在古桑街道磨澗村,連片蟹塘如翡翠般鑲嵌在田野間,養(yǎng)殖大戶夏玉勝正帶著工人搶抓蟹苗投放的黃金時(shí)節(jié),播撒下又一年的豐收希望。
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塘口春忙 搶抓農(nóng)時(shí)增收有奔頭
凌晨5點(diǎn),天剛蒙蒙亮,磨澗村的蟹塘邊,陣陣忙碌的聲響劃破晨霧。夏玉勝和工人們一同搬運(yùn)蟹苗、整理漁具。“春投一簍苗,秋收萬(wàn)斤蟹,這時(shí)候一分一秒都耽誤不得!”他一邊說(shuō),一邊小心翼翼地將一箱箱活力十足的蟹苗搬上作業(yè)船。
小船在寬闊的塘面上劃開(kāi)一道水紋,夏玉勝撐篙立于船頭,工人們嫻熟地將蟹苗均勻撒入水中。一只只青背白肚的蟹苗沒(méi)入碧波,轉(zhuǎn)眼便鉆進(jìn)水草叢、沉入塘底,開(kāi)啟了新一年的生長(zhǎng)。望著水面泛起的圈圈漣漪,夏玉勝眼里滿是期待:“今年氣溫回升快,加上春節(jié)晚,放苗期比往年緊。這幾天我們天天搶工,就是想讓蟹苗早適應(yīng)、早開(kāi)食。”
為了讓蟹苗“住得舒坦、長(zhǎng)得健壯”,夏玉勝和工人們?cè)缭诎雮€(gè)月前就忙起來(lái)——清淤、消毒、調(diào)水,只為給這些“小家伙”打造一個(gè)安全舒適的“新家”。今年,他還全面升級(jí)了蟹苗品種和養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn):“我們引進(jìn)了抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)更飽滿的新品種,全程按科學(xué)密度投放,精細(xì)調(diào)控水質(zhì),就是想養(yǎng)出更高品質(zhì)的蟹。”
夏玉勝給記者算了一筆賬:去年養(yǎng)殖收入約30萬(wàn)元,今年投放了1萬(wàn)多斤優(yōu)質(zhì)蟹苗,產(chǎn)量預(yù)計(jì)比去年提高30%,最早一批螃蟹9月初就能上市,全年收入有望突破50萬(wàn)元。“等今年豐收了,我打算在縣城換套大房子,讓家人住得更舒心!”夏玉勝樸實(shí)的笑容里,滿是對(duì)未來(lái)的憧憬。
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智慧養(yǎng)殖 告別“憑經(jīng)驗(yàn)”時(shí)代
春投只是第一步。在夏玉勝的蟹塘邊,盱眙好潤(rùn)水產(chǎn)用品經(jīng)營(yíng)部的技術(shù)專家黃長(zhǎng)春正在為養(yǎng)殖戶講解春季管理要點(diǎn),干貨滿滿。
“盱眙水質(zhì)清、溶氧足,天然餌料豐富,是養(yǎng)蟹的寶地。春季是保苗的關(guān)鍵期,一定要精細(xì)。”黃長(zhǎng)春一邊檢測(cè)水溫、pH值,一邊耐心叮囑。他結(jié)合本地實(shí)際,詳細(xì)講解了監(jiān)測(cè)水質(zhì)、養(yǎng)護(hù)水草、預(yù)防病害、科學(xué)投喂等核心環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖戶們圍在一旁,聽(tīng)得認(rèn)真。“以前養(yǎng)蟹全憑老經(jīng)驗(yàn),蟹苗生病、水質(zhì)變差就心慌。現(xiàn)在有專家上門指導(dǎo),手把手教我們科學(xué)管理,心里踏實(shí)多了,底氣也足了。”夏玉勝笑著說(shuō)。
盱眙依托洪澤湖周邊優(yōu)越的水域資源,已將水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展為特色富民產(chǎn)業(yè)。如今,科技服務(wù)不僅送到塘口,還通過(guò)與科研院所合作,推廣智慧養(yǎng)殖設(shè)備,推動(dòng)養(yǎng)殖模式向標(biāo)準(zhǔn)化、智能化轉(zhuǎn)型,讓蟹農(nóng)逐步告別“憑經(jīng)驗(yàn)”,走上“靠科技”的增收快車道。
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保障兜底 從“怕天災(zāi)”到“敢投入”
夏玉勝的底氣,并非與生俱來(lái)。作為有20多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的“老蟹農(nóng)”,他的經(jīng)歷,正是盱眙一代代漁民從“靠天吃飯”走向“穩(wěn)步增收”的縮影。
“我父親就是洪澤湖的漁民,靠捕魚(yú)為生,遇到天災(zāi)或禁漁,日子就緊巴巴的。”夏玉勝回憶。20多年前,他看準(zhǔn)螃蟹養(yǎng)殖的商機(jī),開(kāi)始承包塘口,一步步摸索成為當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖大戶。然而,風(fēng)光背后亦有辛酸:“養(yǎng)蟹最怕高溫、暴雨,一旦受災(zāi),一年辛苦就白費(fèi)了。”災(zāi)害帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),曾像一塊巨石壓在心里,讓他不敢輕易擴(kuò)大規(guī)模。
如今,這塊石頭終于落地。為破解養(yǎng)殖高風(fēng)險(xiǎn)難題,中國(guó)人壽財(cái)險(xiǎn)淮安市中心支公司精準(zhǔn)切入,針對(duì)盱眙螃蟹養(yǎng)殖特點(diǎn),創(chuàng)新推出螃蟹育苗綜合氣象指數(shù)保險(xiǎn),為蟹農(nóng)撐起“保護(hù)傘”。這款保險(xiǎn)打破了傳統(tǒng)“災(zāi)后賠付”模式,將氣象與病害風(fēng)險(xiǎn)捆綁,并能實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)氣象、水質(zhì)變化,提前向養(yǎng)殖戶發(fā)送預(yù)警,幫助做好防災(zāi)準(zhǔn)備。
“不再是出了事才賠錢,而是幫著提前防風(fēng)險(xiǎn)。”中國(guó)人壽財(cái)險(xiǎn)盱眙縣支公司負(fù)責(zé)人顧坤介紹,他們深入全縣蟹塘調(diào)研,整合氣象、水質(zhì)等數(shù)據(jù),建立了快速定損理賠機(jī)制,解決了傳統(tǒng)水產(chǎn)保險(xiǎn)“定損難、理賠慢”的痛點(diǎn)。同時(shí)配套提供技術(shù)指導(dǎo)、防災(zāi)減損等增值服務(wù),真正實(shí)現(xiàn)了從“災(zāi)后補(bǔ)償”到“災(zāi)前預(yù)防”的轉(zhuǎn)變。
“有了保險(xiǎn)托底,心里就踏實(shí)多了!”夏玉勝笑著說(shuō),現(xiàn)在他敢投入、敢擴(kuò)規(guī)模,因?yàn)榧幢阌龅綁奶鞖猓膊恢劣谘緹o(wú)歸。如今在盱眙,越來(lái)越多像夏玉勝一樣的蟹農(nóng),在“保險(xiǎn)護(hù)航+技術(shù)支撐”的雙重保障下,消除了后顧之憂。
從昔日的靠天吃飯到如今的科技賦能,從曾經(jīng)的憂心天災(zāi)到現(xiàn)在的保險(xiǎn)兜底,盱眙蟹農(nóng)的底氣越來(lái)越足。眼下,這片生機(jī)勃勃的水面上,那一汪清淺的塘水中,孕育的不僅是膏滿黃肥的鮮美,更是蟹農(nóng)們觸手可及的穩(wěn)穩(wěn)幸福。
來(lái)源:學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)
融媒體編輯:劉娟
責(zé)任編輯:丁文
審核:王禮富
復(fù)審:王金波
終審:賈戰(zhàn)軍
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