四川
近期
“漢堡配饅頭，再加一杯黑咖啡”
的減肥吃法在網絡刷屏
一位演員親測4天減重2.6斤
讓 “漢堡饅頭減肥法”
迅速沖上熱搜
被不少網友稱為 “快樂減脂天花板”
這種看似輕松的減肥方式
到底靠不靠譜？
多位醫生給出專業解讀
短期確實能掉秤
但絕非健康減脂方案
盲目跟風還可能傷身
網紅減肥法怎么吃？
該方法核心吃法十分簡單：
早餐黑咖啡搭配水煮蛋
午餐吃兩個漢堡（醬料減半、多加蔬菜）
晚餐吃兩個饅頭
全天進食時間控制在8小時內
同時多喝溫水
不少網友跟風打卡，覺得能吃漢堡、饅頭減肥，過程更易堅持，也有人質疑其營養不均衡、難以長期維持。
醫生：短期靠譜，僅限應急掉秤
齊魯醫院減重與代謝外科主任劉少壯：
“漢堡饅頭減肥法” 本質屬于低熱量飲食法，從減肥邏輯來看是靠譜的，短期能通過熱量缺口實現體重下降。但該方法存在明顯短板，容易引發便秘，建議搭配一斤蔬菜，讓營養更均衡。
這種方式僅適用于短期應急掉秤，并非健康減脂。長期堅持易出現營養失衡、基礎代謝下降，恢復正常飲食后極易反彈；且白饅頭屬于精制碳水，會造成血糖大幅波動，不利于血糖穩定。
杭州市中醫院內分泌科金劍虹主任：
建議大家要科學減重，一是堅持富含優質蛋白的均衡膳食，每餐蔬菜、蛋白、主食比例大致為 2:1:1，搭配適量水果；二是注重抗阻力運動，成年人每周需完成 150-300 分鐘中等強度有氧運動，健康減脂要保證合理熱量缺口，配合規律運動，每周減重 2-3 斤、每月減 5-8 斤才是安全范圍。
減肥從來不是一蹴而就的事
掉秤越快，反彈風險越高
網紅減肥法或許能帶來短期數字變化
但犧牲的是身體健康
只有均衡飲食、適度運動、長期堅持
才能實現健康減脂
不反彈、不傷身
綜編：新華社、央視網、中國青年報、中國醫藥報等
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