廣東
當下正是吃楊梅的季節，市面上那些又大又甜的楊梅著實讓人嘴饞，不過大家在選購楊梅的時候一定要謹慎挑選，以防買到經過特殊藥水浸泡的“毒楊梅”。
最近福建本地媒體披露了漳州龍海“毒楊梅”事件，當地一些不法商家為了延長保鮮時間、增加楊梅甜度，將從果農那里收購的楊梅違規用藥水浸泡，然后再打包發往上海、浙江等地銷售，而浸泡這些楊梅所用的藥水主要成分均是對人體有害的三無產品。
事情曝光之后，當地市監、公安、農業等部門聯合介入，已查封9處楊梅浸泡“黑窩點”，對其中情節嚴重的4起違法行為已刑事立案，目前拉網式的排查行動仍在進行當中。
為了徹底弄清“毒楊梅”的來龍去脈，記者親自前往漳州龍海區白水鎮，現場暗訪全程記錄了“毒楊梅”的加工過程。
大家都知道，漳州龍海楊梅聞名天下，素有“福建楊梅第一鎮”的美譽，白水鎮上遍布了大大小小的楊梅初加工點，商家從當地果農那里收購楊梅后，通過簡單的分揀、清洗、包裝等程序后，再集中發往各地銷售。
記者在鎮上隨意找了一家加工點，并以經銷商的身份了解情況，進門后就看到有工人就在門口，正把整框的楊梅往水缸里浸泡。
一般情況下，楊梅是不能見水的，記者對此提出了疑問，工人也毫不避諱，表示水缸的水是用甜味劑和脫氫乙酸鈉勾兌的，楊梅浸泡過后，不僅能保鮮，還能增加甜度。
工人還拿出了這兩種添加劑，記者發現這款所謂的“甜味復合糖”連基本的成本表都沒有，屬于典型的“三無”產品，上面寫著“低糖低脂，8000倍甜度”。
而這包黃色包裝的脫氫乙酸鈉，其實就是我們理解的防腐劑，國家食安標準里面有明確規定，禁止將此類添加劑應用于生鮮水果。
這兩種添加劑如果過量攝入或者長期食用，都會對人體造成很大的傷害，尤其是對肝腎功能影響很大。
旁邊正在挑選楊梅的女性工人直言，“這些楊梅都是泡過藥的，我們自己都不敢吃”，另一名工人則表示，“別說吃了，泡藥的時候如果不戴手套，嘴里都會有一股甜味”。
既然如此為何還要泡呢？面對記者的質疑，工人表示，“不泡不行，都是這么泡的”。
隨即記者又去另外幾家加工點，無一例外都是采用藥水浸泡，有的藥水包裝甚至連標簽都沒有，工人表示，像之前記者見過的添加劑很便宜，只有十幾二十塊的成本，但是很容易就能檢測出來，這種無標簽的藥水雖然貴一點，但很難檢測出來。
當記者詢問，這么明顯的違規添加，要是碰到檢查怎么辦，工人表示，“誰有這個閑工夫來檢查”“關系弄好了，一般不會”。
就算檢查來了他們也不怕，因為早就準備了一兩框沒有浸泡藥水的楊梅，隨時應付檢查。
記者隨后又去了楊梅產量更大的浮宮鎮，并從多位工人那里了解到，“這種情況已經偷偷持續好多年了”，而且不是一家兩家這么干，多的時候一家店一天可以發出上千斤這樣的楊梅，大多數流往上海、浙江、廣東等地。
“毒楊梅”事件曝光后，引起了當地相關部門高度重視，多部門迅速開展聯合執法行動，給這些不法行為以沉重打擊，讓一些黑心商家惶惶不可終日。
就在大家拍手稱快的時候，令人不可思議的事發生了，曝光此事的女記者透露，最近她后臺收到了一些來自龍海的私信，內容非常離譜，直接言語攻擊和威脅記者。
他們稱記者“曝光”此事，是“缺德”、是“誤導消費者”，比他們添加藥水“害人”更可惡。
對這一番謬論，記者給予了義正言辭地駁斥，并且明確指出，“這些人之所以這么囂張，不是一天兩天養成的，主要的原因還是違法成本太低”。
最后記者也表示，會持續關注此事，繼續深度報道。
不可否認的是，此次事件對當地楊梅產業沖擊很大，我們相信還有很多商家是無辜的，尤其是這些辛辛苦苦種植楊梅的果農，更是因為這次事件受到很大牽連。
但是食品安全大于天，劣幣不能驅逐良幣，違法違規的行為必定不能長久，這次媒體集中曝光和聯合整治行動，必將會徹底鏟除這些“毒楊梅”生存的土壤，還大家一個健康、有序、公正的市場。
對于那些老老實實、遵規守紀的商家以及果農來說，這未嘗不是一件好事。
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