四川
特色鱸魚養殖
眼下，通川區碑廟鎮石筍村的水產養殖基地又迎來了優質鱸魚出欄的日子。基地內一派繁忙豐收景象，養殖戶們搶抓晴好天氣捕撈出貨，肥美的生態鱸魚爭相躍出陸基圓桶，帶著滿滿鮮味奔赴各大市場。
走進石筍村達州市江韻水產養殖技術有限責任公司水產養殖基地，整潔規范的養殖設施整齊排列，清澈的循環水體中，一條條銀灰色鱸魚體態飽滿、活力充沛。養殖人員們身著下水庫、手持網具，有條不紊地開展撈魚、分揀、稱重、充氧、裝箱等作業。完成打包后的鱸魚迅速裝車，將新鮮直達本地及周邊城市各大餐飲門店、商超。
養殖戶緊抓晴好天氣捕撈出貨
為精準適配市場需求、保障產品新鮮度，基地采用分批分次、按需上市的運營模式，結合采購訂單靈活調配供貨，持續為市場輸送優質生態鱸魚。本次出欄鱸魚近2000斤，單尾平均體重達1.4斤，規格均勻、肉質上乘，深受采購商和消費者青睞。
撈魚作業現場
如今，特色鱸魚養殖已成為碑廟鎮石筍村富民興村的亮眼名片。據了解，該養殖基地占地規模精致高效，僅依托3000立方米養殖水體、27個標準化陸基養殖圓桶，產能效益便可達到傳統魚塘的20倍，真正實現“小空間、高產出”。目前，基地可年產鱸魚、黃顙魚等優質水產品超20萬斤，年產值可達300萬元，產品憑借優良品質站穩周邊市場，銷路穩定暢通。
碑廟鎮石筍村水產養殖基地
碑廟鎮鱸魚產業的起步與成長，離不開科學規劃與技術賦能。2022年以來，碑廟鎮立足轄區優質水資源優勢，錨定特色水產精細化養殖方向，正式落地鱸魚養殖項目。基地打破傳統池塘“靠天養”的局限，積極引進優質鱸魚苗種和循環養水技術，配套建成標準化陸基圓桶養殖設施，徹底破解了傳統養殖水質不穩、產量偏低、病害多發等難題，實現了魚類全年穩定生長。
“我們從源頭把控養殖品質，優選抗病性強的優質魚苗，搭配高品質專用飼料精準投喂。同時運用生物調水、生態防病技術，既節水環保、減少污染，又能有效降低魚類病害率，大幅提升鱸魚成活率和肉質口感。”江韻水產養殖技術有限公司負責人賈曰壽介紹道。
基地采用陸基圓桶標準化養殖
相較于傳統養殖模式，陸基圓桶標準化養殖實現了精準管控、綠色養殖，不僅生產成本更低、生態效益更好，養殖經濟效益也實現大幅躍升。同時，基地還持續對接區水產發展中心專家，提供專業的技術指導，手把手指導養殖戶解決魚苗培育、病害防治等難題，推動養殖流程標準化、管理規范化，為產業發展筑牢技術根基。
養殖基地
小鱸魚撬動大產業，小養殖激活大振興。碑廟鎮鱸魚特色養殖產業的蓬勃發展，是通川區漁業產業轉型升級的生動縮影，標志著通川漁業實現了從傳統“四大家魚”到“名優鱸魚”、從“靠天養”向“設施養”的根本性轉變。產業不僅穩步壯大村集體經濟，還為周邊村民提供了就近務工崗位，讓群眾真正實現了家門口就業增收。
一條條鱸魚，承載著鄉村發展、集體增收、群眾致富的大希望。通川區也將持續做優鄉村特色產業，全力打造生態高效的現代水產養殖樣板產業，以特色水產產業賦能鄉村全面振興。
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區融媒體中心記者：蔣 藝
編輯：肖 姣
編審：康斐斐
總編：僧希林
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