從取經(jīng)正大康地到產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)！海新40年，靠 “新” 字贏過行業(yè)周期||中國飼料企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展觀察

編者按：中國飼料產(chǎn)業(yè) 40 年波瀾壯闊，涌現(xiàn)出一大批企業(yè)留下印記。這些企業(yè)在大浪淘沙中境遇各異：或崛起后湮沒，或屹立至今。如海新集團(tuán)這般行穩(wěn)致遠(yuǎn)者，憑借其獨(dú)特的韌性與創(chuàng)新力，成為行業(yè) “常青樹”。

本系列專題“中國飼料企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展觀察”將深入剖析企業(yè)的成長軌跡，從創(chuàng)始人特質(zhì)、技術(shù)創(chuàng)新、危機(jī)管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、外界評價等維度，解讀其基業(yè)長青的核心密碼。以海新為樣板，為中國飼料產(chǎn)業(yè)提煉可借鑒的發(fā)展范式，啟迪未來方向。

敬請關(guān)注后續(xù)內(nèi)容，共探中國飼料企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑。

系列

第四篇

40年歷程的“海新”名字由來與解讀

蔡土木是福建省第一代民營企業(yè)家。

當(dāng)時，從事經(jīng)濟(jì)活動，除了國有企業(yè)之外，就只有個體戶和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，開始時并不叫民營企業(yè)。“第一次參加福建省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)會議的有30多人，現(xiàn)在還存在的企業(yè)，或者還活躍在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的企業(yè)家，可能就剩下我和曹德旺了，我倆同年，都出生于1946年，我比他大一些，彼此認(rèn)識，早期有些交往，后來不多，畢竟他搞的是玻璃，我做的是飼料，不同領(lǐng)域上，沒有業(yè)務(wù)交集，大家都忙。但我倆都有一個愛好——愛喝酒。”蔡土木回憶道。從旁了解，這兩個已屆八十的民營企業(yè)家，還有一個共同點(diǎn)，就是不愛上學(xué)愛看書，愛買書。

福建省海新集團(tuán)有限公司董事長——蔡土木

依靠早年“發(fā)明”與供銷社合作的生豬寄養(yǎng)方法，以及自己擴(kuò)大養(yǎng)豬規(guī)模變成養(yǎng)豬專業(yè)戶，蔡土木積累了養(yǎng)豬及豬飼料的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)和資金。于是，輕車熟路，1985年，創(chuàng)辦龍海縣海新飼料廠，專注于農(nóng)牧飼料產(chǎn)業(yè)，后又拓展到食品行業(yè)，成立丹夫集團(tuán)，迄今已有40年。

目前，海新集團(tuán)有豬飼料、禽飼料、水產(chǎn)飼料、預(yù)混料、生豬養(yǎng)殖等多個板塊，形成了由飼料發(fā)展到生豬養(yǎng)殖、屠宰加工的產(chǎn)業(yè)鏈，并進(jìn)一步拓展豬肉生鮮、肉品深加工等生態(tài)鏈。

在海新食品基礎(chǔ)上發(fā)展壯大的食品板塊丹夫集團(tuán)，聚焦于高端食品，引領(lǐng)食品新時尚。目前，丹夫集團(tuán)旗下有三大板塊：丹夫公司專注于華夫餅系列，是中國第一個引進(jìn)華夫餅這一暢銷食品的公司；泡吧公司著重打造金牌蛋糕等高端糕點(diǎn)系列；伯力爵公司重點(diǎn)打造堿水系列產(chǎn)品，倡導(dǎo)健康食品。

20世紀(jì)70年代末到80年代初，是一個風(fēng)起云涌、充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的時代，在閩南漳州這片充滿生機(jī)與希望的土地上，也是 “海新” 故事開始的地方。當(dāng)時，思想解放的項(xiàng)南書記主政福建省，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力和機(jī)遇。項(xiàng)南書記積極倡導(dǎo)并大力推動鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展，迅速掀起了一股創(chuàng)辦企業(yè)的熱潮。在龍海縣紫泥鎮(zhèn)這個小地方，造船廠如雨后春筍般涌現(xiàn)，展現(xiàn)出一片生機(jī)勃勃卻又略顯混亂的景象。

那時的蔡土木，擔(dān)任埭新村黨支部副書記，肩負(fù)著管理村辦企業(yè)的重任，當(dāng)村委決定要辦一家新企業(yè)時，責(zé)任便落在了蔡土木身上，在考慮發(fā)展的方向時，他可以像其他人一樣，選擇紫泥鎮(zhèn)或者閩南地區(qū)許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)輕工類企業(yè)的方向。

但蔡土木敏銳地察覺到，中國的飼料行業(yè)雖然剛剛起步，但從全球范圍來看，飼料行業(yè)擁有廣闊的發(fā)展前景和市場空間，這也成為后來海新飼料公司誕生的重要背景和發(fā)展契機(jī)。

從1984 年籌建開始，蔡土木的想法得到了海澄鎮(zhèn)黨委書記陳如山的支持。當(dāng)時，陳如山書記積極引進(jìn)了多個項(xiàng)目，其中包括從日本引進(jìn)的上寮養(yǎng)鰻廠，這個養(yǎng)鰻廠在初期備受矚目，還有在閩南地區(qū)做得相當(dāng)出色的七葉膽種植項(xiàng)目。

陳如山書記在發(fā)展這些產(chǎn)業(yè)時，采取了鎮(zhèn)辦的模式。蔡土木與陳如山書記進(jìn)行了深入的討論和交流，認(rèn)真地分析了鎮(zhèn)辦企業(yè)的利弊。

蔡土木覺得，鎮(zhèn)辦企業(yè)雖然在資源整合和初期推動上有一定優(yōu)勢，但在實(shí)際運(yùn)營過程中，由于體制機(jī)制的束縛，存在諸多問題。比如，決策過程煩瑣，缺乏靈活性，難以快速適應(yīng)市場變化；在人員管理上，存在職責(zé)不清、積極性不高等情況。

后來的上寮養(yǎng)鰻廠和七葉膽種植項(xiàng)目證明了這一點(diǎn)，盡管前期投入了大量的人力、物力和財(cái)力，但由于管理不善、市場把握不準(zhǔn)確等原因，最終都陷入了困境，以失敗告終。

蔡土木深刻地認(rèn)識到，要想讓企業(yè)真正發(fā)展壯大，必須依靠自身的力量，走獨(dú)立自主的發(fā)展道路。于是，他決定由村里自主創(chuàng)辦企業(yè)，而不是鎮(zhèn)辦飼料企業(yè)，這相對容易掌控一些。

在決定創(chuàng)辦飼料企業(yè)后，就需要給這個企業(yè)取個名字，作為埭新村企業(yè)，“埭新飼料廠”肯定是一種考慮，但蔡土木提出取“海新”這個名字。

“海新” 這個名字的由來，其實(shí)并沒有太多宏大的說法，只是后來才覺得名字亮堂，有寓意。秉持著簡潔明了、富有地域特色和象征意義的原則，蔡土木提出“海新”這個名字，并解釋道：由于村子隸屬于海澄鎮(zhèn)（原來的海澄縣），而“埭新” 是本村的名字，所以取“海澄” 的“海” 字和“埭新” 的“新” 字，組合成了“海新” 這個名字。這就是已經(jīng)走過40個年頭的海新集團(tuán)名字的來歷。

最早的“海新”商標(biāo)，就是海邊上升起的一輪旭日。后來，“海新”（HaiXin）的標(biāo)識設(shè)計(jì)得非常簡潔，對稱、鮮明。外形是海（H），內(nèi)藏有新（X），左邊藍(lán)色代表蔚藍(lán)的大海，右邊紅色則代表火紅的太陽。

說到“海新”所在的海澄，不得不提到一個有趣的題外話。原來，福建漳州有個“海澄縣”，而廣東汕頭有個“澄海縣”，漳州和汕頭兩市毗鄰，分屬閩西南和粵東南。海澄和澄海原來都是縣，現(xiàn)在變?yōu)殒?zhèn)和區(qū)。值得一提的是，廣東澄海是最早進(jìn)入中國的泰國與美國合資農(nóng)牧飼料企業(yè)“正大康地”的正大集團(tuán)掌舵人謝國民先生的家鄉(xiāng)。深圳正大康地是首家進(jìn)入中國的外資企業(yè)，編號No.0001。除了深圳正大康地，還有澄海正大康地，正是1981年進(jìn)入中國的正大康地，開啟了中國現(xiàn)代飼料工業(yè)發(fā)展的先河。

海新飼料開辦伊始，蔡土木第一個取經(jīng)學(xué)習(xí)的飼料企業(yè)，就是深圳正大康地。海新飼料的國際對標(biāo)產(chǎn)品正是著名的“正大康地”飼料，海新飼料和澄海正大康地飼料的重要市場都在粵東、閩南一帶。

1984年開始籌備的“海新飼料”，距離中國現(xiàn)代飼料先聲的1981年也只是短短三年。這說明，蔡土木很早就感知到社會發(fā)展的步伐，為了讓人民生活得更好，畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖必將得到大力發(fā)展，放牧放養(yǎng)捕撈不可能滿足其需要，而科學(xué)的配合飼料就是其物質(zhì)基礎(chǔ)。一個秉持“民以食為天”的民族，從事農(nóng)牧飼料和食品是大有可為的。農(nóng)牧和食品行業(yè)，不只是朝陽產(chǎn)業(yè)，更是永恒的產(chǎn)業(yè)。

于是，海新公司后來就順理成章地有了“海納百川，有新乃大”這個響亮的企業(yè)文化。這是“正打正著”，有來歷，有緣由，簡單！響亮！

“有容乃大”體現(xiàn)一個人氣量涵養(yǎng)和企業(yè)的包容，“有新乃大”既可以體現(xiàn)一個人的新思路、新思維，也可以體現(xiàn)一個企業(yè)的創(chuàng)新精神，正如我們常常說的“企業(yè)是創(chuàng)新的主體”。

于是，“海上絲綢之路”起航港月港所在的這塊受到農(nóng)耕文明與海洋文明影響的商貿(mào)土地，開始了“海澄”的“創(chuàng)新”傳奇——海新。

就這樣，在改革開放的春天里，“海新”在埭新村這塊沃“土”上，秀“木”開始扎根發(fā)芽、抽枝散葉，開啟了蔡土木春華秋實(shí)的故事，漸漸長成海新農(nóng)牧與丹夫食品兩棵參天大樹，也滋養(yǎng)著龍海食品的一片企業(yè)森林。

注：以上內(nèi)容節(jié)選自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)馮定遠(yuǎn)教授所著《土木逢春》

作者：馮定遠(yuǎn)

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師