沒有保質期的，所以一桶大桶水，幾乎不會太關注，有沒有變質過期，直到喝完為止。

但其實大桶水也是有保質期的，水沒有保質期，但是裝水的容器是有保質期的，桶裝水在密封的狀態下，保質期是30天到45天，但是開封之后另當別論，容易氧化，接觸空氣滋生微生物，

所以保質期會縮短，通常只有7天。也就是說7天之內的桶裝水可以直接飲用，但是過了7天之后，滋生的微生物很可能不在安全范圍內，所以最好不要直接飲用，將桶裝水燒開再喝。

04.蠔油

蠔油這種調味料是比較常見的，我們通常都認為調味料的保質期是比較長的，因為上面標注的保質期通常都是一到三年，但這只是未開封之前，開封之后保質期就會縮短，特別是蠔油，

它對環境的要求極高，開封之后的蠔油應該放在冰箱當中存放，如果常溫下存放，那么很可能導致內部滋生微生物，發霉等等，

開封之后的蠔油也不能吃太長時間，如果常溫下存放，很可能半個月到一個月左右，就容易長毛變質，放在冰箱當中存放，建議一到三個月之內吃完。

05.化妝品

化妝品的保質期是比較長的，通常在三年左右，但千萬不要認為，只要在三年之內將化妝品用完就可以了，這個期限僅限于未開封，開封之后的化妝品容易氧化變質，

保質期也會大大縮短，開封之后的保質期，化妝品上面應該有標注，我們找到這個標志，然后在這個標志期限內使用。

06.果汁

現在很多人健康生活，買果汁飲料都是買純果汁的，有時候也會自己在家里做果汁，像這種純果汁的飲料，沒有任何添加成分，雖然上面標注的保質期時間比較長，但是開封之后就另當別論了。

沒有開封，在密封的狀態下，通常保質期可以長達6~9個月，但是開封之后，在很短的時間內就容易氧化滋生微生物，

常溫下4個小時內就應該喝完，如果放入冰箱當中，密封冷藏保存，也不要超過72個小時。特別是自己在家鮮榨的果汁，建議兩個小時內就喝完。

07.奶粉

奶粉的保質期是比較長的，通常未開封下的奶粉保質期為2~3年，如果家里有孩子喝奶粉，或者是老年人喝的桶裝奶粉，要格外注意，保質期為2~3年，并不是代表著在這個期間內吃完就沒有問題，

這指的是未開封，開封之后的奶粉很容易吸潮結塊，滋生細菌，尤其是腸胃比較弱的人群，建議開封之后的奶粉在一個月內就應該吃完，

而且存放的時候在密封的狀態下，放在干燥陰涼通風的地方，避免陽光直射，也避免存放在太過潮濕的環境中。

總結：

以上這幾樣東西，開封之后就不能按照商品上面標注的保質期來使用了，因為受到環境、空氣等各方面的影響會提前變質，所以建議大家最好在安全的時間內食用，并且要注意檢查，看看你家的有沒有變質過期，有問題最好不要再繼續用。