湖北
鳥瞰潛江城市生態(tài)客廳——紫月湖公園。（湖北日?qǐng)?bào)通訊員 艾帥 攝）
湖北日?qǐng)?bào)訊 （記者黃璐）5月12日，湖北省政府新聞辦“開局起步‘十五五’加力奮進(jìn)建支點(diǎn)”系列新聞發(fā)布會(huì)潛江專場(chǎng)上，潛江亮出“十五五”龍蝦產(chǎn)業(yè)路線圖：到2030年，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超1200億元，“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌價(jià)值突破1000億元，持續(xù)領(lǐng)跑全國(guó)。
底氣來自扎實(shí)的家底。近年來，潛江全面落實(shí)省“蝦十條”，構(gòu)建起從養(yǎng)殖到消費(fèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，蝦-稻綜合產(chǎn)值突破900億元，“潛江龍蝦”區(qū)域公用品牌價(jià)值達(dá)527.2億元，連續(xù)多年居行業(yè)榜首?！笆逦濉逼陂g，潛江將堅(jiān)定不移走“品牌引領(lǐng)、科技賦能、全鏈升級(jí)”之路，從四個(gè)方向發(fā)力。
聚焦“四季有蝦、四季有苗”，依托湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，培育1至2個(gè)優(yōu)質(zhì)特色種苗，建設(shè)國(guó)家級(jí)種苗創(chuàng)新中心、全國(guó)蝦苗交易集散中心。推廣智慧生態(tài)養(yǎng)殖，配套工廠化恒溫育苗，破解季節(jié)性供應(yīng)難題。到2030年，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地95萬畝。
用AI賦能全產(chǎn)業(yè)鏈，智能分揀、自動(dòng)化剝蝦、區(qū)塊鏈溯源、智慧冷鏈……一個(gè)都不能少。深化與中國(guó)科學(xué)院等機(jī)構(gòu)合作，攻關(guān)甲殼素衍生物，向生物醫(yī)藥、美妝護(hù)膚延伸，豐富即食、休閑食品等高附加值品類，推動(dòng)小龍蝦從“論斤賣”向“論克賣”。到2030年，蝦-稻規(guī)上加工企業(yè)達(dá)70家，研發(fā)投入達(dá)3%。
推動(dòng)潛江龍蝦國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)建設(shè)，深化“潛江龍蝦”省域品牌共建共享，到2030年全省小龍蝦主產(chǎn)縣市、全國(guó)400家以上企業(yè)共享品牌，“百城萬店”餐飲網(wǎng)絡(luò)拓展至6000家門店。積極走出去，融入“一帶一路”海外市場(chǎng)，深耕京津冀、大灣區(qū)、長(zhǎng)三角等國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，唱響“潛江龍蝦 紅遍天下”品牌。
以產(chǎn)興城、以旅促產(chǎn)，重點(diǎn)推進(jìn)“天宮云夢(mèng)澤”沉浸式文旅項(xiàng)目建設(shè)，打造文旅核心IP。依托龍蝦展館、生態(tài)龍蝦城、五七油蝦源、中國(guó)蝦谷、主題高速服務(wù)區(qū)等特色景點(diǎn)，打造“田間到舌尖”沉浸式文旅線路，建設(shè)全國(guó)小龍蝦主題旅游消費(fèi)目的地。
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