同樣是超市，為什么胖東來員工分40億，你家門口的超市卻在降薪？

如果你住在許昌，走進任何一家胖東來，你會看到這樣的場景：收銀員微笑著幫你把商品裝袋，保潔阿姨跪在地上用毛巾擦拭瓷磚縫隙，生鮮區的員工會告訴你“今天的魚不太新鮮，建議您買別的”。

而如果你住在大多數其他城市，走進你家門口的超市，看到的可能是另一種場景：收銀員面無表情地掃碼，生鮮區的燈管壞了一半沒人修，想找個人問路轉了三圈也沒見到導購。

這兩種截然不同的體驗，背后是同一個問題的兩種答案：你的企業，打算怎么對待員工？

2026年3月，胖東來創始人于東來公布了一份讓全行業沉默的分配方案：公司將約38億元資產作為股本，管理團隊占比約50%，員工占比約50%。其中，12名店長每人分得2000萬元，8633名普通員工人均20萬元。而此前公布的數據顯示，胖東來員工稅后平均月收入9000元，是當地平均工資的3倍。

與此同時，你家門口的超市在做什么？降薪、裁員、關店。

兩個世界：一個在分錢，一個在“節流”

2025年，中國超市行業迎來了前所未有的“關店潮”。中百集團關閉30家倉儲大賣場，23家因長期虧損閉店；永輝超市年內關店超200家；上半年全國至少有720家超市關閉，其中大賣場占比過半。

伴隨關店而來的，是降薪。

降薪的邏輯看似合理：生意不好→利潤下滑→需要壓縮成本→人力是最大成本→降薪。這條邏輯鏈在傳統商超的管理者腦中根深蒂固。他們相信，當企業困難時，讓員工“共克時艱”是天經地義的。

問題是，這個邏輯從來沒有奏效過。

當員工被降薪，他們的第一反應不是“我要更努力幫公司渡過難關”，而是“我要開始找下家了”。服務質量下降，顧客體驗變差，客流進一步流失，利潤繼續下滑——然后，下一輪降薪開始了。這是一個死亡螺旋。

而胖東來給出了完全相反的答案：越困難，越要對員工好。

胖東來的賬本：高薪不是成本，是投資

胖東來2025年的數據，是對“降薪邏輯”最有力的反駁。

全年營收235.31億元，同比增長38.7%。員工流失率僅1.05%，而行業平均水平在15%-20%。顧客復購率超過90%，外地客占比超過50%。

這些數字是怎么來的？

于東來在回應40億資產分配方案時，說了一句話：“目的是激發員工的潛能、讓員工認知他們的所有收入都是靠自己的能力創造的、而不是他人贈予或施舍的?！?/p>

這句話翻譯過來就是：高薪不是施舍，高薪是投資。

當胖東來的保潔員月薪8000元、室外保潔接近1萬元時，這個人會怎么對待自己的工作？他會把商場當成自己的家。因為他知道，這份工作值得珍惜，這份收入值得用最好的服務來回報。

當普通員工也能拿到20萬元股本、每年還能分紅時，這個員工會怎么對待顧客？他會像對待自己的生意一樣對待每一筆交易。因為他是股東，企業的利潤里有他的一份。

這就是胖東來“正向飛輪”的起點：高薪→員工珍惜工作→服務極致→顧客滿意→復購率高→利潤增長→繼續高薪。

而你家門口那家降薪的超市，正在反向飛輪里打轉。

為什么學不會？因為老板舍不得“割肉”

有人會問：既然高薪這么好，為什么其他超市不學？

答案很現實：不是不想學，是學不了。

胖東來的分配制度，是一套運行了20多年的機制。從2000年起，胖東來就實行股份制，早期股東屬于無償贈予和代持方式，分配依照公平原則、按崗位價值規劃標準。

更重要的是，胖東來不上市。于東來明確表示：“胖東來永遠堅定‘學校式企業’的定位，永不上市?！?/p>

這意味著什么？意味著胖東來沒有季報壓力，沒有股東回報的短期約束，沒有資本市場的指手畫腳。它可以把長期主義貫徹到底，而不必擔心財報“變臉”。

而上市公司不行。一家上市超市如果像胖東來一樣把利潤的50%分給員工，股價會立刻暴跌，投資者會用腳投票。

所以，你門口那家超市的老板，不是不想對員工好，而是他被資本邏輯綁架了。他必須追求規模，因為資本要求增長；他必須壓縮成本，因為要維持利潤；他必須給股東回報，因為那是契約。

在這種約束下，“對員工好”只能是成本項，而不是投資項。

結語：兩種邏輯，兩種結局

胖東來和傳統商超的差異，表面上是薪資的差異，本質上是兩種商業邏輯的差異。

一種邏輯是：把員工當成本，能省則省。結果是人越省越少，服務越來越差，顧客越跑越多。

另一種邏輯是：把員工當資本，能投則投。結果是員工越干越有勁，服務越來越好，顧客越聚越多。

胖東來不是商業童話，而是一個用30年時間驗證的商業真相：當企業愿意與員工共享發展成果時，不僅能提升運營效率，還能在競爭中形成不可復制的護城河。

于東來說過一句話：“胖東來被神話，是一種悲哀。無非就是善良了一些、真誠了一些?！?/p>

悲哀的不是胖東來做得太好，而是本該是常識的事——善待員工就是善待企業自己——在今天的商業世界里，卻成了稀缺品。

那40億，不是于東來“分”給員工的，是他“還”給那些創造價值的人的。

而你門口那家超市，還在降薪。