重慶全民營(yíng)養(yǎng)周啟幕，多項(xiàng)舉措守護(hù)市民舌尖健康

人民網(wǎng)重慶5月16日電 (陳琦、施懿)民以食為天，食以安為先!吃得放心、營(yíng)養(yǎng)均衡，直接關(guān)系每一位市民的身體健康。5月15日，重慶市衛(wèi)生健康委舉行“第十二屆全民營(yíng)養(yǎng)周暨第三十七屆學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”專題新聞發(fā)布會(huì)，公布重慶全民營(yíng)養(yǎng)健康工作成效及后續(xù)舉措，全方位守護(hù)市民營(yíng)養(yǎng)健康，具體詳情一起來(lái)看。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。重慶市衛(wèi)健委供圖

建成20年動(dòng)態(tài)營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)

據(jù)重慶市衛(wèi)生健康委黨委委員、副主任胡宇峰介紹，“十四五”時(shí)期，重慶已搭建起完善的全民營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)體系，建成覆蓋全市40家疾控機(jī)構(gòu)和110余家基層機(jī)構(gòu)的監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)持續(xù)開展居民營(yíng)養(yǎng)健康狀況監(jiān)測(cè)，打造了跨越20年的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)庫(kù)，為科學(xué)開展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)提供堅(jiān)實(shí)支撐。

在食物成分監(jiān)測(cè)方面，重慶已完成148種食物監(jiān)測(cè)，收集1000余條食物資源信息，更結(jié)合本土特色，啟動(dòng)“百道渝菜”食物成分監(jiān)測(cè)計(jì)劃，讓營(yíng)養(yǎng)科普更貼合重慶人的飲食習(xí)慣。

關(guān)注“一老一小”營(yíng)養(yǎng)服務(wù)

重慶市疾控中心副主任、主任醫(yī)師王青介紹，針對(duì)學(xué)生群體，重慶已完成三輪農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)和評(píng)估，為12萬(wàn)余名學(xué)生開展體格檢測(cè)，完成1.5萬(wàn)余名學(xué)生血生化指標(biāo)檢測(cè)。同時(shí)，將“食育”納入課堂，目前已在全市200多所中小學(xué)推廣標(biāo)準(zhǔn)化食育課程，配套發(fā)放教具包和電子物料包，引導(dǎo)青少年養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣。

此外，重慶聚焦“一老一小”及重點(diǎn)場(chǎng)所，將在學(xué)校、養(yǎng)老院、社區(qū)食堂等開展線下營(yíng)養(yǎng)科普講座，把營(yíng)養(yǎng)知識(shí)送到群眾身邊；同時(shí)全面開展“營(yíng)養(yǎng)門診”義診，為有需求的群眾提供面對(duì)面營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，讓營(yíng)養(yǎng)服務(wù)更有溫度。

160家醫(yī)療機(jī)構(gòu)設(shè)臨床營(yíng)養(yǎng)科

在臨床營(yíng)養(yǎng)?？平ㄔO(shè)上，重慶成效顯著，目前已有160家二級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)建成臨床營(yíng)養(yǎng)科，其中26家入選國(guó)家試點(diǎn)、6家成為國(guó)家示范。服務(wù)模式持續(xù)優(yōu)化，臨床營(yíng)養(yǎng)科深度融入MDT多學(xué)科診療，開設(shè)78個(gè)營(yíng)養(yǎng)門診，為群眾提供體重管理、慢病營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)支持等全方位臨床營(yíng)養(yǎng)服務(wù)。

下一步，重慶將啟動(dòng)“醫(yī)院-社區(qū)-家庭”連續(xù)營(yíng)養(yǎng)管理模式試點(diǎn)，借助數(shù)智賦能提升營(yíng)養(yǎng)服務(wù)質(zhì)量與效率。同時(shí)探索開發(fā)數(shù)字化干預(yù)工具包，讓減鹽、減油等專業(yè)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)變得可感、可及、可行，真正打通營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)的“最后一公里”，全方位守護(hù)市民舌尖上的健康，讓幸福感從“吃”開始。