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□張月 本報記者 周靜
玉米小麥套種、大麥大豆復(fù)種、水稻小龍蝦共生……隨著我省春耕接近尾聲,這些“一地雙收”“一季雙收”模式也紛紛落地。這些看似微小的探索,實際上都在提升土地利用效率、挖掘糧食增產(chǎn)潛力,并最終匯聚成我省深入實施千萬噸糧食增產(chǎn)計劃,沖刺1800億斤糧食產(chǎn)能,當(dāng)好國家最穩(wěn)固、最可靠、最堅實的“大糧倉”的澎湃動能。
每個新模式在推廣之初,都有一些敢于“吃螃蟹”的人先行先試,他們試驗得怎么樣?日前,記者走進(jìn)伊春市鐵力市、綏化市肇東市和哈爾濱市雙城區(qū),看看這些模式究竟收益如何。
蝦稻共生 小龍蝦帶來額外收益,大米質(zhì)提價增
記者走進(jìn)伊春市鐵力市項老八農(nóng)場時,他們剛開始插秧。農(nóng)場主項春貴站在田埂上,盯著插秧機(jī)的作業(yè)進(jìn)度,時不時上前查看剛插稻苗的長勢,臉上滿是期待。“我們今年共有5100畝蝦稻田,現(xiàn)在剛開始插秧,還沒到放蝦的時候。再有20來天,小龍蝦苗才能正式放到地里。”他向記者介紹。
2022年,項春貴看周邊地區(qū)有人嘗試蝦稻共生獲得不錯收益,也動了心思。經(jīng)過多方考察學(xué)習(xí),結(jié)合農(nóng)場的生態(tài)條件,他決定放棄傳統(tǒng)單一的水稻種植模式,開始探索蝦稻共生新路徑。“剛開始心里也沒底,不知道咱們這邊的氣候和土壤能不能養(yǎng)好小龍蝦,也擔(dān)心影響水稻產(chǎn)量。”項春貴坦言,初期他只試種了幾百畝,一點點摸索養(yǎng)殖和種植的節(jié)奏,慢慢掌握了其中門道。
經(jīng)過幾年的發(fā)展,農(nóng)場的蝦稻共生模式逐漸成熟,規(guī)模也逐漸擴(kuò)大。項春貴介紹:“我們的小龍蝦都是依托稻田自然環(huán)境生長,這樣養(yǎng)出來的小龍蝦,肉質(zhì)緊實鮮美,市場認(rèn)可度很高。”
記者了解到,目前農(nóng)場的小龍蝦繁育能力已經(jīng)達(dá)到每年2000萬尾。蝦稻共生,不僅帶來了小龍蝦的額外收益,更提升了水稻的品質(zhì)。小龍蝦在稻田中活動,既能松土、除草、除蟲,其蛻殼及排泄物作為天然有機(jī)肥料還能滋養(yǎng)水稻生長。“以前單種水稻,大米價格沒啥優(yōu)勢。現(xiàn)在搞蝦稻共生,大米品質(zhì)改善了,價格較之前翻了一番。”項春貴指著田里的水稻苗說。
麥玉套種 玉米不減產(chǎn),小麥還可延伸產(chǎn)業(yè)鏈
走進(jìn)綏化市肇東市向陽鄉(xiāng)巨成村,連片的農(nóng)田一望無際。田地里,綠油油的小麥苗已經(jīng)有十幾厘米高,整齊排列,在春風(fēng)中輕輕搖曳。與傳統(tǒng)種植不同,這里的農(nóng)田采用玉米套種小麥的新模式,是當(dāng)?shù)仄平鈧鹘y(tǒng)種植瓶頸、實現(xiàn)增效增收的關(guān)鍵探索。
“每年單純種玉米,玉米產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到頂峰,不可能再多了。但我們采用玉米套種小麥的模式,能在保證玉米原有產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,額外收獲小麥,一畝地能收獲兩種糧食作物,比單種一種作物的收益提升不少。”巨成村黨支部書記劉堂生指著田里的小麥介紹。
“去年試種了400畝地,小麥產(chǎn)量達(dá)到了每畝730斤,每畝地增收了270元。”劉堂生回憶道,試種的成功讓大家堅定了推廣的信心,今年將種植規(guī)模擴(kuò)大,預(yù)計每畝地能增收350元。
為了進(jìn)一步提升小麥附加值,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,巨成村還專門建設(shè)了巨成面粉廠,日生產(chǎn)能力達(dá)40噸,“加工成面粉之后,我們提高了小麥的附加值,不再是單純賣原糧,收益又能上一個臺階。”談及未來規(guī)劃,劉堂生充滿信心:“我們明年爭取把種植規(guī)模做到5000畝左右,同時擴(kuò)大面粉廠產(chǎn)能,進(jìn)一步提升收益,讓更多村民享受到科技種田和規(guī)模化發(fā)展的紅利。”
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物資源研究所所長、黑龍江省小麥產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系首席科學(xué)家張春利直言,巨成村這套模式有實實在在的價值。它既能提高土地利用率,讓玉米地多收小麥,助力黑龍江糧食壓艙石戰(zhàn)略,又能讓農(nóng)民“一地雙收”增加收入,加上面粉廠形成產(chǎn)業(yè)化閉環(huán),這不僅是巨成村的增收好路子,更是寒地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的鮮活樣板。
麥豆復(fù)種 讓寒地有限資源得到高效利用
哈爾濱市雙城區(qū)的試驗田里,青貯大麥進(jìn)入分蘗關(guān)鍵期。嫩綠的麥苗整齊挺立,技術(shù)人員正指導(dǎo)開展除草劑噴施。今年,在省農(nóng)科院作物資源研究所的技術(shù)指導(dǎo)下,雙城區(qū)樂群鄉(xiāng)、萬隆鄉(xiāng)落實麥豆復(fù)種,通過“一地一季雙收”模式,讓寒地有限的光熱水土資源得到高效利用。
“大麥種得早、熟得快,6月末收獲后剛好搶種大豆,一個生長季兩茬收成,既不浪費土地,又能多收糧食、多產(chǎn)飼草。”站在分蘗期的大麥田里,國家大麥青稞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系哈爾濱綜合試驗站骨干成員、省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家孫丹一邊查看苗情,一邊向記者介紹。
說起這個模式的由來,孫丹和團(tuán)隊有著最真切的體會。最開始是鶴崗市蘿北縣共青農(nóng)場大麥苗收獲加工麥苗粉后土地出現(xiàn)閑置,當(dāng)?shù)靥岢瞿芊裨俜N一茬作物。團(tuán)隊順著這個思路反復(fù)試驗,結(jié)合國家“穩(wěn)糧擴(kuò)豆、糧飼兼顧”的政策導(dǎo)向,針對寒地“一季有余、兩季不足”、光熱水土資源浪費、7月至10月優(yōu)質(zhì)飼草缺口大等實際問題,最終根據(jù)大麥早播早熟的特性選定大麥,打通了“早春種大麥、收后種大豆”的復(fù)種通道。
2025年,孫丹團(tuán)隊在雙城區(qū)樂群鄉(xiāng)友好村率先開展100畝試驗示范,前茬選用“龍飼麥7號”青貯大麥,后茬搭配“龍豆27”高油大豆。經(jīng)實收測產(chǎn):大麥畝產(chǎn)2噸,毛收入1000元;大豆畝產(chǎn)201.2公斤,毛收入845元,每畝毛收入合計1845元。扣除種植成本與地租,疊加各項補(bǔ)貼后,每畝純收益945元,比傳統(tǒng)單一種植玉米每畝增收625元,效益十分顯著。目前,這項技術(shù)已在哈爾濱市雙城區(qū)、鶴崗市蘿北縣等地穩(wěn)步推廣。
黑土地上的每一次創(chuàng)新,都是對“藏糧于地、藏糧于技”的生動注解:項老八農(nóng)場的蝦稻共生,讓生態(tài)紅利轉(zhuǎn)化為實實在在的增收效益;巨成村玉米套種小麥,在提升土地糧食產(chǎn)出的同時還拉動了村里的加工業(yè),帶動村民就業(yè)增收;省農(nóng)科院研發(fā)的大麥大豆復(fù)種模式,以科研創(chuàng)新打破寒地種植局限。它們不僅讓農(nóng)民看到了實實在在的收益,更讓我們堅信:在我們熟悉的這片土地上,依靠科技賦能和機(jī)制創(chuàng)新,完全能產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)的“龍江糧”。本文圖片由受訪單位提供
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