最近正是藍莓盛行的季節(jié),不少網(wǎng)友曬出自己日均享用幾大盒藍莓的戰(zhàn)績,但你知道嗎?除了好吃之外,藍莓還有一個小眾功效——天然消炎藥。
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藍莓富含花青素、多酚類物質(zhì)及維生素C等抗氧化成分,能抑制促炎因子(如TNF-α、IL-6)釋放,降低氧化應激反應,從而輔助緩解慢性炎癥。實驗表明,每日攝入80-150克藍莓可改善血管彈性、調(diào)節(jié)血糖。
許多人表示這功效簡直就是戳在了藍莓腦袋的心巴上!現(xiàn)在立馬再去炫一盒。
雖然藍莓具有消炎功效,但也有人提醒需要適當控制食用量。藍莓性涼,過量易導致腹瀉、痛經(jīng)或月經(jīng)不調(diào),尤其女性群體需控制攝入量。建議搭配溫性食物(如酸奶、山藥、生姜)中和寒性。
來源:成都日報
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