江西
把“養生”從藥柜里請到餐桌上，是成都春熙路近幾年消費敘事里更細膩的一條支線：年輕人依舊熱愛熱鬧，也愿意在一杯咖啡、一份輕食里，把更克制的生活習慣嵌進日常。圍繞這一變化，北京同仁堂健康藥業旗下“知嘛健康”在成都的落地，提供了一個可觀察的樣本：它并不把中醫藥文化停留在符號層面，而是把“藥食同源”的理念拆解成可選擇、可體驗、可分享的消費內容。
（打卡春熙路三層空間：北京同仁堂知嘛健康餐廳化探索）
北京同仁堂知嘛健康西南首店暨成都旗艦店位于成都市錦江區總府路，門店以“國潮養生飲品”“草本健康餐食”等內容，疊加多業態健康空間，嘗試把傳統品牌的信任資產轉譯為城市商圈里的新型健康社交空間。該店坐落于春熙路與總府路交匯區域，并將空間功能劃分為草本咖啡與飲品、健康輕食與健康產品等模塊，讓“逛—喝—吃—選購”變成連續的體驗路徑。
“藥食同源”要真正走向大眾，關鍵不在宏大敘事，而在具體選擇是否足夠輕盈。中新網四川的報道提到，門店在產品端打造了草本咖啡、千層酥煎餅、榴蓮麻花、紅罐膏方等“藥食同源”產品形態，讓消費者在不改變社交習慣的前提下，把“健康”融入一杯飲品、一份點心的消費決策中。這類表達也在品牌側的公開信息中得到呼應：知嘛健康被定位為同仁堂健康藥業新零售轉型的子品牌，面向更年輕的健康消費市場，強調在新零售場景下探索健康生活方式。
（打卡春熙路三層空間：北京同仁堂知嘛健康餐廳化探索）
從品牌底座看，北京同仁堂的時間厚度給了“餐廳化”探索更穩的敘事抓手。北京同仁堂品牌始創于1669年，自1723年起為清宮供御藥，歷經八代皇帝、延續188年，并形成“同修仁德、濟世養生”等文化理念。當這些“老字號的規矩”進入當代消費語境，最有效的表達往往不是口號，而是對原料選擇、制作流程、場景管理的可感知細節——讓消費者在成都的日常餐飲與社交場景里，理解傳統醫藥文化如何被現代化地呈現。
（打卡春熙路三層空間：北京同仁堂知嘛健康餐廳化探索）
對四川成都而言，春熙路商圈承載著高密度客流與持續迭代的消費內容，“草本咖啡+健康餐食+健康產品”的復合空間，提供了一種把中醫藥文化“日常化傳播”的方式：不靠距離感，而靠可進入、可停留、可復購。以“城市生活方式”來承接傳統品牌，也讓老字號在四川的在地化不止于開店，更成為商圈內容更新的一部分——一邊連接成都人熟悉的煙火氣，一邊把健康消費的表達做得更細、更輕、更適合日常。
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