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早高峰,如何快速吃上一口熱早餐?4月22日,“早安上海·麥向未來”麥當(dāng)勞得來速數(shù)智化升級發(fā)布會在位于嘉定的汽車博覽公園得來速餐廳舉行。此次升級通過數(shù)智化系統(tǒng),實現(xiàn)顧客到達(dá)前3分鐘自動啟動備餐,讓駕車族取餐時拿到的是“熱而新鮮”的現(xiàn)做體驗。
上午9點,一輛私家車緩緩駛?cè)氲脕硭賹S密嚨馈\囕v行至取餐窗口時,車窗降下,一袋熱騰騰的早餐已經(jīng)遞出。從駛?cè)胲嚨赖饺〔碗x開,全程不到3分鐘。
“提前點單,到了就拿,早高峰能省下不少時間,特別方便!”顧客鄭敏新說。
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得來速是麥當(dāng)勞的汽車購餐車道餐廳,此次升級將進(jìn)一步提升餐廳的營運(yùn)流程和消費(fèi)者體驗。“顧客在麥當(dāng)勞App或小程序提前下單,餐廳系統(tǒng)根據(jù)實時距離,在顧客抵達(dá)餐廳前3分鐘啟動備餐;車輛到達(dá)車道入口處,攝像頭將精準(zhǔn)識別車牌,數(shù)字系統(tǒng)精準(zhǔn)匹配訂單信息,并即時通知餐廳員工陳列餐品。
顧客不用下車即可取餐,既節(jié)省等待時間,又確保取餐無誤。”上海汽車博覽公園得來速餐廳總經(jīng)理潘旻潔說。
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對于快餐行業(yè)而言,得“場景”者得天下。線下空間的場景化、體驗化、智能化成為差異化競爭的關(guān)鍵,此次升級的亮點之一在于“3分鐘前備餐”技術(shù)。“我們的系統(tǒng)可以識別顧客駕車的位置。電子圍欄會設(shè)定一個3分鐘車程的劃框,當(dāng)顧客駛?cè)脒@個劃框時,餐廳就知道‘這位顧客要來了’,開始制作產(chǎn)品。”潘旻潔解釋,這一設(shè)計確保薯條、漢堡等產(chǎn)品以最佳溫度和口感送到顧客手中,實現(xiàn)對“駕駛者時間”的精準(zhǔn)管理。
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據(jù)了解,此次發(fā)布會選址嘉定并非偶然。餐廳所處的上海汽車博覽公園,本身就是集汽車展覽、文化、科技于一體的主題公園,周邊還有上海汽車博物館、上海國際賽車場等汽車文化地標(biāo)。“發(fā)布會選擇這片汽車濃度最高的區(qū)域,是一場雙向奔赴。”潘旻潔表示。
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目前,上海市共有40家麥當(dāng)勞得來速餐廳,其中嘉定有7家,均已完成數(shù)智化升級,為駕車族帶來更加便捷、高效的用餐體驗。
服務(wù)信息
滬宜得來速餐廳
(嘉定區(qū)滬宜公路3145號左面)
同濟(jì)廣場得來速餐廳
(嘉定區(qū)嘉松北路6130弄191號103、104室)
南翔世盟壹天地得來速餐廳
(嘉定區(qū)滬宜公路79號商業(yè)1號樓一層A區(qū)、二層A區(qū))
嘉定汽車博覽公園得來速餐廳
(嘉定區(qū)博園路7555號)
嘉定紅土得來速餐廳
(嘉定區(qū)葉城路1500弄101室、201室、202室、203室)
勝辛路魔方得來速餐廳
(嘉定區(qū)勝辛路2923號1層、2925號1層、2927號1-2層、2929號一層)
寶安公路得來速餐廳
(嘉定區(qū)百安公路528號)
來源 | 上海嘉定
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