廣東
5月15日，惠東縣人力資源和社會(huì)保障局在惠東縣高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校舉行惠東縣2026年“技能照亮前程”客家風(fēng)味點(diǎn)心制作專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)班開(kāi)班儀式。首期客家風(fēng)味點(diǎn)心培訓(xùn)同步開(kāi)講，50多名學(xué)員齊聚課堂，零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)客家特色點(diǎn)心制作技藝，通過(guò)免費(fèi)實(shí)操培訓(xùn)掌握就業(yè)創(chuàng)業(yè)硬技能。
首期課堂聚焦客家傳統(tǒng)特色點(diǎn)心七層粄制作，老師從食材特性、食品安全規(guī)范講起，現(xiàn)場(chǎng)示范關(guān)鍵步驟。課堂上，學(xué)員們跟著老師實(shí)操，一邊學(xué)習(xí)調(diào)配鮮香肉餡，一邊動(dòng)手?jǐn)嚢枵趁追郏嗝妗⒎謱印⒍ㄐ停恳徊蕉颊J(rèn)真專(zhuān)注。
學(xué)員傅娟：“對(duì)我們來(lái)說(shuō)，來(lái)這里學(xué)的大部分都是寶媽。有這樣的機(jī)會(huì)，不用自己掏錢(qián)，免費(fèi)培訓(xùn)，既能學(xué)到東西還能拿到證書(shū)，對(duì)我們以后找工作或者兼職，都是很大的幫助。”
據(jù)了解，本次培訓(xùn)時(shí)間為5月至11月，市民可通過(guò)惠東縣高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校公眾號(hào)進(jìn)行報(bào)名，滿50人即開(kāi)班授課。除客家風(fēng)味點(diǎn)心制作班外，同步開(kāi)放托育照護(hù)班，課程涵蓋嬰幼兒生活照料、安全防護(hù)、行為引導(dǎo)等內(nèi)容，助力學(xué)員進(jìn)軍托育、早教行業(yè)，拓寬就業(yè)渠道。本次培訓(xùn)全程免費(fèi)，采用“專(zhuān)業(yè)師資 + 實(shí)操教學(xué)”模式，零基礎(chǔ)學(xué)員可快速上手，考核通過(guò)后還能獲得相應(yīng)技能證書(shū)，持證上崗。
惠東縣高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)簡(jiǎn)玉康：“本次免費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)技能培訓(xùn)，開(kāi)設(shè)了客家風(fēng)味點(diǎn)心制作和托育照顧兩個(gè)工種。我們配備了專(zhuān)業(yè)師資，考試通過(guò)后可獲得專(zhuān)項(xiàng)技能證書(shū)，后續(xù)的專(zhuān)項(xiàng)項(xiàng)目培訓(xùn)將面向社會(huì)招生。這次我們還聯(lián)合了零工市場(chǎng)，學(xué)員培訓(xùn)完成后可直接上崗。希望下期學(xué)員踴躍報(bào)名參加。”
全媒體記者：馬觀英 張海宏
編輯：鄒志遠(yuǎn)
一審：韓 菲 二審：李文聰 三審：劉亞彬
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