洛南：放心菜種出增收景

5月12日，在洛南縣城關(guān)街道劉澗社區(qū)的洛南縣生態(tài)農(nóng)業(yè)放心菜示范園基地，28個日光溫室大棚鱗次櫛比，辣椒棚內(nèi)，務(wù)工群眾正手腳麻利地給新栽植辣椒的地膜覆土，現(xiàn)場一派忙碌。

“今年我已經(jīng)在這里干4個月了，一天能掙90元左右，月收入2000多元，離家近還能照顧孩子。”來自古城鎮(zhèn)頁山河村34歲的李亞竟邊干活邊說：“在家門口能找到安穩(wěn)活，而且工作時間靈活，心里特別安心。”

另一座大棚里，技術(shù)員盧建英正蹲在田壟間查看秋葵、水果蘿卜、黑土豆、黃西紅柿等功能性果苗的苗情長勢。“我們今年將嘗試進(jìn)行功能性果苗的試種、推廣，進(jìn)一步彌補(bǔ)當(dāng)?shù)厥袌隹瞻祝S富群眾的‘菜籃子’。”說著，他輕按土壤，熟練檢查墑情。

據(jù)統(tǒng)計，2025年全縣共種植放心菜3000畝，涵蓋西紅柿、圣女果、螺絲椒等15個品種，年加工銷售放心菜6000噸，實現(xiàn)銷售收入7000萬元，為近千名群眾提供穩(wěn)定就業(yè)崗位，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與群眾增收雙贏。

地處秦嶺腹地的洛南縣，憑借高海拔、洛河等水系水質(zhì)優(yōu)良、顯著晝夜溫差、病蟲害少等天然優(yōu)勢，為優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)提供了得天獨厚的自然條件。但僅有好山好水還不夠，要讓土地“健康”，還需下足功夫。

“我們移走部分原有表土，專門從別處拉來未種過莊稼的生茬土。”洛南康勝潤農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張存鎖揭開種植秘密。生茬土是未被化肥、農(nóng)藥過度“喂養(yǎng)”的干凈土壤，拉來后經(jīng)過陽光暴曬，曬干、曬透，然后摻入經(jīng)60天高溫發(fā)酵的牛糞有機(jī)肥，按科學(xué)比例混合復(fù)耕。

這場“土壤革命”，是洛南放心菜產(chǎn)業(yè)的第一道關(guān)口，也是劉澗社區(qū)產(chǎn)出高品質(zhì)蔬菜的核心密碼。依托當(dāng)?shù)匦笄蒺B(yǎng)殖優(yōu)勢，將糞污集中收集、高溫發(fā)酵轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，配合秸稈還田、綠色防控等技術(shù)，提升土壤有機(jī)質(zhì)，構(gòu)建起完善的土壤健康管理體系，讓每一寸耕地都化身為會“呼吸”的生態(tài)沃土。

“土壤有機(jī)質(zhì)含量高，植物根系就發(fā)達(dá)，生長更健壯，抗病性就更好。”盧建英說。

洛南縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴筆者，今年春節(jié)后，洛南縣正式在全縣選定8000畝放心菜產(chǎn)業(yè)種植基地，精選優(yōu)良品種，結(jié)合區(qū)域氣候特點，精準(zhǔn)對接市場需求，引進(jìn)特色優(yōu)良品種，升級設(shè)施裝備，推廣新型溫室大棚、水肥一體化等現(xiàn)代化設(shè)施，科學(xué)規(guī)劃茬口，形成“早春茬果菜、越夏茬茄果、越冬茬葉菜”的全年蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)格局。

“我們目前采取‘公司+基地+農(nóng)戶’的運營模式，以洛南康勝潤農(nóng)業(yè)科技有限公司等龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，注冊‘綠農(nóng)樂’洛南放心菜特色品牌，整合打通種植、加工、銷售全鏈條，構(gòu)建‘線上+線下’聯(lián)動產(chǎn)銷體系，聘請西北農(nóng)林科技大學(xué)教授團(tuán)隊，全程指導(dǎo)全縣放心蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”洛南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李宏斌說，“基地目前正在建設(shè)連棟玻璃育苗溫室、分揀包裝車間和氣調(diào)庫，基礎(chǔ)已全部做好，建成后，將為全縣放心菜發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)種苗和保鮮儲存服務(wù)。”

當(dāng)前，各基地田間地頭，菜農(nóng)們正搶抓農(nóng)時，育苗移栽。筆者了解到，首批放心菜將在5月中下旬上市。每批次放心菜都將進(jìn)行農(nóng)殘檢測，并實行“一菜一碼”追蹤溯源。

“我們將充分利用洛南冷涼氣候資源優(yōu)勢，瞄準(zhǔn)‘越夏茬’蔬菜，填補(bǔ)高溫季節(jié)市場供應(yīng)缺口，積極推廣露天蔬菜示范種植，推動城關(guān)、古城等10個鎮(zhèn)（街道）規(guī)模化發(fā)展，全力打造西安及周邊城市‘高品質(zhì)菜籃子’戰(zhàn)略供應(yīng)基地，通過訂單農(nóng)業(yè)、商超對接、務(wù)工就業(yè)等方式，深化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，帶動15個村集體經(jīng)濟(jì)年均增收120萬元，周邊群眾年均增收570多萬元，真正實現(xiàn)‘菜園子’變‘錢袋子’的美好愿景。”李宏斌說。（通訊員 畢波波）

責(zé)任編輯：任行 審核：楊勇

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