唐詩宋詞里的挑菜節(jié)，4首詩4句詞，春暖河開正是吃野菜的好時(shí)節(jié)

今天讀書時(shí)，發(fā)現(xiàn)剛剛過去兩三天的“二月二”，在唐宋時(shí)期，又叫“挑菜節(jié)”。

挑菜可不是隨便挑挑。那是正經(jīng)八百的節(jié)俗。

一、挑菜節(jié)

比如說，陸游有一首《水龍吟·春日游摩河池》，里頭寫挑菜剛完，寒食就到了，滿城都是音樂聲：“挑菜初閑，禁煙將近，一城絲管。”

史達(dá)祖《夜行船·正月十八日閑賣杏花有感》里寫：“草色拖裙，煙光惹鬢，常記故園挑菜。”

陳允平《琴調(diào)相思引》寫：“踏青挑菜又相將。風(fēng)臺人遠(yuǎn)，離思入三湘。”

高觀國《祝英臺近》寫：“幾時(shí)挑菜踏青，云沈雨斷。”

這么多詩詞里，都提到挑菜，可見那時(shí)挑菜節(jié)的普及。

不光民間，宮里也過。據(jù)周密《武林舊事》里記載了南宋宮廷的挑菜御宴：宮里準(zhǔn)備好多花斛，里頭插著生菜、薺花，上系紅絲。宴會上，后妃皇子拿金篦子挑菜，挑著紅字的賞珍珠玉杯，挑著黑字的罰唱歌吟詩、飲冷水、吃生姜。

另外，二月初，正是早春。陽光暖，草芽冒，野菜肥。

大家都會呼朋引伴，到郊外踏青賞春，順便挑點(diǎn)野菜回來嘗鮮。

挑菜的快樂，蘇軾也饞。

蘇軾有一首《雨晴后步至四望亭下魚池上遂自乾明寺前東岡上歸二首·其一》：

【雨過浮萍合，蛙聲滿四鄰。

海棠真一夢，梅子欲嘗新。

拄杖閑挑菜，秋千不見人。

殷勤木芍藥，獨(dú)自殿余春。】

拄著拐杖，悠閑地挑菜。秋千那沒人，只有芍藥花還開著。

一個(gè)“閑”字，寫出了挑菜的自在。

蘇軾是美食家，對野菜饞得很。這首詩寫的就是他雨后去挑菜的情景。

張耒也有一首《二月二日挑菜節(jié)大雨不能出》：

【久將菘芥芼南羹，佳節(jié)泥深人未行。

想見故園蔬甲好，一畦春水轆轤聲。】

年年二月初時(shí)都要煮野菜湯，今年雨大路滑出不去，只好坐家里想：老家園子里的菜該長多好啊，仿佛都聽見那轆轤澆地的聲音了。

想家，想得那么具體。不是想家這個(gè)抽象的詞，是想園子里的菜，想澆地的轆轤聲。

這才是好詩！

白居易有一首《二月二日》，寫的也是這個(gè)光景：

【二月二日新雨晴，草芽菜甲一時(shí)生。

輕衫細(xì)馬春年少，十字津頭一字行。】

新雨過，天晴，草芽、菜甲蹭蹭往外冒。那些穿著輕衫、騎著細(xì)馬的年輕人，在渡口排成一隊(duì)，說說笑笑，去踏青。

你看，多好，一派春意盎然的景象！

這首詩是白居易在洛陽寫的，時(shí)間大概是開成元年，公元836年。那時(shí)他已經(jīng)六十五歲了，看著年輕人們游春，心里想必也是歡喜的。

可見那時(shí)候的春天，踏春、約朋友、喝酒、賞花，不亦樂乎。

二、李商隱的二月天

晚唐大詩人，李商隱也寫過一首《二月二日》，味就不一樣了，他是人在他鄉(xiāng)愁。

【二月二日江上行，東風(fēng)日暖聞吹笙。

花須柳眼各無賴，紫蝶黃蜂俱有情。

萬里憶歸元亮井，三年從事亞夫營。

新灘莫悟游人意，更作風(fēng)檐夜雨聲。】

前四句寫景，說的是，天暖了。江上走，聞笙聲，花開，柳綠，蝴蝶蜜蜂都活了。

可后四句，筆鋒一轉(zhuǎn)，萬里之外，想著回家，在這當(dāng)差已經(jīng)三年了。那新灘哪里懂得我的心思，偏要整出些風(fēng)雨聲，跟夜里檐下滴水似的，聽得人心煩。

一樣的二月初時(shí)，別人踏青高興，李商隱卻愁上了。

人在他鄉(xiāng)，身不由己。確實(shí)，看什么都帶著愁。

這就是詩人的心：景是一樣的，心不一樣，寫出來的就不一樣。

?三、從挑菜節(jié)到龍?zhí)ь^

說了這么多唐詩宋詞，你可能發(fā)現(xiàn)了：唐宋時(shí)候的二月二，跟龍沒啥關(guān)系。

那時(shí)候叫挑菜節(jié)，也叫踏青節(jié)、迎富節(jié)。

活動(dòng)就是踏青、挑菜、迎富，就是個(gè)快樂的春天的節(jié)日。

啥時(shí)候變成“龍?zhí)ь^”的？元朝以后。

元朝開始，二月二才跟龍掛上鉤，撒灰引龍、吃龍鱗餅、剃龍頭這些習(xí)俗才慢慢起來。

到明清，龍?zhí)ь^成了主流叫法，挑菜節(jié)倒不太提了。

?節(jié)日是會變得。但老習(xí)俗沒丟。

唐宋人踏青挑菜，明清人引龍驅(qū)蟲，咱們過的內(nèi)容雖然不一樣，心是一樣的。

盼日子好、身體好，盼家人好、收成好。

所以，今年二月初，不妨也去野地里，挖點(diǎn)野菜，拼讀一下白居易的詩：

二月二日新雨晴，草芽菜甲一時(shí)生。
輕衫細(xì)馬春年少，十字津頭一字行。

想象一下一千多年前那個(gè)春天，那些年輕人穿著輕衫、騎著細(xì)馬，排成一隊(duì)，說說笑笑去郊外挑菜。

那時(shí)候沒有手機(jī)，沒有汽車，可他們的春天，跟咱們的一樣暖和，甚至，更加快樂！?