東北雨姐，李子柒的“另一面”

　　精致雖好，不妨用粗放解解膩

　　撰文｜薛亞萍

　　編輯 | 畢安娣

　　2024年開年，一首《大東北我的家鄉》DJ版席卷了年輕人的抖音頁面。帶紅這首歌的是一位四十多歲的東北女人，因拍攝東北農村生活而走紅，一年圈粉1800萬，在抖音，她的名字叫東北雨姐。

　　這也是自李子柒之后，又一位走紅于網絡的鄉村美食博主。

　　一個扛起半扇豬、扛半人高的銅火鍋、徒手給白菜焯水、在冰水里撈咸菜、扛上百斤的大缸、放倒幾百斤的年豬……以上這些，都是東北雨姐的日常。

　　東北雨姐，本名常小雨，來自遼寧省本溪縣，有著將近一米八的身高，身材魁梧，梳頭小辮，總是以干練、彪悍的形象出現。視頻里的另外一個主角——她的丈夫“老蒯”，則恰恰相反。這個四十多歲的中年男人在東北雨姐面前“小鳥依人”，活都是雨姐干，老蒯被雨姐當成了兒子寵，因此也被調侃“全網就老蒯這死丫頭嫁得好”。

　　外表粗獷的雨姐，家里家外一把抓，不僅做得了小雞燉大鵝這樣的東北美食，干得了起土豆、栽小菜這樣的農活，也能做得了殺豬、壘豬圈、悍狗籠這樣的粗活。

　　每天用腳踹開那搖搖欲墜的木門是她的標志動作，扯著嗓子喊一聲“佩斯點火”，就能看到雨姐將鍋碗瓢盆“噼里啪啦”一頓摔、砸，配上粗暴的切菜、扔菜手法，最后是并不精致地擺盤。再搭配上東北農村特有的山村風景和那屋子里少不了的大炕，充滿著濃濃的人間煙火氣。

　　網友將雨姐稱為“戰狼版李子柒”。

　　顧名思義，同樣作為鄉村美食博主，東北雨姐的風格和李子柒截然相反，如果說李子柒鏡頭下的鄉村生活是恬淡精致，充滿著“世外桃源”的悠閑；那么，東北雨姐鏡頭里的鄉村生活則粗礪豪放，帶著東北黑土地滋養下的蓬勃生命力。

　　東北雨姐的每個視頻文案都大同小異，永遠都是那一句話“帶大家了解真實的農村生活”或者“帶大家了解東北的日常生活”。細看就能發現雨姐一天要做的事情有很多：早上起來要給雞、狗、豬等家禽喂食，給家人做飯、還要下地干活。雨姐的雙手又紅又粗，粗糙得不像一個女人的手，曾反復浸泡在冰水和熱水里。

　　在頂流李子柒之外，鄉村賽道的“代餐”來來往往，雨姐便是其中之一。三年前，東北雨姐還只是一個東北土地上的普通種植戶，但是兩年圈粉兩千多萬。

　　東北雨姐的故事則是李子柒未能展現的鄉村生活的另一面，這一面是剝下了文化濾鏡后更赤裸的真相。

　　新華社曾在專訪李子柒時問到：怎么看“你拍攝的鄉村生活并不是真實的鄉村生活”？李子柒當時回應說，“辛苦的一面當然有的，只是沒有拍到視頻里面去。”

　　現在，“辛苦的一面”被另一個人拍進視頻，經由短視頻平臺，被一二線城市的年輕人關注到。

　　作為鄉村博主，東北雨姐和大多數三農博主一樣，最開始選擇的是農村生活題材更為豐富的快手平臺。但雨姐的走紅，卻并非在快手。

　　2021年1月，東北雨姐在快手發布了第一條視頻，內容是介紹東北的日常生活，反響平平，只有1.8萬的點贊量，還有一些是雨姐走紅后的考古點贊和評論。在快手一年，雨姐的視頻點贊量也大多維持在二十萬左右。

　　這一年年末，一個同樣來自東北的鄉村頂流爆紅于網絡，那就是入駐抖音不到兩個月的張同學。讓張同學爆火的也是一則記錄真實鄉村生活的視頻，記錄他從起床、喂狗、喂雞、上山砍柴、跟朋友吃飯喝小酒的生活日常。這條視頻點贊超過百萬，讓張同學一周時間漲粉300萬晉升為新的鄉村頂流網紅。

　　或許是看到了機會，次年2月，東北雨姐來到了抖音，第一條視頻就得到了11萬點贊，文案仍是那句：雨姐帶大家了解最真實的農村日常生活，喜歡的留個關注。

　　不過，想象中的爆紅并沒有發生。新抖曾分析指出，東北雨姐在抖音的前期數據表現一般，直到2023年1月粉絲迎來爆發式增長，一個月漲粉近300萬。

　　這一年年初，雨姐一條“東北過年囤年貨有多狠”的視頻爆火，不少南方人被雨姐鏡頭里的東北吸引到了，那是他們不曾見到的北方農村特有的生活，不少人紛紛感嘆“東北的年貨是從這個春節吃到下個春節嗎？”

　　細看雨姐的視頻，熱度很大程度上也是來源于冬季，特別是“囤冬菜”“殺豬菜”“逛大集”“起蛤蟆塘”等一些列冬日主題吸引了許多觀眾，有著非常高的點贊量。

　　目前，東北雨姐點贊量最高的一則視頻是“雨姐趕大集備年貨”，有422萬的點贊量。這條視頻里，鏡頭對準了東北的特色的百年古集，推著自行車走在前面開路的雨姐，從瓜子花生買到了燈籠對聯、挑雞籠買凍梨，一個人把買來的年貨裝車，后座上掛著兩個沉甸甸的框，車把上是兩個雞籠。

　　就這樣，踩中兩個冬季的時機，東北雨姐一躍成為抖音三農賽道的頂流。

　　此外，旺盛的生命力讓東北雨姐在城市年輕人中迅速崛起。

　　無論是脆皮大學生，還是疲憊的打工人，只要將雨姐的專屬BGM當成打雞血的“電子鬧鐘”與“精神補劑”，音樂一響，立刻就會“雨姐上身”，拋棄了emo和躺平，充滿了干勁和斗志，一整個當代年輕人的“賽博雞血”。

　　年輕人的加入和玩梗，加速了雨姐的走紅，最近一個月就漲了超200萬粉絲，也讓東北雨姐的粉絲構成有了非常大的變化。

　　新抖在去年2月的一篇文章指出，500多萬粉絲的東北雨姐，粉絲以“小鎮中老年”“小鎮青年”為主，這兩大用戶比例達到了40%。據《2018中國小鎮青年發展現狀白皮書》定義，小鎮青年指的是出身在三四線及以下的縣城、鄉鎮，在老家生活工作、或前往大城市及省會周邊城市打拼的青年。

　　圖源：新抖（東北雨姐粉絲構成）

　　而一年后的當下，超過2200萬粉絲的東北雨姐，盡管小鎮青年仍然是粉絲的大多數，但是genz（Z世代）和新銳白領的比例迅速上升。

　　圖源：達多多（東北雨姐粉絲構成）

　　和東北雨姐緊密聯系在一起的詞條是“戰狼版李子柒”，鄉村生活和美食視頻是她們之間的共同聯系。但是“戰狼”，則顯示出了東北雨姐和李子柒兩種截然不同的風格。

　　院中的花叢，山里的桃林，李子柒的視頻似陶淵明筆下的世外桃源，視頻內容從傳統木工到人力耕作，從自制文房四寶到學習古法工藝，精致的畫面展現的是理想中的田園牧歌。

　　某種程度上，李子柒的鄉村生活更像是城市中產對鄉村生活的一種美好描摹。從李子柒走紅于YouTube，再反哺到國內平臺走紅可以看出，李子柒鏡頭里定義的鄉村生活更受中產的喜歡，滿足了城市文明對田園牧歌的想象。

　　而東北雨姐的風格就較為粗礪，大門哐哐的響動、扯著嗓子的嘶喊、噼里啪啦地摔盆聲、裂了縫的石灰墻壁、人來人往的嘈雜聲，還有北方那特有的干枯樹枝以及雪后泥濘的土路，這些元素構成了東北雨姐視頻的基本內容。雨姐的視頻也并沒有回避一個東北農村的“土氣”，有生活的茍且，也有怡然自得。

　　有意思的是，在抖音上，兩者的用戶畫像差別不大，基本盤相似。按照第三方數據平臺達多多劃分的多八大消費人群，東北雨姐的粉絲前三是小鎮青年、genz、新銳白領；李子柒的前三也是小鎮青年、新銳白領和genz。

　　若是按照城市來看，東北雨姐和李子柒一樣，都是以三線城市用戶居多。達多多數據顯示，東北雨姐粉絲中三線城市用戶占比在24%，而李子柒相應比例在25%。此外，東北雨姐粉絲中新一線、一線和二線的用戶在44%，李子柒的這一比例在46%。

　　圖源：達多多（上為東北雨姐，下為李子柒）

　　也就是說，東北雨姐和李子柒聯系在一起，不僅僅是因為鄉村生活這一個共性，很有可能一個過去喜歡看李子柒的短視頻用戶，此刻正看著雨姐嘎嘎樂。正如微博網友@養雞大王歐陽鐵柱所言：“東北雨姐對于我來說是李子柒代餐。”

　　實際上，李子柒消失的很長一段時間，出現了很多李子柒代餐。“張同學”被稱為“糙版李子柒”，“康仔農人”被稱為“雙人版李子柒”，“帥農鳥哥”則收獲了“六邊形戰士版李子柒”的稱號，但是卻沒有一個能夠超越李子柒。

　　在李子柒消失的兩年里，李子柒的全網粉絲也在逐漸下滑。據報道，2021年，李子柒的微博粉絲有2756萬，抖音粉絲超過5494萬，快手粉絲1029萬，B站粉絲也有729萬。但是截至目前，李子柒的微博粉絲2571萬，抖音粉絲4811萬，快手粉絲940萬，B站粉絲757萬。這意味著，李子柒掉粉超900萬。其中，僅僅是抖音平臺就掉粉683萬。

　　李子柒消失后的三農賽道人來人往，無人能成為頂流，東北雨姐雖然不能稱之為比肩李子柒的頂流，但是卻填補了李子柒消失之后的鄉村生活的空白。

　　李子柒和東北雨姐代表了兩種鄉村形象：一個是恬淡精致的鄉村生活，一個是粗礪的農村生活。“戰狼版李子柒”的背后是也許是用戶對田園牧歌審美發生著微妙的變化，或者退一步說，城里人的“田園牧歌”至少是更多元了。人們雖然在懷念李子柒，但是也不影響他們了解更多的鄉村生活，并且再次捧出一個鄉村網紅。

　　自2019年李子柒被多數官方媒體報道后迅速走紅網絡，成為鄉村博主的頂流后，也引發外界對農村網紅這一群體的關注。

　　從李子柒到東北雨姐們，他們構建的“美好鄉村”到“真實鄉村”受熱捧的背后，也是年輕一代對于農村的認知逐漸從一種浪漫想象到祛魅的轉變。

　　更寬泛地，年輕人對“真實”的追求發生在各種角落。當善于描寫苦難和現實的余華在年輕人中翻紅成頂流作家時，當拋開精致的惡心穿搭成為互聯網爭相追捧的穿搭方式時，年輕人對現實的態度發生了翻天覆地的變化。

　　真實粗糲，意味著與屏幕里那個世界距離的消除，意味著那是一種有實現可能的生活，而不是美麗但無法企及的海市蜃樓。

　　這一點從東北雨姐的走紅路徑也可以看出。相較于抖音的2300萬粉絲，東北雨姐入駐快手早一年，卻只有五百多萬粉絲。

　　東北雨姐的同一個視頻在快手的點贊量只有十幾萬，但是在抖音就有數百萬的點贊量。例如雨姐趕大集的視頻，在快手只有32萬的點贊量，在抖音卻有超過400萬的點贊量；雨姐殺年豬做殺豬菜的視頻，在快手27萬的點贊量，在抖音有380萬的點贊量。

　　（左截圖于抖音，右截圖于快手）

　　無論是快手上，還是抖音上，東北雨姐粉絲的基本盤都在三四五線城市，但是在抖音平臺，東北雨姐來自一線、新一線和二線城市的用戶比例在44%，但是在快手卻只有30%。

　　也就是說，入駐抖音的東北雨姐很大程度上是被一線和新一線城市的年輕人捧紅的。

　　圖源：飛瓜數據（東北雨姐的快手粉絲）

　　在對鄉村生活的刻畫中，沒有一個和李子柒風格相似的人再次走紅，而刻畫真實鄉村生活的張同學和東北雨姐卻火了。

　　離鄉在城市打拼的年輕人，在東北雨姐身上找到家人的影子：“我家大姨就這樣”“我們東北女人就是這樣，特別能干活”。城市里成長起來的年輕人，則看到了生活的另一種可能性。

　　不過，需要注意的一點是，在“東北雨姐們”在出圈的背后，平臺的傾斜也發揮著重要的作用。與在全網有近1億的粉絲、靠著“出口轉內銷”的方式走紅的李子柒不同，東北雨姐及在其之前的鄉村頂流“張同學”，受益于抖音加大對三農內容的投入。

　　東北雨姐3月20日的助農直播，兩個小時賣了250萬-500萬元，這種直播中有近80%的流量來自于抖音的推薦流量。再往前1月27日賣了1000萬-2500萬的那場直播，其中抖音的推薦流也達到了60%。

　　圖源：達多多

　　脫離平臺推薦，成為全民網紅，東北雨姐還有很長的路要走。

　　有著1700萬粉絲的張同學，也曾被賦予過“糙版李子柒”的江湖稱號，現如今一場直播帶貨不足10萬元。

　　與此同時，流量變現的最終途徑是直播帶貨，而直播帶貨也恰恰是網紅們翻車的高發地帶。不久前，東北雨姐直播間賣的“大鵝”（吃的大鵝）被質疑售假，因此也陷入了信任危機。

　　也許對于東北雨姐來說，成為“代餐”只是個開始。

　　參考資料：

　　《戰狼版李子柒：東北雨姐的鄉村誘惑》虎嗅

　　《從張同學到東北雨姐，農村日常又火了》新抖服務

　　《李子柒回應“拍攝的不是真實的鄉村生活”》新華社

　　《為什么互聯網越發展，人們越追求真實？》 塔門

　　《吉林省農業女性化問題研究》吉林農業大學，高晶霞

　　《農戶老齡化與女性化對種植業生產效率影響分析——基于黑龍江省 824 個調查樣本》農業經濟，王為 王佳美