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編者按:中國飼料產(chǎn)業(yè) 40 年波瀾壯闊,涌現(xiàn)出一大批企業(yè)留下印記。這些企業(yè)在大浪淘沙中境遇各異:或崛起后湮沒,或屹立至今。如海新集團(tuán)這般行穩(wěn)致遠(yuǎn)者,憑借其獨(dú)特的韌性與創(chuàng)新力,成為行業(yè) “常青樹”。
本系列專題“中國飼料企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展觀察”將深入剖析企業(yè)的成長軌跡,從創(chuàng)始人特質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新、危機(jī)管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、外界評價等維度,解讀其基業(yè)長青的核心密碼。以海新為樣板,為中國飼料產(chǎn)業(yè)提煉可借鑒的發(fā)展范式,啟迪未來方向。
敬請關(guān)注后續(xù)內(nèi)容,共探中國飼料企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑。
系列
第四篇
40年歷程的“海新”名字由來與解讀
蔡土木是福建省第一代民營企業(yè)家。
當(dāng)時,從事經(jīng)濟(jì)活動,除了國有企業(yè)之外,就只有個體戶和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),開始時并不叫民營企業(yè)。“第一次參加福建省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)會議的有30多人,現(xiàn)在還存在的企業(yè),或者還活躍在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的企業(yè)家,可能就剩下我和曹德旺了,我倆同年,都出生于1946年,我比他大一些,彼此認(rèn)識,早期有些交往,后來不多,畢竟他搞的是玻璃,我做的是飼料,不同領(lǐng)域上,沒有業(yè)務(wù)交集,大家都忙。但我倆都有一個愛好——愛喝酒。”蔡土木回憶道。從旁了解,這兩個已屆八十的民營企業(yè)家,還有一個共同點(diǎn),就是不愛上學(xué)愛看書,愛買書。
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福建省海新集團(tuán)有限公司董事長——蔡土木
依靠早年“發(fā)明”與供銷社合作的生豬寄養(yǎng)方法,以及自己擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模變成養(yǎng)豬專業(yè)戶,蔡土木積累了養(yǎng)豬及豬飼料的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)和資金。于是,輕車熟路,1985年,創(chuàng)辦龍海縣海新飼料廠,專注于農(nóng)牧飼料產(chǎn)業(yè),后又拓展到食品行業(yè),成立丹夫集團(tuán),迄今已有40年。
目前,海新集團(tuán)有豬飼料、禽飼料、水產(chǎn)飼料、預(yù)混料、生豬養(yǎng)殖等多個板塊,形成了由飼料發(fā)展到生豬養(yǎng)殖、屠宰加工的產(chǎn)業(yè)鏈,并進(jìn)一步拓展豬肉生鮮、肉品深加工等生態(tài)鏈。
在海新食品基礎(chǔ)上發(fā)展壯大的食品板塊丹夫集團(tuán),聚焦于高端食品,引領(lǐng)食品新時尚。目前,丹夫集團(tuán)旗下有三大板塊:丹夫公司專注于華夫餅系列,是中國第一個引進(jìn)華夫餅這一暢銷食品的公司;泡吧公司著重打造金牌蛋糕等高端糕點(diǎn)系列;伯力爵公司重點(diǎn)打造堿水系列產(chǎn)品,倡導(dǎo)健康食品。
20世紀(jì)70年代末到80年代初,是一個風(fēng)起云涌、充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的時代,在閩南漳州這片充滿生機(jī)與希望的土地上,也是 “海新” 故事開始的地方。當(dāng)時,思想解放的項(xiàng)南書記主政福建省,為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力和機(jī)遇。項(xiàng)南書記積極倡導(dǎo)并大力推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展,迅速掀起了一股創(chuàng)辦企業(yè)的熱潮。在龍海縣紫泥鎮(zhèn)這個小地方,造船廠如雨后春筍般涌現(xiàn),展現(xiàn)出一片生機(jī)勃勃卻又略顯混亂的景象。
那時的蔡土木,擔(dān)任埭新村黨支部副書記,肩負(fù)著管理村辦企業(yè)的重任,當(dāng)村委決定要辦一家新企業(yè)時,責(zé)任便落在了蔡土木身上,在考慮發(fā)展的方向時,他可以像其他人一樣,選擇紫泥鎮(zhèn)或者閩南地區(qū)許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)輕工類企業(yè)的方向。
但蔡土木敏銳地察覺到,中國的飼料行業(yè)雖然剛剛起步,但從全球范圍來看,飼料行業(yè)擁有廣闊的發(fā)展前景和市場空間,這也成為后來海新飼料公司誕生的重要背景和發(fā)展契機(jī)。
從1984 年籌建開始,蔡土木的想法得到了海澄鎮(zhèn)黨委書記陳如山的支持。當(dāng)時,陳如山書記積極引進(jìn)了多個項(xiàng)目,其中包括從日本引進(jìn)的上寮養(yǎng)鰻廠,這個養(yǎng)鰻廠在初期備受矚目,還有在閩南地區(qū)做得相當(dāng)出色的七葉膽種植項(xiàng)目。
陳如山書記在發(fā)展這些產(chǎn)業(yè)時,采取了鎮(zhèn)辦的模式。蔡土木與陳如山書記進(jìn)行了深入的討論和交流,認(rèn)真地分析了鎮(zhèn)辦企業(yè)的利弊。
蔡土木覺得,鎮(zhèn)辦企業(yè)雖然在資源整合和初期推動上有一定優(yōu)勢,但在實(shí)際運(yùn)營過程中,由于體制機(jī)制的束縛,存在諸多問題。比如,決策過程煩瑣,缺乏靈活性,難以快速適應(yīng)市場變化;在人員管理上,存在職責(zé)不清、積極性不高等情況。
后來的上寮養(yǎng)鰻廠和七葉膽種植項(xiàng)目證明了這一點(diǎn),盡管前期投入了大量的人力、物力和財(cái)力,但由于管理不善、市場把握不準(zhǔn)確等原因,最終都陷入了困境,以失敗告終。
蔡土木深刻地認(rèn)識到,要想讓企業(yè)真正發(fā)展壯大,必須依靠自身的力量,走獨(dú)立自主的發(fā)展道路。于是,他決定由村里自主創(chuàng)辦企業(yè),而不是鎮(zhèn)辦飼料企業(yè),這相對容易掌控一些。
在決定創(chuàng)辦飼料企業(yè)后,就需要給這個企業(yè)取個名字,作為埭新村企業(yè),“埭新飼料廠”肯定是一種考慮,但蔡土木提出取“海新”這個名字。
“海新” 這個名字的由來,其實(shí)并沒有太多宏大的說法,只是后來才覺得名字亮堂,有寓意。秉持著簡潔明了、富有地域特色和象征意義的原則,蔡土木提出“海新”這個名字,并解釋道:由于村子隸屬于海澄鎮(zhèn)(原來的海澄縣),而“埭新” 是本村的名字,所以取“海澄” 的“海” 字和“埭新” 的“新” 字,組合成了“海新” 這個名字。這就是已經(jīng)走過40個年頭的海新集團(tuán)名字的來歷。
最早的“海新”商標(biāo),就是海邊上升起的一輪旭日。后來,“海新”(HaiXin)的標(biāo)識設(shè)計(jì)得非常簡潔,對稱、鮮明。外形是海(H),內(nèi)藏有新(X),左邊藍(lán)色代表蔚藍(lán)的大海,右邊紅色則代表火紅的太陽。
說到“海新”所在的海澄,不得不提到一個有趣的題外話。原來,福建漳州有個“海澄縣”,而廣東汕頭有個“澄海縣”,漳州和汕頭兩市毗鄰,分屬閩西南和粵東南。海澄和澄海原來都是縣,現(xiàn)在變?yōu)殒?zhèn)和區(qū)。值得一提的是,廣東澄海是最早進(jìn)入中國的泰國與美國合資農(nóng)牧飼料企業(yè)“正大康地”的正大集團(tuán)掌舵人謝國民先生的家鄉(xiāng)。深圳正大康地是首家進(jìn)入中國的外資企業(yè),編號No.0001。除了深圳正大康地,還有澄海正大康地,正是1981年進(jìn)入中國的正大康地,開啟了中國現(xiàn)代飼料工業(yè)發(fā)展的先河。
海新飼料開辦伊始,蔡土木第一個取經(jīng)學(xué)習(xí)的飼料企業(yè),就是深圳正大康地。海新飼料的國際對標(biāo)產(chǎn)品正是著名的“正大康地”飼料,海新飼料和澄海正大康地飼料的重要市場都在粵東、閩南一帶。
1984年開始籌備的“海新飼料”,距離中國現(xiàn)代飼料先聲的1981年也只是短短三年。這說明,蔡土木很早就感知到社會發(fā)展的步伐,為了讓人民生活得更好,畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖必將得到大力發(fā)展,放牧放養(yǎng)捕撈不可能滿足其需要,而科學(xué)的配合飼料就是其物質(zhì)基礎(chǔ)。一個秉持“民以食為天”的民族,從事農(nóng)牧飼料和食品是大有可為的。農(nóng)牧和食品行業(yè),不只是朝陽產(chǎn)業(yè),更是永恒的產(chǎn)業(yè)。
于是,海新公司后來就順理成章地有了“海納百川,有新乃大”這個響亮的企業(yè)文化。這是“正打正著”,有來歷,有緣由,簡單!響亮!
“有容乃大”體現(xiàn)一個人氣量涵養(yǎng)和企業(yè)的包容,“有新乃大”既可以體現(xiàn)一個人的新思路、新思維,也可以體現(xiàn)一個企業(yè)的創(chuàng)新精神,正如我們常常說的“企業(yè)是創(chuàng)新的主體”。
于是,“海上絲綢之路”起航港月港所在的這塊受到農(nóng)耕文明與海洋文明影響的商貿(mào)土地,開始了“海澄”的“創(chuàng)新”傳奇——海新。
就這樣,在改革開放的春天里,“海新”在埭新村這塊沃“土”上,秀“木”開始扎根發(fā)芽、抽枝散葉,開啟了蔡土木春華秋實(shí)的故事,漸漸長成海新農(nóng)牧與丹夫食品兩棵參天大樹,也滋養(yǎng)著龍海食品的一片企業(yè)森林。
注:以上內(nèi)容節(jié)選自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)馮定遠(yuǎn)教授所著《土木逢春》
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作者:馮定遠(yuǎn)
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師
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